Fannie Huang||IG:@fiehuang

Merupakan salah satu restoran Sunda yang cukup populer di Puncak serta memiliki cabang di Bogor Kota.

Tempatnya sendiri cukup nyaman dan sejuk meski tidak ber-AC dan tempat duduknya sendiri ada yang sofa maupun lesehan. Selain itu juga tersedia arena bermain anak.

Aku datang waktu tanggal 25 kemarin pakai kupon dari salah satu aplikasi dan pelayanan cukup ramah. Pelayan juga informatif dan responsif ketika kita mau nambah order.

Tempatnya juga bersih dan nyaman untuk bersantai.

Yang dicoba :

1. Sate Kambing (IDR 55k)

Seporsi isi 10 tusuk dan rasanya ok banget menurutku. Dagingnya empuk dan ada sedikit lemaknya jadi terasa gurih.

Meskipun daging kambing biasanya cenderung bau, namun kambing yang di sini nggak sama sekali.

Aku sendiri bukan pecinta.kambing, namun suka sate di sini.

2. Nasi Liwet (IDR 16k/porsi)

Aku pesan 3 porsi dan disajikan dalam bakulan yang sebenarnya bisa buat sharing ber 4. Nasi liwetnya gurih dan santannya terasa.

Selain itu nasinya juga pulen dan matangnya pas.

3. Gurame Bakar (IDR 96.9k)

Jarang banget nemuin ikan bakar yang bumbunya terasa bahkan sampai ke dagingnya. Ikan bakar yang umumnya kucoba dagingnya terasa hambar. Namun beda dengan yang di sini.

Ikan nya segar dan tidak berbau lumpur dengan bumbu kecap yang terasa hingga ke dagingnya sehingga rasa manisnya terasa.

Selain itu ikannya juga besar. Super worth it dibanding harga.

4. Tahu Goreng (IDR 13k / per porsi)

Tahunya lembut dengan bumbu kunyit yang cukup terasa.

Selain itu tahunya cukup renyah namun tidak alot.

5. Tempe Mendoan (IDR 17k/ porsi)

Tempenya juga enak menurutku. Biasanya aku gampang eneg kalau makan tempe mendoan, namun aku sama sekali nggak eneg makan yang di sini.

Tempe nya tidak oily dan tepungnya juga tidak terlalu lembek maupun renyah.

Selain itu rasa lada nya juga cukup terasa namun tidak terlalu strong.

6. Gado - Gado (IDR 24k)

Gado-gadonya juga enak. Saus kacangnya cukup terasa dan sayurnya degar.

Selain itu saus kacangnya juga tidak terlalu cair agau terlalu kental.

Oh ya, di sini juga disajikan segelas teh hangat gratis untuk setiap tamu. Secara keseluruhan resto ini sangat recommended baik dari.segi harga, rasa maupun pelayanan.

Aku mencoba beberapa menu dan semua rasanya memuaskan. Umumnya ketika mencoba beberapa menu di resto, aku udah expect kalau setidaknya ada satu menu yang biasa aja atau bahkan nggak enak. Tapi yang di sini beneran enak semua.

Sing Bak Kut Teh terletak di lantai dasar Lippo Mall Puri, tepatnya di seberang Foodhall. Bak kut teh ini sendiri memilki cabang di beberapa kota dan telah beroperasi di Singapore sejak tahun 1976.

Resto ini juga menjual menu selain bakut teh, mulai dari babi panggang, babi lada garam dan bahkan nasi sate babi bali.

Buat kalian yang kurang suka bakut namun suka kuahnya juga bisa mesen menu sup bakso maupun misua.

Aku nyoba :

1. Roast Pork (IDR 75k)

Sumpah rasanya beneran enak banget. Daging babinya nggak alot dan nggak terlalu berlemak, juga nggak bau.

Selain itu kulit babi panggangnya beneran renyah. Di menu ini juga disajikan saus coklat (saus hoisin?) yang mirip dengan saus yang biasa disajikan buat peking duck.

