yudistira ishak abrar

Me: apa bahasa Belanda nya, aku cinta kamu? | You: Ik Hou van je, deh kalo ga salah | Me: bener kok, terus kalo bahasa Mandarin nya, aku cinta kamu? | You: ya, wo ai ni, lah | Me: kalo bahasa Mandarin nya, bakmie yang enak? | You: hmmmm, apaan yah? ga tau, emangnya apaan? | Me: ya Wo Ai Mie dooooooooong...
Yup, Wo Ai Mie merupakan resto penjual bakmie enak di daerah Cipete, Jakarta Selatan. Posisinya tuh udah agak mendekati Jalan Fatmawati, bukan Jalan Antasari. Bangunan mungil yang kental akan nuansa oriental ini terdiri dari dua lantai dimana pada lantai bawah terdiri dari kasir, dapur dan meja bar dengan pemandangan para koki yang sedang sibuk memasak mie. Konsepnya pesen dan lakukan pembayaran dulu dikasir, baru setelah itu mereka akan mengantarkan pesanannya.
Kalau dibawah terlalu hangat karena dekat dengan dapur, kamu bisa pilih duduk di lantai atas yang cukup nyaman dan sejuk. Areanya engga besar, jadi disini hanya mampu menampung sekitar 15 - 20 orang sekaligus, itu pun kalau digunakan maksimal mungkin akan terlalu padat. Tapi saya suka dengan desain interior yang mereka terapkan, warna keramik kuning yang menempel pada setengah bagian dinding membuatnya tampak cerah.
Wildfire (Rp.52.000,-) sliced beef, fermented ground chili paste, chicken fat, soy sauce, sesame oil, lettuce and scallion. Saya pilih menggunakan mie karet, yaitu mie dengan bentuk besar hampir mirip udon. Bumbunya tuh kentel, tebel dan creamy banget dilidah, jadi berasa kaya ada tekstur atau bulir-bulirnya gitu. Pedesnya engga terlalu kuat, jadi bisa dinikmati oleh siapa saja. Bagian yang paling enak disini udah pasti irisan daging sapinya sih, rasanya tuh manis gurih, jadi bisa sebagai penyeimbang sekaligus memperkaya rasa.
Oriental Fare (Rp.40.000,-) Hainan-style poached chicken, chicken crackling, chicken fat, sesame oil, soy sauce, lettuce and scallion. Kalau mie sebelumnya berwarna merah menyala, kali ini justru tampil kalem dominan putih kekuningan. Mie nya kali ini saya pilih yang keriting, jadi ukurannya lebih kecil berbentuk gelombang. Potongan ayam ala Hainan nya tuh empuk dan gurih, saya suka banget, mie nya juga kenyal dan lembut.
Ngoh Hiang (Rp.30.000,-) tofu skin wrapped ground chicken, hoisin sauce, five-spice seasoning and oyster sauce. Rasanya gurih dengan tekstur yang renyah, cocok banget sebagai ekstra topping supaya makan bakmie jadi makin dar der dor dimulut. Selain itu juga ada Fried Wonton (Rp.35.000,-) chicken dumpling with sweet chili sauce. Kulit lumpianya garing banget dengan bagian tengah berisi olahan ayam yang super gurih. Crunchy nih gaes, kalian wajib coba.
Minumnya kali ini saya memilih Liang Teh (Rp.18.000,-) dan Martabe Squash (Rp.19.000,-) yaitu minuman yang terbuat dari markisa, terong belanda dan soda. Rasanya nyegerin gitu, ada manis, asem dan letupan-letupan soda dalam takaran yang penuh sopan santun alias engga bikin cepet bersendawa. What a beautiful pair...

Cipete punya coffeeshop baru nih. Eh tapi sebenernya engga baru banget sih, sayanya aja nih yang rada telat buat mampir. Namanya Stuja yang berarti sejalan dan satu tujuan. Mereka nebeng didalam area restoran Salapan, posisinya disebelah kanan, jadi kalo mau ngopi di Stuja terus laper ya bisa sekalian pesen makan berat di Salapan. Buat kamu para smokers, bisa menikmati secangkir kopi di area samping biar engga bikin ngebul didalem.
Es Kopi Susu Bumi Besar (Rp.35.000,-) dikemas dalam botol yang praktis, simple dan tetep looks artsy, Es Kopi Susu Bumi Besar karya Stuja ini hadir dengan rasa yang tebal, kental dan creamy. Kesan kopi yang pahit diselimuti dengan baik oleh susu dan gulanya, jadi nendangnya engga nendang-nendang banget gitu.
