Fannie Huang||IG:@fiehuang

Siang ini lunch bareng beberapa foodies lainnya di Tesate. Resto ini sendiri terdiri dari lantai basement, ground floor & lantai atas. Disini juga tersedia lift, jadi kalian ga perlu naik turun tangga.

Resto ini juga sangat cozy. Tempatnya luas dan ada meja semi private dengan penbatas ruangan. Jadinya kalau makan ramai-ramai bakal lebih nyaman.

Aku nyobain beberapa menu disini. Yang aku coba :

1. Tahu Udang Berontak (71k)

Satu porsi menu ini berisi 4 tahu yang cukup besar. Isinya merupakan sayur dan udang yang digoreng crispy dan disajikan dengan sambal dengan rasa perpaduan antara pedas, asam dan manis.

Rasa udangnya sendiri cukup strong dan udang nya juga fresh menurutku. Selain itu tahu nya juga lembut dan tahu nya juga crispy tapi nggak mengendap minyak. Suka banget sama menu ini.

2. Sate Ayam Madura Mix (73k)

Satenya sendiri terdiri dari sate daging ayam + 1 tusuk sate berupa telur muda dan kulit. Aku sendiri cuma coba yang ayam. Ayamnya empuk dan fresh menurutku. Selain itu kacang di bumbu kacanya juga terasa banget dan kekentalannya pas.

Menurutku kalau kecap manis nya ditambah bakal lebih enak, nih.

3. Wedang Ronde (37k)

Ronde nya kenyal dan cukup besar. Ada satu yang isi kacang dan menurutku ok juga. Sebenarnya aku tipikal orang yang kurang tahan dengan hidangan yang rempah-rempahnya terlalu strong karena bikin tenggorokan panas dan sakit.

Untuk wedang ronde nya cukup strong rempah-rempahnya, tapi untungnya nggak sampai strong banget. Jadinya aku masih bisa minum ini.

4. Teh

Teh disini cukup kental dan wangi. Rasanya pun enak menurutku.

5. Lontong Cap Gomeh (111k)

Ini porsinya super gede dan cocok buat sharing. Aku maupun temen foodies lainnya bahkan nggak ada yang bisa habisin seluruh menu ini sendiri.

Isinya ada ati, ayam, empal, tahu bacem, telur, lontong dan kentang. Bahkan ada juga kerupuk, sejenis serundeng, dan sejenis sayur dengan bumbu kuning di mangkuk lain yang terpisah.

Ayam nya empuk dan bumbu nya sangat meresap. Sedangkan empal nya sendiri juga cukup manis. Bumbu nya meresap dan tekstur nya cukup empuk.

Telur rebus nya sendiri cukup matang di bagian kuningnya. Tapi belum sampai matang banget, jadi bagian tengah nya masih tetap cukup moist. Ini pertama kalinya nemu telur di hidangan Indonesia dengan bagian tengah yang nggak sampai amtang banget dan rasanya enak.

Tahu bacem nya sendiri juga not bad. Bumbu nya meresap dan memang pakai tahu yang cenderung padat ketimbang lembut. Tapi menurutku tekstur tahu nya malah cocok dengan hidangan secara keseluruhan.

Kentang nya juga empuk, begitupun dengan lontong nya.

Dan aku suka banget sama kuah lontong cap go meh nya walaupun aku awalnya kurang suka lontong. Setelah coba lontong cap go meh disini aku jadi suka lontong, nih. Kuah nya gurih dengan rempah-rempah yang cukup terasa, tapi juga ada rasa manisnya. So yummy.

6. Serabi Kopi (42k)

Ini salah satu menu terbaru dari Tesate. Isinya ada 3 dan topping nya berupa kelapa, tape dan kacang merah + coklat keju.

Aku sendiri cuma nyoba yang tape dan kelapa. Kelapa nya sendiri cukup fresh dan rasa tape nya enak menurutku.

Sedangkan tekstur serabi nya sendiri renyah di luar dan empuk di dalam. Serabi nya sendiri cukup moist dan rasa kopi nya cukup terasa. Menurutku mirip kue ape, nih.