Sausnya ini yang bikin rasanya jadi enak banget. Berbeda dengan saus pada umumnya, tampaknya saus di sini menggunakan arak yang terasa dari rasa maupun aromanya ketika dimakan, jadinya nggak terlalu manis.

Overall ini menu yang super recommended buat dicoba.

2. Spicy Salt & Pepper Roasted Pork (IDR 75k)

Merupakan babi panggang yang dipotong dengan potongan kecil dengan rasa pedas dan gurih.

Pedasnya sendiri pas menurutku, nggak berlebih. Porsinya juga cukup besar dan bisa buat sharing.

3. Youtiao (IDR 14k)

Seporsi cakwe disajikan dalam satu mangkuk besar dengan bagian dalam yang empuk dan bagian luar yang renyah namun tidak oily. Cocok buat dimakan pakai kuah bakut nya.

4. Mee Sua (IDR 18k)

Mee sua nya bertekstur lembut dan cocok buat dimakan sama bakut nya.

Porsi mee sua nya juga cukup banyak dan bisa buat sharing berdua.

5. Imported Peanut (IDR 17k)

Kacang nya empuk namun tetap terasa renyah khas kacang.

Rasanya manis gurih gitu.

6. Braised Beancurd Skin (IDR 42k)

Seporsi berisi beberapa potong kulit tahu dengan saus dan bertekstur lembut.

Kalau dimakan bareng sup jadi semakin enak, nih.

6. Salted Vegetable (IDR 38k)

Aku suka sayur asin nya. Rasa asin nya pas menurutku dan tekstur sayurnya renyah gitu.

Cocok buat side dish.

7. Pork Ribs Soup (Regular, IDR 73k)

Merupakan sup iga babi dengan sup yang hangat. Lada nya cukup strong dan isinya ada gojiberry juga.

Aku suka banget babi nya. Babi nya emouk dan nggak bau. Selain itu dagingnya juga banyak dan kuahnya terasa gurih.

8. Ice Soya Bean (IDR 20k)

Minuman susu kacang dengan es yang rasa manisnya pas dan segar. Cocok buat diminum kalau cuaca panas.

9. White Smoky Christmas BBQ Ribs (IDR 115k)

Merupakan menu spesial yang tersedia drlama bulan November sampai Januari.

Ribs nya empuk dengan bumbu bbq yang merupakan perpaduan manis, asam dan gurih. Satu paket bisa buat share berdua dengan 2 porsi nasi putih dan 2 gelas teh tawar.

Penasaran sama pet cafe yang satu ini & sempet khawatir ga bakal bisa menikmati makan karena aku orangnya agak risihan, terlebih setelah pengalaman ke pet cafe lain dimana aku sampai ga bisa makan, untungnya yang di sini nggak. Tempatnya bersih dan wangi karena banyak pengharum ruangan. Aku bahkan bisa menikmati makanan tanpa harus merasa risih dan staff nya juga ramah + sigap ngebersihin.

Jadi sistemnya setiap meja bisa main sama 1 kelinci dan bisa nuker kelincinya juga. Aku datang tadi siang dan nggak ada batasan berapa jam asalkan spending minimal 50k seorang kalau mau ke rabbit cafe, kalau mau ke 2 cafe, minimal spending 75k.

Cafe kelinci nya sendiri ada di lantai tiga, sedangkan di lantai satu merupakan pet shop. Lantai dua nya bird cafe.

Oh ya, kalau kalian spending minimal 250k las weekday atau 400k pas weekend juga bisa dapet 1 ekor hamster, lho.

Aku datang pakai buy 1 get 1 dari salah satu aplikasi dan pelayanan juga tetap ramah meski meja pesananku datangnya agak lama karena mesen main course sedangkan meja lain malah pesenannya datang duluan.

