yudistira ishak abrar

Kemang memanggil nih gaes. Kali ini ada sebuah kafe baru bernama Pluie Cafe & Resto. Mengisi salah satu unit ruko di Belle Point, tak jauh dari pertigaan lampu merah sebelum Lawless. Kafenya tampil teduh dengan permainan warna hijau, putih, abu dan kayu. Setiap meja diletakan pohon hias dan bunga kering yang kontras dengan pemilihan meja kursi yang tampak natural. Menikmati makan siang ditemani hujan didalam kafe yang tenang, menambah kenikmatan yang saya rasakan.

Chicken Steak (Rp.49.000,-) sepotong daging ayam fillet bagian dada yang dipanggang hingga berwarna coklat mengkilap, lalu disiram saus jamur dan disajikan bersama fries serta salad. Daging ayam yang tebal cukup empuk dan masih menyajikan nuansa juicy saat digigit. Bumbu yang memarinasinya cukup terasa dan senada dengan saus jamur yang gurih juga creamy. Salad berisi potongan timun tanpa biji, selada dan tomat ceri yang diberi dressing thousand island jadi terasa semakin segar, sedikit asam dan creamy.

Chicken Cordon Bleu (Rp.49.000,-) masih dengan daging ayam, hanya dengan cara penyajian berbeda. Fillet ayam digulung berikut isian berupa daging asap yang dipotong-potong kecil serta keju, lalu digulungkan kedalam selimut tepung roti untuk selanjutnya digoreng. Kulit luar begitu crispy serta berasa bumbu jadi enak saat dinikmati. Ayamnya pun empuk, sensasi keju melelehnya parah sih, cheezy dan meaty karena potongan smoked beef nya menyatu.

Peach Yakult (Rp.35.000,-) minuman yang satu ini segernya bukan main. Terbuat dari tuangan Yakult, irisan buah peach dan tambahan simple syrup. Rasanya tuh manis, asem dan nyegerin banget, apalagi potongan buah peach-nya juga ga pelit. Matcha Coffee Latte (Rp.35.000,-) secangkir minuman yang terbuat dari teh hijau, espresso, susu dan gula ini mampu menyeimbangkan semua komponennya. Matcha-nya ada, kopinya ada, susunya ada dan pastinya manisnya pun tetep ada. Enak lah pokoknya...

Sesuka itu saya pas mampir dan masuk ke Sooka. Kafe yang berada di daerah Bangka ini mengisi sebuah unit ruko bergaya desain modern. Meski di akun Instagram nya belum menggambarkan banyak suasana disini, tapi ternyata aslinya kafe ini sangat instagramable lho. Beberapa spot sangat bagus saat difoto, terutama area barista dengan bangunan mezanine diatasnya yang didesain penuh warna seperti rubik.

Berbeda dengan area barista, sebaris seating table dihadapannya dihias mural bergambar karikatur ceria dengan konsep monokrom. Jadi di dalam sini seperti terdapat dua suasana sekaligus, ada yang penuh warna dan ada pula yang lebih simple, hitam putih. Eiya pelayanan disini pun sangat ramah, saya dilayani sangat baik, informatif dan komunikatif. Udah mah tempatnya nyaman, pelayanannya pun bikin betah, lengkap deh.

Es Kopi Susu (Rp.20.000,-) minuman yang tampil dengan gaya cenderung milky, lalu diikuti sentuhan kopi berkarakter khas seduh tubruk baru diikuti sedikit rasa manis yang hadir begitu light. Penyuka kopi susu yang lebih milky sepertinya akan menyukainya, tapi kalau saya masih perlu diberi tambahan gula sedikit supaya lebih manis.

Cafe Latte (Rp.28.000,-) sesuai dengan namanya, si cantik yang disajikan didalam cangkir merah merona ini hadir dengan nuansa milky yang lembut dilidah. Tak hanya berasa susu, kopinya pun masih tetap hadir dengan karakter acid serta sedikit bitter yang seimbang. Teksturnya creamy, jadi saat mengalir dimulut menuju tenggorokan ga menyisakan rasa.

Gabin Tape (Rp.15.000,-) terdiri dari 2 potong kue yang terbuat dari sepasang biskuit cracker berisi olahan tape, susu dan gula, lalu digoreng hingga renyah. Manisnya cocok dengan selera saya, tekstur crackers masih sangat renyah, isian tapenya lembut dan sangat cocok sebagai temen ngopi. Jarang-jarang nih ada coffeeshop yang menyajikan Gabin Tape dalam daftar menunya.