Kopi Latte Panas (Rp.33.000,-) selalu suka sama minuman base espresso yang disajikan didalam gelas gerabah dengan warna-warna alam seperti abu dengan tatakan kayu. Meski latte artnya sederhana, tapi cukup memberikan nilai seni yang cantik. Rasanya bernuansa pekat, kentel, lembut, gurih dan creamy...

Apa sih yang engga ada di Cipete? Mau nyari makanan model apa aja juga ada. Mau pasta? Nasi Padang? Es Kopi Susu?Burger? Ricebowl? Semuanya tersedia disini. Nah, kalo abis makan segala macem tuh kan biasanya butuh yang manis-manis yah, kamu engga perlu buka hape buat liatin foto gebetan apalagi mantan, tinggal mampir aja ke Skups yang ngejual berbagai macam gelato.
Posisinya tuh engga jauh sama Tuku, jadi lebih deket kalo dari arah Fatmawati. Bangunannya seperti rumah mungil dengan tampilan soft berwarna baby pink. Bahkan bagian dalam ruang sudah langsung dapat terlihat dari luar karena memang mereka memasang kaca berbingkai besar disekelilingnya. Seating table nya engga terlalu banyak, tapi cukup untuk menampung 15-20 orang sekaligus.
Kali ini saya cobain Triple Skups seharga Rp.38.000,-. Dengan memesan Triple Skups, saya dapat memilih tiga jenis gelato dengan rasa berbeda. Akhirnya saya putuskan untuk cobain rasa Biscotti Crumbs, Strawberry Yogurt dan Mint Choco. Ketiganya memiliki tekstur lembut, Biscotti Crumbs nya mirip biskuit dalam bentuk es krim dengan tambahan bubuk cokelat, kontra dengan Mint Choco yang dingin, nyegerin dan ada tambahan choco crumbs nya. Nah yang paling saya suka Strawberry Yogurt nya, rasanya tuh asem seger, milky dan ada manis-manisnya...

Kalo kamu pengen ngeliat manusia-manusia Instagram dalam dunia nyata, langsung meluncur aja deh ke M Bloc. Yup, disini kamu bisa ketemu segala macem gaya OOTD from head to toe yang bener-bener maksimal banget deh, tujuannya apalagi kalo bukan untuk berfoto ria terus diposting ke social media. Sah-sah aja sih ngeramein M Bloc, tapi jangan cuma foto-foto doang yah gaes, jajan plis!
Nah karena saya tampilannya biasa-biasa aja, jadi lebih baik duduk anteng aja lah di salah satu coffeeshop bernama Mr. Roastman. Tampil dengan sentuhan warna biru dan dominasi unsur kayu, Mr. Roastman tampak begitu menarik sekaligus artistik. Terdiri dari dua lantai, coffeeshop ini cukup nyaman meski tak banyak oranmen yang menghiasi ruang.
Keadaan siang itu sedang ramai, jadi saya kebagian duduk di atas. Diatas desainnya sangat simple, jauh lebih sederhana dari lantai bawah. Meski begitu Mr. Roastman tetep menarik buat dikunjungi, bahkan seorang Ira Wibowo pun menjadi salah satu pengunjung yang mengisi salah satu meja di lantai bawah.
Ice Cafe Latte (Rp.35.000,-) ringan banget pas diseruput, entah karena lagi haus setelah jalan kaki dibawah terik matahari dari stasiun MRT Asean ke M Bloc atau emang rasanya nyegerin, tapi yang jelas sensasi kopinya tuh smooth dan milky. Setelah diresapi, sentuhan base espresso cenderung asam, itu mungkin yang membuat saya dengan cepat dapat menghabiskannya.
Mango Juice (Rp.25.000,-) segelas jus mangga yang nyegerin dan beneran fresh, jadi bukan pake jus kemasan, kentel banget pas disedot jadi cukup ngenyangin. Buat kamu yang pengen nongkrong disini tapi males ngopi dan milih minuman sehat, udah paling bener pesen Mango Juice ini...

Fish & Co yang di GI ini baru aja kembali buka dengan konsep serta desain yang beda. Kalau dulu ada di lower ground, kini mereka naik ke lantai 3A. Tampil begitu tropical dengan permainan warna-warna ceria, berada disini tuh kaya lagi ada di Bali atau Hawai gitu lah. Selain desain nya yang berubah, mereka pun menyuguhkan banyak menu-manu baru yang pastinya sangat menarik, variatif dan inovatif. Perpaduan antara menu masakan khas Indonesia yang dikawinkan dengan sajian ala western, membuat saya semakin penasaran untuk segera cobain.