Yang dicoba :

1. Fried Mix (IDR 50k)

Menurutku sih menu ini worth it banget dibanding harganya.

Nasi nya dicetak bentuk kelinci yang super lucu dan plattingnya cantik. Porsi nya juga super ngenyangin dan bahkan kalau kalian makannya dikit bisa share berdua.

Satu porsi dapet nasi, 2 ekado, 2 chicken roll, 1 shrimp roll dan 1 ebi furai dengan sayur yang segar. Tomatnya cukup manis dan seladanya segar.

Gorengannya juga renyah dan sama sekali nggak berminyak. Untuk ekadonya aku suka rasa kulit di bagian atasnya yang renyah dan sama persis dengan ekado di H*kben. Dagingnya juga padat.

Sedangkan ebi furainya cukup segar udangnya. Semua gorengannya juga ternyata besar.

2. Ice Pink Cotton Candy (IDR 40k)

Tertarik mencoba minuman ini meskipun katanya manis karena ini minuman terfavorit di sini.

Ketika mesen milk tea, bayanganku bakal ngedapetin minuman teh susu yang rasa teh maupun susunya terasa.

Sayangnya tehnya hampir tidak terasa dan susunya lebih dominan. Namun secara keseluruham rasanya lebih mirip susu yang dicampur dengan sirup strawberry dan rasa sirupnya sangat mendominasi rasa.

Menurutku ini terlalu manis. Namun kalau kalian suka manis mungkin bakal suka ini.

Tertarik buat mencoba minuman di sini karena ada minuman houjicha yang anti mainstream. Kebetulan aku nyobain di cabang Plaza Blok M dan di sana ada promo buy 1 get 1 juga.

1. Houjicha Latte (IDR 30k)

Rasa houjichanya cukup terasa meskipun tidak terlalu strong. Rasa manisnya juga pas dan minuman nya tidak meninggalkan after taste pahit di lidah.

Boba nya juga cukup empuk dan kenyal serta terasa manis. Aku sendiri suka dengan rasa minuman ini karena manisnya yang masih ok.

2. Brown Sugar Latte (IDR 25k)

Merupakan minuman brown sugar dengan boba yang kenyal.

Brown sugar nya tampaknya dipadukan dengan sirup vanilla karena ada rasa dan aroma vanilla.

Boba nga cukup empuk dan brown sugar nya cukup terasa. Aku sendiri suka karena rasa brown sugarnya tidak terlalu mendominasi.

Sejak pertama kali nyobain Ramen Ya! di Senayan City, aku langsung suka banget sampai nyoba di beberapa cabang.

Kali ini mencoba di cabang Plaza Blok M dan yang aku suka, rasa ramen nya konsisten di setiap cabang.

Aku mencoba :

1. Chicken Miso Ramen (IDR 39k)

Porsi besar dengan isian yang banyak dan kuah miso bercampur kaldu yang thick dan gurin. Kaldunya tetap terasa namun aromanya tersamarkan oleh miso.

Untuk mi nya bisa milih yang curly atau straight dan aku pilih yang straight. Jenis mi nya termasuk yang firm namun tidak alot.

Selain itu juga ada telur rebus dengan kuning telur yang setengah matang dan jagung manis.

2. Legendary Chicken Ramen (IDR 33k)

Salah satu varians ramen yang paling murah namun tetap enak. Dibanding miso, untuk menu ini rasa maupun aroma kaldu ayamnya lebih strong.

Rasa kuah kaldunya manis gurih dan juga cukup thick. Untuk menu ini toppingnya nggak ada jagung manis, namun setiap toppingnya cocok dengan rasa kuah kaldunya.

3. Gyoza ( IDR 21k)

Menu grilled gyoza termasuk favorit dan aku memutuskan nyoba.

Gyoza nya lumayan renyah dan mirip kuotie dengan rasa bawang putih yang cukup strong dan menggunakan daging ayam. Kalau dimakan pakai saus jahe nya semakin enak.