Chocolate Log Cake (Rp.25.000,-) sepotong kue lembut mirip roll cake dengan lapisan krim coklat dan disajikan bersama fla. Teksturnya begitu lembut, rasanya manis, coklatnya hampir mirip pudding dengan sensasi fla yang manis gurih. Karena kue ini gluten free, jadi cocok banget buat penggiat diet yang ingin tetep makan makanan manis...

Sore-sore mampir ke Petemon Cafe bersama temen-temen berburu kopi terasa begitu menyenangkan. Suasana kafe saat itu ga begitu ramai, tapi memang ada beberapa pengunjung lain. Bagian depan kafe terdapat seating area outdoor yang menurut jepretan mata saya cukup instagenic buat difoto.

Area indoor terdapat beberapa jenis tempat duduk berbeda. Ada yang dengan konsep mini bar yang menghadap ke ornamen kaca berbentuk bingkai jendela, ada pula bangku komunal yang diapit meja serta kursi kayu minimalis. Meski engga begitu luas, tapi Petemon Cafe ini cukup nyaman untuk dijadikan sebagai tempat nongkrong.

Kopi Petemon, es kopi susu gula aren yang secara mengejutkan mampu menampilkan rasa bold baik dari kopi, susu maupun gula arennya. Karakter kopi dengan dominan acidity, begitu senada dengan sensasi milky dan manis yang kentel.

V60 dengan metode seduh Japanese menggunakan beans dari Manglayang pun hadir ga kalah memukau. Nuansa fruity dan acidity-nya sudah sangat kentara sesaat sebelum disesap. Sudah pasti si hitam ini menyuguhkan rasa asem yang nyegerin, strong dan sesuai dengan selera saya.

Caramel Latte, minuman turunan kopi ini pun hadir engga mau kalah strong dengan yang lain. Perpaduan espresso, susu serta karamelnya kuat dan berani banget. Ga maen-maen, mereka mampu menyuguhkan sensasi karamel yang begitu bold dengan nuansa kopi susu yang hadir belakangan.

Mochaccino, minuman turunan kopi lainnya yang cukup menggoda untuk dicoba. Perpaduan coklat, susu dan espresso nya kuat, dengan tekstur yang creamy dilidah. Buat kamu yang pengen ngerasain minuman coklat dengan sedikit sentuhan kopi, pesen ini deh, pasti bakalan suka. Karena rasanya manis dan loveable...

Cipayung menjadi daerah dimana Artikula Kopi berada. Menghuni satu unit ruko di Jalan Raya Cilangkap, coffeeshop dengan sentuhan warna biru ini mudah untuk ditemukan. Depan ruko dijadikan area smoking super minimalis namun tetap cantik nan estetis. Didalam, suasana ruang jadi semakin indah, paduan warna biru, putih dan kayu mampu memberi kesan yang sangat menenangkan.

Sebuah meja yang menempel dengan barista area menjadi salah satu spot instagenic disini dengan latar 3 buah cermin berbentuk bulat serta beberapa pot tanaman hias disudut ruang. Selebihnya seating table disini dibuat menempel dengan dinding ruang yang dipasangkan meja serta kursi mungil bermaterial kayu. Definisi coffeeshop simple tapi cantik, tenang dan bikin betah.

Manual Brew (Rp.25.000,-) Gayo Wine dengan metode Japanese ini tampil dengan karakter acidity yang sangat teramat bold juga strong. Tone-nya beneran sekuat itu saat menyapa lidah saya dari awal hingga akhir sesapan. Saya yang penyuka sentuhan asam segar di setiap kopi hampir kewalahan dalam menerima rasa yang kopi ini sampaikan, nendang abis gaes.

Artikulatte (Rp.20.000,-) segelas es kopi susu yang bisa dibilang salah satu yang terbaik di Jakarta Timur. Menampilkan unsur kopi yang membawa rasa acidity, fruity dan sedikit bitter yang sangat tipis pada after taste. Meski demikian bukan berarti komposisi susunya engga berasa, justru masih cukup menonjol dengan nuansa milkynya. Manis gula aren bukan yang terasa kentel berkaramel, tapi lebih ke manis lembut dilidah.

Cookies (Rp.15.000,-) dengan bagian tengah terdapat potongan marshmallow yang tampak seperti cream cheese serta beberapa bagian yang bertabur coklat. Teksturnya empuk, ada beberapa bagian yang renyah, serta sensasi chewy dibagian tengahnya. Rasanya tidak terlalu manis, buttery, coklatnya lumayan milky dan menurut saya sangat cocok sebagai teman ngopi sore ini...