Baked Sweet Potatoes (Rp.59.900,-) ternyata ubi bisa juga dijadikan savory light bite yang enak dan bergaya masa kini. Hadir bersama tiga jenis topping berbeda dan keripik jagung renyah, sensasi manis serta lembutnya ubi panggang mampu berpadu sempurna dengan komponen lainnya. Jadi berasa gurih sekaligus kaya ada manis-manisnya gitu.
Savoury Flatbread (Rp.42.900,-) menu cemilan ini mirip pizza dengan ukuran mini. Toppingnya berupa egg & floss yang gurih, manis dan ada sensasi chewy nya. Nah kalo kamu dateng ramean, better pesen Starters Platter (Rp.99.900,-) isiannya banyak dan variatif banget dong. Ada crispy salmon skin, chicken wings, fried dory, fried bread, corn chip dan tiga jenis cocolan. Dijamin pasti langsung bakal jadi rebutan deh, karena isiannya nagihin banget dong.
Grilled Calamari Light Bites (Rp.69.900,-) daging cumi dipotong-potong, lalu dibakar dan disiram dengan saus keju yang creamy serta disajikan bersama spicy mayo dan potato chip. Cuminya empuk, gurih, creamy, cheezy dan agak milky. Terus saya juga suka spicy mayo sebagai dipping dan potato chipnya yang renyah juga gurih.
New York Fish & Chips (Rp.99.900,-) parmesan cheese and topped with lemon butter sauce. Kalo ke Fish & Co udah pasti wajib pesen menu yang satu ini. Ikannya tuh gede banget, teksturnya renyah diluar lembut didalam, sausnya gurih, cheezy dan creamy. Bagian favorit lainnya adalah mashed potato yang diberi cheese sauce, teksturnya tuh lembuuuuuuuuuut banget, ditambah rasanya yang super duper gurih dan cheezy.
Asian Mixed Platter (Rp.279.900,-) menu ini terdiri dari nasi, grilled chicken, grilled fish, cumi, udang, acar dan empat jenis sambal. Kalau lagi kongkow bareng temen-temen terus pengen makan sharing, menu ini cocok banget, porsinya gede, isiannya variatif, udah gitu rasanya oke-oke banget. Ada ayam fillet yang digrill sampe rasanya berkaramel tapi tetep gurih, terus juga ada ikan lembut serta cumi yang sama-sama seger, empuk dan engga bau sama sekali, udangnya juga juicy lho apalagi sambelnya mantul-mantul.
Luscious Gulai (Rp.79.900,-) tersaji didalam hotplate, menu ini tampil kontras dengan sebagian diisi nasi berwarna jingga dan sebagian lagi gulai berwarna kuning. Gulainya creamy, milky, gurih dan kentel dengan isian potongan sayuran juga kerang. Bakalan lebih mantul kalo dinikmati bareng nasi yang ada kismisnya, jadi kaya ada manis-manisnya gitu.
White Fish in Pepes Style (Rp.79.900,-) nasi kecombrang dan pepes ikan marinasi pedas yang disajikan dengan tiga jenis sambal yaitu mangga, matah dan terasi. Kecombrang pada nasi memainkan peran yang dominan sehingga membuat harum seluruhnya saat disuap. Pepes ikannya sedep karena lumuran bumbu kuning tradisionalnya medok.
Fried Paella Rice with Prawn (Rp.89.900,-) kalau nasi goreng pada umumnya hanya pake suiran ayam dan bakso, disini ada tambahan udang besar, telor ceplok dan acar yang potongannya gede-gede. Rasanya gurih dengan tambahan sensasi manis yang pas dilidah. Acarnya seger banget, asem-asemnya tuh on point banget. Lelehan kuning telornya bikin nasi ini terasa makin gurih.
Salmon Lodeh (Rp.109.900,-) sayur lodeh yang biasa hadir di meja makan atau warung-warung nasi pinggir jalan, kini tampil sangat modern. Fish & Co menaikan sensasi sayur lodeh menjadi lebih berkelas dengan menambahkan susu kedalam kuah jadi terasa lebih gurih dan creamy. Potongan daging ikan salmon yang di pan seared membawa rasa nikmat saat disantap bersama kuah serta sambal yang terbalur diatasnya.
Nasi Paella Bakar with White Fish (Rp.89.900,-) nasi paella yang kalau aslinya disajiian dalam frying pan besar, tapi kali ini jutru terbungkus daun pisang dan dibakar. Sepotong white fish berlumur sambal mangga disajikan sebagai lauknya. Karena dibakar, jadi sensasi serta aroma bakarannya memperkaya cita rasa dari nasi paella. Saya suka ikan yang berlumur sambal mangganya, karena ada kejut-kejut rasa asem pedes yang bikin nagih.
