Fannie Huang||IG:@fiehuang

Kebetulan lagi ada diskon kupon promo gitu. So aku mampir ke sini pakai kupon dan pelayanan cukup cepat.

Aku mencoba :

1. Yakiniku Rice Bowl - Reguler

Porsi nya cukup mengenyangkan untuk 1 orang dan daging sapi nya berbentuk lembaran gitu.

Rasa bumbu Yakiniku cenderung manis dengan rasa yang sangat meresap ke dalam daging sapi. Sapi nya sendiri cukup empuk.

2. Miso Soup

Aku suka banget sup miso di sini. Rasa miso nya sangat strong. Tetapi di bagian dalam sup masih sda endapan pasta miso yang belum teraduk sempurna.

Namun berhubung aku suka miso, aku nggak masalah sih. Isian rumput laut nya lembut serta dan kuantitasnya cukup banyak.

3. Chocolate Pudding

Pudding nya enak nih. Rasanya nggak terlalu manis dan rasa coklatnya malah cenderung pahit.

Puddingnya juga cukup banyak. Recommended buat dicoba.

Hari minggu kemarin berkunjung ke sini bareng beberapa foodies lainnya. Di resto ini menjual poke bowl dan minuman matcha, so cocok banget buat kalian yang suka matcha.

Aku mencoba :

1. Two and Two (Small, IDR 60k)

Porsi small nya sendiri cukup mengenyangkan buatku. Untuk isiannya bisa memilih dari beberapa macam pilihan yang tersedia dan aku memilih sushi rice.

Nasi nya sendiri cukup pulen dengan topping berupa tuna dan salmon sashimi yang segar, tempura flakes yang renyah dan tidak berminyak serta sayuran segar dengan saus yang creamy gurih serta saus Poke yang cenderung manis gurih.

2. Matcha Latte (Hot, IDR 35k)

Untuk matcha latte nya sendiri terdapat dua pilihan, yakni hot dan iced. Saya memilih yang hot dan latte nya sangat cantik. Susunya juga bisa memilih, mau soy milk atau fresh milk dan saya memilih fresh milk.

Ukuran gelasnya sendiri cukup besar dan worth it dibanding harganya. Saya sendiri prefer green tea dengan rasa yang cenderung pekat dan green tea latte disini cukup pekat dengan rasa yang cenderung pahit. Recommended buat kamu yang suka green tea yang pekat.

Boba super murah yang harus banget dicoba, nih. Awalnya sempet ga berekspektasi tinggi karena harganya murah banget. Aku cobain brown sugar boba fresh milk cuma IDR 20k dam ada cashback dana 20%. Jadi segelas cuma 16k aja.

Ternyata kualitas bahan maupun rasanya bukan kaleng-kaleng. Rasanya pun melebihi ekspektasiku.

Jadi brown sugarnya sendir pakai brown sugar cair (pernah nemu di tempat lain brown sugar nya pake brown sugar bubuk sampe kerasa bubuknya), lalu boba nya sendiri cukup empuk dan kenyal.

Sedangkan susu nya pakai susu Diaming yang pasteurisasi (lebih mahal ketimbang yang UHT) dan bener-bener nggak dicampur lagi.

Rasa brown sugar nya juga cukup strong dan sebetulnya rasa maupun kualitasnya sangat worth it dengan harga segini. Seandainya tempat ini buka di lokasi yang tepat, seharusnya bakal rame.

Udah penasaran banget sama ramen boba ini sejak nemu di Instagram. Akhirnya kesampean juga buat nyobain di boba fest.

Aku nyobain chicken ramen seharga IDR 45k dan porsinya cukup ngenyangin. Meskipun ramen nya halal, namun kuah nya tetap gurih dan kaldu nya berasa, nggak kalah sama ramen yang non halal.

Telur rebus nya sendiri enak. Bagian tengah nya masih lembut dan sedikit creamy. Sedangkan ayam nya sejdiri juicy dan rasanya manis.

Di dalam ramen ada wakame (?) juga yang terasa kenyal mirip agar. Rasanya masih masuk ke ramen nya, sih.

Sedangkan boba nya sendiri infused with garlic. Ketika dimakan dengan kuah nya terasa banget rasa garlic nya, namun ketika dimakan begitu saja hanya terasa aroma garlic namun boba nya sendiri cenderung tawar.