Nggak sengaja nemuin tempat ini pas nyusul bokap yang makan di tempat lain dan aku sendiri makan di tenda depan.

Lokasi tempat ini agak tersembunyi, yakni di jalan yang berada di seberang warung tenda. Dan kalau malam tempat nya juga tertutup tenda.

Tempat nya sendiri bersih dan nyaman menurutku. Resto nya ber-AC di dalamnya.

Yang aku coba :

1. Sate Kambing (65k/porsi, 35k/setengah porsi)

Ini sate kambing terenak yang pernah aku makan. bumbu nya meresap dan daging kambing nya super empuk. Selain itu kambing nya juga sama sekali nggak bau. Yummy banget

2. Sup Kambing (55k)

Sebenarnya aku kurang suka sup kambing. Ketika bokap nyuruh coba, awalnya aku agak ragu.

Ternyata sup nya juga enak banget. Sup nya jenis yang bening, tapi rasanya gurih dan kaldu nya terasa.

Kambing nya juga sangat empuk dan dagingnya banyak. Jadi suka sup kambing setelah coba yang disini.

Recommended banget kalau kalian mau makan kambing yang enak.

Tertarik nyobain kesini setelah dapet flyer diskon 50% + 40% untuk beef dan chicken. Promo nya sendiri berlaku sampai akhir bulan nih. Kita bisa beli daginf sebanyak apapun yang kita mau asalkan 1 kali beli.

Untuk kuah suki nya sendiri ada 3 macam, yakni chicken, green curry dan tom yum. Berhubung ga terlalu suka pedes, aku pilih yang green curry dan chicken.

Konsep tempat ini mirip Raacha menurutku. Untuk bakso dihitung satuan, sedangkan daging nya dihitung per plate. Selain itu ada macam-macam saus yang bisa dipilih.

Yang aku coba :

1. Tofu

Tofu nya sendiri merupakan tahu sutra yang cukup lembut. Kalau direbus agak lama rasanya lebih enak menurutku.

2. Assorted Vegetables Platter (25k)

Isinya ada jamur enoki, selada, brokoli, caisim, jamur hioko, tahu & bakso.

Rasanya enak sih menurutku. Untuk bakso ikan nya kayaknya pakai merek C*dea dan rasanya not bad sih menurutku.

Sayur nya sendiri juga cukup fresh. Dan platter nya cukup banyak untuk berdua.

3. Chicken Gurih (22,5k)

Daging ayam nya cukup fresh dan rasanya cenderung gurih. Kalau mau lebih enak, menurutku lebih enak kalau ayam nya direndam kecap sebelum di grill.

4. Beef Gurih (22,5k)

Daging beef gurih nya cukup empuk dan isinya lumayan banyak dibanding harganya. Menurutku kalau direbus rasanya jadi aneh, so lebih enak di grill menurutku.

5. Beef Manis (22,5k)

Bumbu nya meresap dan daging sapi nya juga cukup empuk. Rasanya manis dan nagih banget, nih. Porsi daging sapi nya malah lebih banyak daripada ayam walaupun harga nya sama. Recommended nih menurutku.

6. Thai Green Tea (10k)

Harga nya masih wajar sih dibanding rasanya. Rasa green tea nya cukup strong.

7. Nasi Putih

Ini satu-satunya kekurangan resto ini. Nasi nya agak keras dan aromanya mirip nasi yang udah lumayan lama dipanasin di rice cooker.

Berhubung aku suka nasi pulen, aku kurang suka nasi disini.

Untuk kuah suki nya enak banget menurutku. Rasanya gurih, sedangkan green curry nya sangat strong menurutku. Kalau mau lebih enak, kalian bisa campur kuah green curry dan ayan nya. Menurutku ini lebih enak daripada si kompetitor dengan konsep yang sama itu.

Aku sendiri tipikal orang yang bakal haus banget kalau makan makanan yang kebanyakan MSG. Dan aku nggak sampai haus berlebih setelah makan disini semalam.