Deluxe Dessert Tasting (Rp.79.900,-) sajian manis ini terdiri bukan hanya satu atau dua, tapi ada tiga jenis menu berbeda sekaligus yang dapat kita nikmati dalam satu wadah. Dragon Fruit and Banana Smoothies, Choco Lava Cake dan a Big Scoop of Ice Cream with Choco Cracker. Paduan smoothies terasa kental, manis, sedikit asem, beraroma pisang dan lembut banget dilidah. Choco Lava Cake pun hadir engga kalah lembut, saya suka menikmatinya bareng dengan si es krim yang kali ini seperti paduan rasa cookies & charcoal...

Kupikirin Kopi sempet bikin saya mikir kapan ya saya bisa mampir kesana. Setelah beberapa saat berpikir, akhirnya tibalah waktunya saya menyempatkan mampir di hari Minggu ini. Sengaja datang pas jam kafe baru buka, agar dapat bebas berfoto setiap jengkal kafe tanpa adanya penampakan pengunjung lain, ternyata usaha saya engga sia-sia karena keadaan kafe masih kosong melompong seperti yang diharapkan.
Areanya cukup luas yang kalau dibagi mulai dari depan hingga ke belakang bisa menjadi tiga bagian utama yang sama besarnya, yaitu area parkir, area indoor dan area outdoor. Engga percuma bangun pagi dan ngegas motor ke daerah Ciganjur yang notabene nya cukup jauh dari rumah, ternyata penampakannya sebagus foto-foto yang ditampilkan di personal blog nya Tante Ngopi.
Mereka memainkan dua peran sekaligus yang sebenarnya agak bertolak belakang melalui konsep desain interior yang diterapkan. Pertama, kesan simple minimalis melalui polesan dinding semen ekspos hampir diseluruh bagian kafe. Kedua, kesan colorful melalui penggunaan perabot pengisi ruang variatif baik furnitur maupun ornamen yang dipilih. Meski kontra, tapi eksekusinya berhasil jadi terasa sedap dipandang mata.
Kupikirin Kopi (Rp.22.000,-) udah pasti lah saya pesen es kopi susu dengan cup take away biar logo Kupikiran Kopi nya keliatan. Mereka menyajikan sensasi kopsus yang creamy, milky, manis dengan unsur kopi yang cenderung asam. Harganya emang agak mahalan dikit dari minuman sejenis di tempat lain, tapi sepadan lah dengan rasanya.
Long Black (Rp.25.000,-) segelas kopi hitam dengan tambahan air dan es batu ini memiliki karakter yang pekat. Kalau engga salah tebak sih sepertinya mereka menggunakan beans robusta, atau paling engga ada campuran robustanya, karena karakter kasar serta serbuan rasanya tuh begitu terpampang nyata.
Cireng Bumbu Rujak (Rp.25.000,-) menu cemilan yang terdiri dari cireng dan sambal rujak tersaji terpisah. Cirengnya renyah sekaligus chewy pas digigit. Rasanya sendiri cukup gurih dan berasa asinnya. Nah bagian yang bikin keceh tak lain dan tak bukan adalah sambel rujaknya. Manis dan pedesnya tuh berasa banget dihati, sampe langsung jatuh cinta deh.
Piscok Keju Garing (Rp.25.000,-) tiga buat pisang cokelat yang digoreng garing ini diberi taburan parutan keju cheddar. Kulit lumpia yang membungkus pisang begitu renyah dengan isian pisang yang begitu lembut karena sudah matang alami. Rasanya manis berkaramel dengan lelehan cokelat yang enak, apalagi saat ditambah dengan keju, hmmmm jadi makin mantul deh. Saya sih sanggup nih ngabisin sendirian mah hahahaha...

Jarang main ke daerah Jagakarsa, ternyata ada juga ya kafe-kafe unyu dan nyaman. Salah satunya adalah You Coffee & Resto. Berlokasi di Jalan Durian Raya No. 47, You Coffee & Resto tampil megah dan mewah untuk ukuran kafe di Jagakarsa. Dari luar bangunan tampak industrial modern yang terdiri dari dua lantai dengan langit-langit tinggi.
Mini playground menjadi area yang langsung tampak setelah saya membuka pintu. Baru disebelahnya terdapat seating table dalam jumlah banyak bermaterial kayu dan sebagian berlapis jok empuk. Lantai yang membentuk motif sarang lebah, beberapa mural dan panel kayu menjadi ornamen di lantai dasar ini. Naik sedikit keatas, terdapat lantai mezanine dengan sebuah pohon artifisial besar dan latar siluet daun tropis yang tampak cukup artistik. Baru diatasnya lagi terdapat smoking area yang memanfaatkan balkon dengan dinding yang dominan berlapis tanaman hijau.
