Foto Profil Fannie Huang||IG:@fiehuang

Fannie Huang||IG:@fiehuang

3425 Review | 1699 Makasih
Alfa 2023 Level 20
Steak Ramen Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Pancake Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
  • 4.0  
    Ether Cafe & Kitchen [ Tanjung Duren, Kafe ]

    Nasi Bondowoso Murah & Nikmat

    Tertarik mencoba kafe yang satu ini setelah liat di aplikasi review & Instagram. Seating areanya sendiri terdiri dari 2 lantai, kafenya sendiri di lantai dua.

    Saya datang sekitar jam 1 siang bareng temen & pelayanan super ramah. Sepertinya tamu hanya saya sendiri, namun ditawari mau di lantai satu atau dua. Saya sendiri memilih di lantai satu.

    Menu yang dicoba :

    1. Nasi Bondowoso (IDR 20k)

    Merupakan hidangan yang terinspirasi dari salah satu restoran terkenal di Sumatera pada masanya yang sayangnya kini sudah tidak lagi beroperasi.

    Dengan harga 20 ribu sudah mendapat seporsi nasi, ikan selar, telur balado, potongan tempe (?), bihun dan kacang panjang. Sangat terjangkau dan porsinya mengenyangkan. Sambalnya juga sangat pedas, namun juga gurih. Saya sendiri kurang tahan makanan pedas, wajah saya sampai terasa merah & panas saking pedasnya. Namun pedasnya beneran guilty pleasure banget, enak & nasih, tapi pedas.

    Nasi putihnya pulen dan meski dimakan begitu saja rasanya tidak sekedar plain, melainkan sedikit gurih (mungkin dimasak pakai santan?). Ikan nya juga cukup segar dengan tekstur yang renyah dan gurih.

    Telur baladonya juga cukup enak, bahkan sudah dapat setengah potong. Selain itu juga ada sejenis tempe (?) yang sedikit manis.

    Yang paling saya suka itu kacang panjangnya. Padahal kacang panjang salah satu sayur yang saya paling nggak suka. Namun setelah memakan sepotong kacang panjang di sini saya auto ketagihan. Kacang panjangnya crunchy dan rasanya sangat gurih. Saking lezatnya, saya bahkan bisa memakannya begitu saja tanpa nasi. Begitu aja udah enak dan gurih dengan bumbu yang meresap.

    Satu-satunya kekurangan di bihun gorengnya. Teksturnya terlalu lembek namun keras di bagian tengah dan menggumpal. Saya bahkan mengira ini so un sampai saya cek deskripsinya di menu. Atau sekarang udah ganti jadi so un? Seandainya teksturnya nggak menggumpal di tengah akan lebih lezat.

    2. Cumi Goreng (IDR 25k)

    Untuk ukuran cumi sebenarnya harganya masih sangat terjangkau. Cuminya cukuo banyak dan dibalur tepung roti lalu digoreng dan disajikan dengan saus tartar.

    Cuminya cukup segar, sayangnya rasanya beneran hambar kalau dimakan tanpa saus tartar. Jadi rasanya hanya ada di saus tartar. Mungkin kalau ditambah bumbu akan lebih enak.

    3. Ice Manual Brew (IDR 25k)

    Merupakan kopi hitam yang disajikan dengan metode manual brew. Es nya disajikan terpisah dan cukup banyak, sedangkan kopinya disajikan dalam kondisi panas. Jadi meski dituang ke es, esnya nggak langsung hilang karena mencair.

    Kopinya cukup banyak dan rasanya masih oke, pahit namun bukan jenis yang super pahit sehingga meninggalkan after taste yang lama.

    Tingkat keasamannya juga sepertinya masih tergolong medium. Saya kurang suka kopi yang terlalu asam dan buat saya ini masih pas.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Miss Unicorn [ Jatisampurna, Kafe ]

    Instagramable & Affordable

    Miss Unicorn terletak di kompleks yang terdiri dari beberapa resto. Letaknya sendiri di bangunan yang sama dengan Miss S, tepatnya di lantai 2 dan 3.