Namun boba nya empuk dan kenyal. Di luar dugaan boba nya masih pas sama rasa ramen nya.

Sejak pertama kalu coba ReJuve, aku langsung suka. Kali ini aku nyobain yang Beat That (IDR 55k) yakni jus rasa buah bit.

Pada dasarnya buah bit memang ada aroma tanah sih, jadi jus ini pun ada aroma tanah dari buah bit nya saat diminum. Namun aroma tanahnya nggak terlalu strong dan rasanya juga nggak pahit, jadinya tetap enak.

Aku sendiri sih suka minuman ini meski aslinya nggak suka bit. Rasanya segar dan di cabang ini nggak kena charge untuk paper bag. Aku sendiri ga pake paper bag, namun aku liat orang depanku pake paper bag & ga kena charge

Aku sendiri pernah pesen via ojol di cabang lain dan kena charge 2 ribu buat paper bag.

Bounce Cafe sendiri sebenarnya merupakan arena bermain trampoline, sedangkan kafe nya sendiri terletak di lantai dua. Cocok banget buat keluarga yang bawa anak, jadinya sambil nunggu anak main bisa sambil makan juga.

Semua menu di restoran ini vegetarian, namun rasanya mirip sama daging beneran. So sekalipun nggak suka sayur, bakal suka makanan di sini. Dan untuk menu nya sendiri ada Indonesian Food dan Western Food.

Di sini aku nyobain 4 jenis menu. Yakni :

1. Chicken Satay (IDR 48k)

Isinya 5 tusuk satay dengan nasi. Untuk sausnya sendiri ada pilihan kecap dengan bawang merah atau kacang.

Aku suka banget menu ini. Daging nabati nya empuk dan mirip daging sungguhan. Rasa bawang merah nya pun cukup strong sehingga perpaduan antara manis dan pedasnya sangat terasa.

Untuk saus kacangnya sendiri teksturnya juga ok. Sausnya memang tidak terlalu kental, namun rasa kacangnya tetap terasa di setiap gigitan. Kekentalan saus kacangnya malah pas, kalau terlalu kental atau terlalu banyak kacangnya malah terlalu mendominasi rasa menurutku.

2. Garlic Cheese Bread (IDR 35k)

Keju nya cukup tebal di setiap potong roti dan cheese nya cukup berasa. Roti nya sendiri cukup renyah, namun sama sekali tidak alot. Bagian tengah nya tetap empuk.

Selain itu rasa mentega nya sendiri cukup terasa.

3. Barbeque Chicken Quesadilla (IDR 38k)

Ini rasanya juga nggak kalah enak. Quesadilla nya lumayan tebal dan renyah, namun juga tidak alot.

Keju nya juga cukup banyak dibanding harganya dan daging ayam nabatinya terasa gurih, jadi rasanya semakin enak.

Sour cream nya juga enak. Teksturnya sedikit creamy dan rasa asamnya pas, nggak terlalu asam meski dimakan begitu aja. 

Selain itu juga disajikan saus tomat dan potongan tomat segar. Rasanya jadi semakin enak kalau dimakan pakai saus tomat dan tomatnya.

4. Mac & Cheese Hot Dog

Mac & Cheese Hot Dog merupakan menu baru di Bounce Cafe. Roti nya sendiri merupakan roti hot dog, namun berbeda dengan hot dog biasa, menu ini isiannya mac and cheese.

Tingkat kematangan makaroni nya pas sehingga teksturnya masih terasa namun tidak terllau alot. Keju nya juga cukup terasa dan teksturnya tidak terlalu creamy, jadinya nggak bikin eneg meski dimakan dalam jumlah banyak.

Selain itu juga disajikan sayur yang segar serta kentang goreng berukuran besar yang empuk di bagian tengahnya namun bagian luarnya tetap terasa renyah.

5. Sweet Ice Tea (IDR 18k/ cup)

Rasanya segar dan meskipun namanya sweet ice tea, namun rasanya nggak over sweet. Teh nya juga wangi dan untuk gula nya sendiri juga menggunakan gula cair sehingga nggak terasa butiran gula pasir yang menganggu.