Hot Dog (Rp.37.000,-) menu roti yang mengapit sosis sapi dengan ukuran besar beralaskan selada, timun dan tomat. Siraman saus mayo dijadikan topping sekaligus penambah rasa. Rasa sosisnya gurih, smokey dan enak, udah gitu rotinya juga empuk dan lembut. Tambahan french fries membuat menu ini jadi makin ngenyangin.
Fish & Chip (Rp.38.000,-) terdiri dari dua potong ikan fillet goreng tepung renyah dan french fries yang disajikan dengan saus tartar serta irisan jeruk lemon. Ikannya lembut didalem dan renyah diluar, sausnya gurih juga creamy. Porsinya pas, engga kebanyakan juga engga kesedikitan, meski sebenernya ukuran ikannya lebih kecil dari menu sejenis di tempat lain.
Sunset Diery (Rp.30.000,-) minuman sehat yang terbuat dari paduan orange, carrot, tomato & honey. Rasanya tuh sedikit nano nano, ada manis, asem, langu dan nyegerin. Selain itu juga saya cobain Kopi V60 (Rp.35.000,-) yang menggunakan beans asal Toraja dengan nuansa asam yang enak, sekali seruput jadi kepengen lagi...

Istilah Hakuna Matata yang populer melalui film animasi The Lion King diambil dari bahasa Swahili yang berarti semua akan baik-baik saja. Tapi tahukah kamu kalau istilah tersebut pernah digunakan oleh grup musik asal Kenya, Them Mushroom, jauh sebelum film Disney tersebut diluncurkan, tepatnya pada tahun 1980.
Nah, frasa Hakuna Matata kembali terkenal setelah Walt Disney kembali memproduksi film The Lion King pada Juli 2019 lalu. Bahkan sebuah kafe di daerah Cijantung menggunakan istilah tersebut sebagai nama tempatnya. Ya, Hakuna Matata ini berada di Jalan Pertengahan 5, Cijantung, Jakarta Timur dan bisa dibilang hidden gem.
Bangunan tampak seperti sebuah rumah mungil dengan lahan parkir terbatas dan hanya mampu menampung sepeda motor. Tapi ternyata setelah masuk, area kafe ini memanjang ke belakang dan engga sekecil penampakan depannya. Bagian depan terdapat mural bergambar tokoh The Lion Kong seperti Simba, Rafiki, Pumbaa, Timon, Nala dan Mufasa, di salah satu sudut dinding.
Lalu ada area lorong yang bernuansa industrial dengan sentuhan floral cantik nan artistik. Disudut belakang ruang terdapat area bermain mungil khusus buat pengunjung yang membawa sang buah hati. Disebelahnya ada tangga kecil sebagai akses ke atas dimana terdapat lantai mezanine yang cukup nyaman dan tampaknya merupakan sudut paling instagenic disini. Terakhir ada area smoking di halaman belakang yang tampil minimalis dengan dua buah kursi gantung sebagai spot berfoto OOTD.
Beef Spicy Cheese Sauce & Egg (Rp.35.000,-) menjadi menu makan siang pertama yang saya coba. Platingnya cukup cantik, nasi putih diberi olahan daging cincang dan irisan smoked beef di satu sisi lalu siraman saus keju di sisi lainnya serta sebuah telor ceplok diatasnya. Rasanya gurih, cheezy dan porsinya pas untuk makan siang.
Salmon Mentai Shirataki Noodle (Rp.55.000,-) kalo yang ini shirataki diberi siraman salmon mentai dan potongan crabstick yang dihangatkan sesaat sebelum disajikan dalam wadah alumunium foil. Salmon mentai nya creamy, gurih, lembut dan ikannya mateng gitu. Saya suka banget euy, lembut dilidah pas dikunyah.
Boba Cheese Toast (Rp.20.000,-) selembar roti tawar diberi topping boba, krim keju dan siraman karamel. Rotinya agak renyah sekaligus basah. Bobanya kenyal, lembut dan cukup manis. Krim kejunya juga enak, engga terlau strong tapi masih berasa sensasi cheezy nya.
Cafe Latte (Rp.25.000,-) dan Kopi Susu (Rp.22.000,-) menjadi minuman yang saya pesan kali ini. Untuk Kopi Susunya manis, lembut, dengan sensasi espresso lebih ke asam medium light. Nah kalo Cafe Latte nya juga lembut, milky dan base espresso nya cenderung medium bercita rasa acid yang lebih dominan...