@stelmaris

judulnya sih bakery tp yg dijual egg tart smua dan rasanya bervarian mulai dr original sampe rasa durian jg ada. penasaran dong, makanya saya coba beli satu yg durian. harganya sih cukup terjangkau, tekstur bagian luarnya crispy seperti croissant. bagian tengahnya lembut banget dan durian nya berasa banget tanpa menghilangkan tekstur lembut kenyal adonan telur. wah.. jd kalo yg durian aja enak begini gmn rasa lainnya ya ? mau coba lagi..

ga gitu besar sih outletnya dan tersedia utk takeaway only ya..

mungkin brand taiwanese snack satu ini tdk sepopuler pesaingnya Shihlin yg sudah banyak cabangnya di mall tp ternyata secara harga dan kualitas rasa menurut saya lebih memuaskan Shida loh.

varian rasa crispy chickennya tdk standar dan saya coba yg mozarella.

potongan daging ayam crispynya lebih besar, tebal dan juicy. seusai dibumbui, ayamnya dibalur dgn keju mozarella kemudian dibakar sehingga keju tsb meleleh menyelimuti 1 sisi ayam. dgn harganya yg relatif terjangkau dan rasa yg mewah, tentunya sangat worth it !

slain crispy chicken, shida juga menyediakan menu lain spt jamur, tofu, seafood dsb. lokasinya ada di lt dasar Pluit Junction, disamping eskalator. tempatnya sih biasa aja, wifi dan sofa tdk tersedia.

pasti udah ga asing dong dgn resto/cafe satu ini, outletnya di CP ini berlokasi di bagian luar mall dekat Tribeca Park. ruangannya dibagi menjadi 2 bagian, indoor dan outdoor sbg smoking area dgn view Tribeca Park langsung.

servicenya cukup cepat dan termasuk ramah para staffnya, pengetahuan terkait menu dan penyampaian promo pun sangat baik.
ini bukan pertama kalinya saya berkunjung ke bakerzin tp salah satu yg menjadi favorit saya adalah macaron. beragam rasa ditawarkan dan yg pernah saya coba seperti tertera di caption foto kemudian ada juga Ispahan yg menjadi the most favourite buat saya. bagian luar terpanggang dgn baik sehingga teksturnya crunchy namun tdk terlalu mudah hancur dan chewy pd bagian dalam dgn filling yg cukup banyak. utk beberasa rasa cenderung kemanisan, so biasanya saya memesan rasa yg mengandung rasa asam utk menyeimbangi manisnya seperti Raspberry atau pahit dr Green Tea.
utk minumannya, Café Brûlée cukup lumayan utk dicoba. bagian atasnya tertutup menyeluruh dgn hasil bakaran gula yg mengkristal karamel, teksturnya cukup keras namun crispy utk dikunyah. minuman kopinya sih tdk strong, seperti latte biasa tanpa rasa asam ataupun pahit kopi. overall taste manis dan milky, cocok utk yg tdk suka kopi pahit nih.
ps: sofa dan wifi tersedia

udah beberapa kali datang kesini dan ga pernah bosan. meskipun resto ini konsepnya lbh cocok utk makan keluarga, tp ambience dan interiornya ga kaku atau kuno loh. cozy dan homey banget, saya dan pacar aja betah berlama disini, memang sih bukan tipe cafe yg ada wifi atau bs seharian stay; sofa tersedia, wifi tdk ada. pelayanannya bagus, mereka punya standar sendiri yg mengharuskan staff utk menyapa setiap pengunjung datang dan keluar resto. saat memesan juga staff tdk enggan menjelaskan menu yg ditanyakan dan penjelasannya juga baik, bukan hanya ramah dan murah senyum.

beberapa menu yg pernah saya pesan dan menjadi favorit nih: * Signature Dynasty Dumplings / Xiao Long Bao Dynasty: pengunjung pertama resto ini pasti tertarik dgn menu satu ini krn paling colorful. dalam satu keranjang terdiri 8pcs dumpling beraneka warna dan rasa. kalau diperhatikan secara mendetil, pd bungkus sumpit pengunjung ada urutan makan dumpling tsb, dimulai dr yg warna dan rasa apa dan selanjutnya hingga abis utk memaksimalkan rasa masing2 dumplings. saya sendiri kurang ingat pasti ada rasa apa aja, seingat saya: garlic, truffle, ginseng dan original (chicken). saya sendiri kurang terbiasa dgn rasa2 tsb jd agak aneh, paling suka dgn yg original saja.
* Xiao Long Bao Original: nah, kalo ga suka yg versi colorful dynasty, yg original aja udah mewah banget kok rasanya. kulit dumplingnya tipis dan lembut, membungkus daging dan supnya dgn sempurna. minum supnya dulu deh, rasain kaldu daging yg dibungkus, BEUH.. gurih banget ! 1 porsi 10pcs sih utk sendiri kurang dijamin. 
* Lamian with Slices Pork in Signature Porn Bone Soup: katanya sih cuma di Paradise Dynasty kita bisa icip Lamian dgn chinese style otentik. mienya sendiri tdk terputus ya, chewy dan kenyal. supnya gurih, dlm seporsi disajikan bersama potongan daging babi, sayur, telur dan rumput laut. the best lamian nih !  
* Crispy Sweet & Sour Pork: iya intinya ini daging babi tipis yg digoreng crispy dan dimasak dgn saus asam manis. ga usah pake nasi aja udah enak banget ini, crispynya pas (bukan keras atau susah digigit), manis dan asamnya masing2 terasa, buat lauk oke, buat snack jg oke.

utk di area Puri, cm Crematology PX nih yg saya tahu tdk hanya menjual kopi tp aneka makanan lain juga seperti pastry, cake dan pasta. pd kesempatan ini, saya sengaja dtg hanya utk mencari cemilan dan pilihan saya jatuh pd Oreo Cheesecake dan Dopenuts rasa Honey Sea Salt.
rasanya ?

Oreo Cheesecake nya ENAK BANGET ! secara berlapis, dr bawah ada brownies coklat, dilapisi krim keju yg memadat dan ditutup dgn cookies oreo. semuanya bercampur merata, oreo keju dan brownies masing2 terasa cukup kuat tp manisnya ga bikin eneg. 1 slice itu ga cukup !

Dopenuts Honey Sea Salt ini jd favorit saya di crema, adonan donatnya empuk dan manis. tanpa filling apapun, hanya diselimuti krim honey sea salt pd bagian atas donat yg rasanya manis asin gurih, simply yummy.
utk pelayanannya tetap ramah dan cepat ya, bahkan staff ga enggan utk jelasin pastry satu2 yg tersedia saat saya dtg. informatif sekali.