Pelayanan di resto ini juga bagus banget. Pelayan responsif dan salah 1 waitress bahkan menawarkan untuk ngantar makanan ke meja. Bahkan minuman disini bisa ambil sendiri, si waitress menawarkan isi minumanku yang nggak full sampai bener-bener full karena nggak bisa refill.

Pelayanan nya super bagus walaupun saat itu aku cuma makan sedikit dan disini juga nggak dipungut service tax.

Overall, kita berdua cuma abis 77k untuk dinner berdua. Puas banget sama restoran ini.

Lokasi tempat ini ada di area food court Pondok Indah Mall. Disini kalian bisa liat sendiri proses pembuatan makanan dan seluruh bahan nya fresh.

Untuk penyajian salad nya ada 2 macem, yakni disajikan di bowl dan di wrap. Menurutku salad disini tetap bisa dinikmati sekalipun kalian sebenarnya bukan pecinta salad. Sejujurnya aku nggak suka salad, tapi ketika aku makan yang model wrap, aku jadi suka banget sama salad yang rasanya nagih.

Yang aku coba :

1. Caesar Wrap

Isinya ada selada & ayam yang bumbu nya sangat well seasoned. Kulit wrap nya juga enak menurutku.

Mungkin pendapatku bias karena sebetulnya aku kurang suka salad, tapi aku prefer salad yang disajikan dalam bentuk wrap ketimbang bowl.

Rasa salad wrap nya mirip kebab. Bedanya, sayurnya jauh lebih banyak. Tapi daging nya sendiri sama sekali nggak pelit, jadi rasanya nggak kayak makan salad.

Recommended banget menurutku.

2. WowWow Bowl

Salad ini juga pakai daging ayam. Bedanya, yang ini agak asam ketimbang variasi caesar karena ini pakai nanas dan saus dresssing yang rasanya lebih asam.

Yang ini sayurnya lebih bervariasi ketimbang caesar wrap. Ini pakai tomat, wortel, kol merah dan sayur lainnya. Selain itu ada telur dan keju juga.

Temenku yang pecinta salad & nyoba menu ini juga suka banget. Sayur nya fresh dan tomat nya manis.

Btw, tempst ini juga higienis, lho. Mereka bahkan ngasih sarung tangan plastik buat kita makan salad wrap.

Ini salah 1 es krim dengan harga terjangkau favoritku. Cara penyajiannya juga unik. Jadi cairan bahan es krim nya dituang ke dalam mesin yg berputar non stop, terus nanti diserut gitu.

Harga 1 cup tanpa topping 20k, kalau mix rasa cukup tambah 2k aja.

Kali ini aku beli yang mix rasa antara mint & black sakura. Ice cream black sakura nya sendiri merupakan ice cream rasa charcoal yang cenderung asam. Sedangkan ice cream mint nya sendiri cenderung dingin. Aku suka banget ice cream mint nya karena aku sendiri suka rasa mint.

Selain itu es krim nya juga ga terlalu manis menurutku, mungkin karena aku cuma pernah cobain yang mint & black sakura karena itu rasa favoritku. Tekstur es krim nya juga nggak terlalu lembut, tapi juga nggak terlalu keras. Es krim nya sendiri juga nggak terlalu cepat lumer dibanding beli disini pas awal buka.

Disini lagi ada promo cashback 20% gopay,nih. Pas aku datang juga antri lumayan walaupun jam makan malam.

Pilihan gorengan disini juga lumayan banyak. Kalau mau kalian juga bisa request oden, jadi gorengan nya bakal dibuat oden.

Kalian juga bisa ambil saus yang tersedia di meja sepuasnya.

Yang aku coba :

1. Chicken Egg Roll (10k)

Rasanya enak dan cenderung gurih. Kulit telurnya sama sekali nggak bah amis.

Rasa chicken egg roll nya juga mirip sama yang di H*kben. Yummy banget.

2. Golden Fish Ball (10k)

Gorengan nya enak dan sama sekali nggak ngendap minyak.

Bakso ikan nya juga sama sekali nggak bau amis dan tingkat kekenyalan nya pun pas, adonan nya nggak terlalu banyak tepung.

Porsi gorengan nya cukup ngenyangin juga nih. Aku makan 2 stik pun udah kenyang.