Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation)

Roast Coffee Ketapang ini letaknya bisa dibilang tersembunyi hmmm atau tidak. Tersembunyi karena berada di area parkiran belakang ruko-ruko, tidak tersembunyi karena kalau dari jalan raya sih udah keliatan gudangnya dengan corak warna hijau khas dari kejauhan. Roast Coffee dulu merupakan gudang tempat penyimpanan gitu dari zaman dulu banget dirombak menjadi coffee shop yang trendy.

Datang ke sini sore hari di hari biasa, cukup ramai. Ramai dengan anak-anak sepeda yang nongkrong di bagian luar (smoking area), tapi di bagian dalam cukup sepi dan untungnya bagian dalem tempatnya ga begitu besar apa lagi sekarnag tempat duduk dibatesin jadi lebih sedikit tempat duduknya. Tapi tadi sih lumayan sepi jadi nyaman.

Bagian dalam campur suasana old school dengan modern kalau diliat dari penataan tempat duduk dan lampunya. Area depan tersedia galonan dan sabun untuk cuci tangan, di area dalam di dekat kasir juga ada hand sanitizer.

Baristanya pas pesan juga sopan dan menjelaskan apa-apa aja signature dan favorit di sini. Wifi awal2 susah konek tapi ga lama konek dan lumayan cepat koneksinya. Tiap tempat duduk di pojokan juga ada stopkontak buat charger. Cozy deh pokoknya.

Aku pesan Latte yang sensasi pahitnya nampol banget tapi ga terlalu pahit, bahkan rasa manisnya pun ga ada. Rasa manis muncul pas after taste aja, so far so good. Creamynya pas dan di lidah juga pas. 

Lalu pesan Roast Sweet Potato Toast with Kaya Butter, ga nyangka itu sweet potato toast soalnya rasanya kayak roti gandum biasa. Agak tipis renyah dan kaya butternya enak ga bikin eneg. Ga kemanisan juga. 

Teman dateng pesan Roast Dark Choc Fudgy Brownies. Chewy dan lembut, cokelatnya juga ga terlalu bikin eneg. Kalo fudgynya sih agak kurang hehee... Untuk minuman dia pesan Cendol Coffee. Kesannya rasanya enak tapi ga wah wah banget. 

Untuk ukuran harga overall masih affordable banget lho... Enak nih ke sini lagi lain kali cobain menu yang lain.

Udah lama banget selama WFH dan PSBB ga minum yang namanya milk tea boba jadi ya udah langsung browse merk boba kesayangan dan delivery. Yaitu OneZo dengan paket promo One-derful Trio yang memberikan 3 gelas ukuran besar dengan harga yang super hemat cuma 100,000an. Great deal banget deh.

One-derful Trio ini berisi Dirty Brown Sugar Fresh Milk, Dirty Brown Sugar Milk Tea, dan Dirty Brown Sugar Coffee. Selalu kalau ke OneZo pesan yang Fresh Milk dan Milk Tea-nya. Belum pernah coba yang Coffee jadi yah ini kesempatan percobaan pertama cobain yang coffee dan hmm enak juga. Rasanya pas. Manis pas, rasa kopinya pas, lalu susunya juga pas di mulut. Bobanya seperti biasa the best banget suka dari dulu.

Udah lama ga makan pizza jadi ngidam banget. Hari ini sekalian deh pesan langsung paket pilihan 3 pizza by delivery. 

Pizza yang dipilih adalah Meatzza yang Pan, Beef Supreme yang Thin Pan dan Cheese Melt yang Hand-tossed.

Di antara 3 itu yang paling kusuka sih Cheese Melt, soalny akejunya bener-bener keju, ga bikin eneg dan creamy, melted banget di mulut. Apalagi pake adonan yang hand-tossed jadi lebih bertekstur chewy pas digigit. Ga bikin eneg juga makannya asal jangan makan semua slicenya yah pasti eneg hahaa.

Yang kedua yang kusuka Beef Supreme yang Thin Pan. Potongan daging beef burgernya lumayan melimpah. Ditambah jalapeno jadi ada sensasi rasa asam pedasnya sedikit ditambah saus keju. Jadi enak. Pilih yang adonan thin pan jadi lumayan tipis dan garing pas digigit.

