@stelmaris

katanya, GROM ini merupakan cabang pertama dan hingga saat ini msh satu-satunya di Indonesia, sedangkan asalnya asli Italia. banyak yg menyebutnya sbg best gelato, saya pun tertarik mencobanya. ada beberapa varian rasa yg ditawarkan dan katanya sih akan selalu berbeda setiap bulannya tp menurut pandangan saya, varian rasa didominasi rasa coklat - entah itu dark choco, milk choco, hazelnut choco ataupun extra dark choco. ada apa dgn coklat ? 

karena memang saya sendiri bukan penggila es krim, sbg percobaan pertama saya order yg small menggunakan cup dgn ekspetasi kalo di cone akan ribet makannya. dapat 2 rasa dan pilihan saya jatuh pd Caffe' Espresso dan Tiramisu. 2 rasa ini kombinasi yg tepat menurut saya, rasa kopinya yg menggunakan beans Guatemala strong & terasa chocolatey tp ga pahit, menyeimbangi manis coklat dan mascarpone dr Tiramisunya. dlm gelato Tiramisunya sendiripun terdapat potongan dark choco dan lady finger yg kasih sensasi crunchy dlm setiap suapan. uhoh enaknya~ 

ngeteh itu not so me lah, tp krn penasaran pengen coba yaudah deh mampir kesini skalian mengobati bete krn kopi yg ga enak sebelumnya. terpukau pake banget, ternyata teh juga punya aroma dan rasa yg beragam ya, disini dr sejak kedatangan staff udh menawarkan signature flavornya mereka dlm sebuah wooden chest gitu, keren! 

harganya beragam dan pilihan saya yg Umami ini dihargai 40k saja dan bisa dinikmati hingga 2 orang dgn benefit free refill sekali. Umami itu merupakan sejenis greentea/sencha yg memiliki aroma fruity Mango yg manis dan kuat, relaxing banget sih tp dr segi rasanya for me sih too plain, ya oke lah untuk menghabiskan waktu sambil nyantai ngeteh. 

disini pecinta teh juga bisa membeli tehnya secara terpisah utk diseduh dirumah, mereka juga menjual properti utk ngeteh yg keren dan lucu, kurang tau sih harganya tp utk pecinta teh, gw merekomendasikan tempat satu ini pake BANGET! 

saya sangat merekomendasikan tempat satu ini bagi siapapun yg suka dgn menu brunch, apalagi kalian yg berlokasi tidak jauh dari Menteng.

outletnya sih tidak besar, tp seats tersedia cukup banyak dan bahkan ada outdoor utk smoking area juga. dari jalan utama sih terlihat banget kok ini, berada didalam De Ritz building, nampak dr luar seperti cafe mungil yg biasa kita temukan pd film barat, cocok banget deh ambiencenya utk brunch. servicenya juga oke banget, dari awal kedatangan hingga akhir, dr mulai saat order dan jelasin menunya hingga terakhir mau pulang staff masih juga menanyakan pendapat soal keseluruhan kunjungan saya dan mereka ga ragu utk minta maaf sambil bungkuk 90 derajat atas komplain saya even itu cuma kesalahan kecil. wow!

fyi, hingga saat ini mereka hanya menerima pembayaran cash only, debit ataupun credit card belum bisa.

utk makanan dan minuman, berikut detilnya:
* Strawberry Sour: awalnya pikir ini bakal mirip dgn mocktail yg pernah saya coba di PIK beberapa minggu terakhir tp ternyata tidak, ini ENAK dan jauh lebih baik. basically, ini bukan mocktail jd tidak mengandung soda sedikit pun. bisa disebut sbg teh buah yg kerasanya tidak ditambahkan sedikitpun pemanis, jd sehat banget dan cocok utk pendamping menu brunch. minuman ini bisa utk sharing hingga 2-3orang, isiannya berupa Earl Grey Tea dikombinasi dgn strawberry, lemon dan sesuatu yg saya lupakan, haha. tidak seperti namanya, minuman ini ga ada asemnya sama sekali, saya sih suka dan menurut saya, ini recommended! 

* Egg Benedict Salmon: yg mengejutkan pertama kali adalah jelas warna fillet salmonnya yg ga biasa, jd ternyata fillet salmon disini sudah direndam dlm jus buah bit sebelumnya utk memberi warna baru, dr segi rasa sih tidak pengaruh, cuma saya akui tidak ada amis sm sekali yg terasa. poached egg nya dapet 2, diletakan diatas 2 potong roti sourdough yg keras banget pd bagian kulitnya - literally keras sampe susah dipotong atau digigit. disajikan dgn fresh salad yg isiannya ga standar seperti edamame, kapri dan tomat cherry. klasik sih tp enak! 

* Croque Monsieur: tbh, saya lebih menyukai Egg Benedictnya tp ini juga oke sih, semacam beef sandwich gitu aja sebenernya, dipakein keju red cheddar didalam dan lelehan mozarella pd bagian luar. asin kejunya mendominasi, potongan beefnya banyak dan cukup tebal, sayang rotinya pun sama - keras pd bagian kulit sehingga susah dipotong/digigit. disajikan dgn french fries yg menurut saya krg cocok, akan lbh sehat kalo sm salad penyajiannya. utk semua menu yg saya pesan, harganya sebanding dgn rasa dan porsinya kok, meskipun dibilang menu brunch tp bener-bener ngenyangin parah. 

akhirnya kesampean cobain coffee shop ini yg lokasinya tidak jauh dr stasiun Cikini (jelas bukan area yg saya kenal ini ). unik tempatnya dan personally, saya suka banget. ambiencenya ga berasa lg di jakarta, somehow mirip Bali dgn konsep rusty garage dgn properti dan aksesoris interior yg klasik unik dan beragam tentunya. pintu masuknya kecil, semacam pintu menuju gudang gitu dan harus melewati lorong tp siapa sangka dibalik gedung yg belum rampung didepannya itu, ternyata ada sebuah coffee shop yg terbagi indoor & outdoornya utk smoking area.

meskipun namanya roastery, pd kunjungan perdana ini saya tidak melihat mesin roastnya sm sekali. malah justru mesin espressonya ada 2 dan ga paham sih secara teknisnya yg membedakan apa, karena kalo diperhatiin hanya 1 yg digunakan utk memenuhi para orderan. sedangkan satunya dipantengin 2 ekor bule yg ga paham juga sih lagi terpukau dgn mesin atau emang lg nunggu espresso dr mesin itu. #gapenting

yg saya pesan cuma satu yaitu Flat White dan saya memilih menggunakan beans Sunda Hejo, ga sempet nanya tasting notesnya tp terasa banget milk choco gitu menurut saya. tidak ada bitter terasa, sedikit asam fruity, bold dimulut dan rich banget rasanya, enak!