Yang ketiga pesan Meatzza yang Pan, kalo Meatzza sih kayaknya emang wajib banget buat pecinta daging ada pepperoni, sosis, dan daging sapi untuk toppingnya. Saus basenya juga enak.

Sebenernya ga home delivery service tapi lebih ke office delivery service emang karena dikirim buat makan siang ke kantor buat makan rame-rame teman sekantor. Deliverynya lancar ga ada masalah, mbaknya juga dengan sigap dna kuat membawa handcart dengan 2 kardus besar berisi bahan makanan, kuah, kompor, panci, peralatan makan, condiments, extra kuah dll. 

Sampai di kantor, mbak pelayannya juga dengan sigap cepat mandiri menyiapkan itu semua dengan protokol kebersihan yang tinggi. Ga lama meja tertata rapi kayak makan asli di restorannya. Panci besar hot pot berisi kuah Chicken Soup dan Mala Soup beserta extra supnya kalau mau nambah sudah tersedia, penataan piring, centong, sumpit, gas, ekstra gas dll juga sudah rapi dan beres. Daging sayur, jamur, lotus, kikil dll berjejer rapi. Pokoknya kudos banget deh. 

Pengalaman makan temen2 kantor jadi seru banget jadinya meski kita beli lagi sih bahan2 tambahan lain seperti bakso, daging sapi, udang, ekstra jamur dan sayur di supermarket biar tambah banyak porsinya hahaaa. Kuah ayamnya enak, original, tasty, gurih, dan light. Kuah malanya sih yah pedes, nusuk, dan very hot apalagi kalo dicampur ama sambalnya mereka juga aku sih ga kuat. Mending tambahin bawang putih, bawang putih goreng, minyak wijen, daun bawang, atau bumbu sambal yang kayak rujak itu biar makin keluar rasa kuahnya dan yummy di mulut. Oh yah suka juga dengan kulit tahunya mau yang garing atau yang lembek sama-sama enak.

Karena sambil makan Mangkok Ku ga ada salahnya pesan minuman di sini juga biar sekalian.

Pesan yang Choco Latte dan rasanya nice. Ga terlalu manis, cokelatnya berasa juga, creamy pas yah pokoknya overall manisnya pas di lidah. Lain kali mungkin mau cobain yang produk minuman kopinya yah.

Mencoba untuk memesan Ayam Blenger Termoznya dengan level pedas 0 hahaa karena emang lagi ga bisa makan pedas2 jadi pilih yang aman aja level 0. 

Nasinya pulen, ayam blengernya enak ga terlalu garing tapi masih ada renyah2nya sedikit. Ayamnya ada beberapa yang disuwir dan melekat dengan kejunya. Enak juga, telur dadar juga bersatu padu dengan yang lain, serta keju mozarellanya juga yang bikin nagih. Ditambah ketimun.

Overall kombinasinya oke banget, porsi juga pas ga terlalu sedikit ga terlalu banyak.

Sudah lama ga minum boba semenjak WFH dan PSBB, yuk order Xing Fu Tang kebetulan pas lagi deket, eh tapi karena udah makan agak kenyang dan agak bloated jadi urungin niat beli milk tea berboba. Cobain beli Lemon Green Tea aja karena pikiran pasti rasanya asam manis segar untuk cleanse my palate gitu. 

Order seperti biasa lalu minum dan dibawa sampe ke kantor, menurut pelayannya untuk meningkatkan rasa keasamannya jeruknya bisa ditusuk-tusuk pake sedotan maksimal 18x. Nah aku ikutin tapi yah ga ngitungin banget sih untuk mengeluarkan rasa asamnya. 

Alhasil sepertinya jadi keasaman dan malah jadi pahit hahahaa... Mungkin kebanyakan kali yah nusuk-nusuk sedotannya sampe sari-sari jeruknya keluar semua, Tapi itu pas awal-awal minum sih pas udah agak setengah dan mau abis, baru berasa rasa balance di mulutnya. Asam manis menyegarkan.