    Untuk lantai 2 nya terdapat toko yang menjual pernak-pernik bertema Unicorn, mulai dari pen hingga tas. Selain itu juga ada pemyewaan onesie seharga 50 ribu per orang.

    Di lantai 3 juga tersedia spot foto cantik berupa kasur dan lemari + aneka boneka.unicorn. Namun untuk di lantai 3 wajib menggunakan kaos kaki.

    Oh ya, di sini juga nggak ada HTM, lho. Jadi cukup pesan 1 makanan + 1 minuman yang harganya kisaran 15-50k aja udah bisa menikmati makanan di resto bertema unicorn yang menjual appetizer hingga desert.

    Yang dicoba :

    1. French Fries Mozza Rainbow (IDR25k)

    Untuk kentang gorengnya sendiri lumayan remyah dan bisa buat sharing. Di atasnya terdapat keju mozzarella berwarna-warni. Namun mozzarellanya bukan jenis yang melted dan bisa ditarik layaknya mozarella yang dikenal pada umumnya.

    Mozarellanya sendiri berwarna putih dan cenderung foamy. Rasany pun tidak asin layaknya keju pada umumnya, melainkan cenderung tawar.

    2. Smokee Beef Carbonara Rainbow (IDR 35k)

    Seporsi berisi pasta dengan warna pink, hijau & kuning yang super cantik dengan saus carbonara. Toppingnya sendiri menggunakan smoked beef lembaran yang asin gurih.

    Tingkat kematangan pastanya pas dan sausnya cukup creamy. Namun menurutku rasa sausnya cenderung tawar. Seandainya lebih gurih akan lebih enak.

    3. Burger Unicorn (IDR 45k)

    Ini beneran main course terfavoritku di Miss Unicorn dan recommended banget buat dicobain. Burgernya sendiri cenderung empuk dengan ayam crispy yang renyah, gurih dan dagingnya pun juicy.

    Selain itu juga ada cheese sauce dengan sayur yang segar dan crunchy, juga onion. Sebagai pelengkap juga disediakan kentang goreng. Porsi burgernya juga cukup besar. Harganya affordable banget dibanding porsi dan rasanya.

    4. Chicken Wings Saus Korea (IDR 30k)

    Aku juga suka banget sama menu yang satu ini. Chicken wings yang satu ini disajikan dengan nasi dan chicken wings yang renyah dan sama sekali nggak oily.

    Ayamnya pun juicy dan kebetulan aku dapet bagian yang nggak ada tulang, jadi nggak ribet makannya. Sausnya sendiri juga pas kekentalannya, jadi tetap terasa manis, gurih, sekaligua juga sedikit asam dan pedas namun tetap keras tekstur renyahnya.

    Sebagai pelengkap juga disajikan salad wortel yang segar dan renyah dengan mayonaisse yang gurih sekaligus asam. Rasanya 11 12 sama yang di H*kben.

    Menu yang satu ini bisa dicoba kalau mau opsi yang agak affordable. Nggak ngecewain menurutku.

    5. Pop Cake Unicorn (IDR 12k)

    Sekilas bentuknya mirip permen, namun sebetulnya ini merupakan white chocllate dengan isian bolu coklat.

    Bentuknya cantik banget dan sebenarnya bolunya juga cukup moist. Coklatnya juga cukup berasa. Namun sayangnya buat aku yang kurang suka manis (kadar coklat yang pas di aku antara 72-85%, kalau kalian sama mungkin bakal merasa ini kemanisan juga), menurutku coklat ini oversweet banget. Somehow, gigiku bahkan sampai terasa sakit karena kemanisan banget.

    Namun mengingat segmen utama resto ini anak-anak & remaja perempuan yang umumnya suka manis, sepertinya ini masih oke. Kalau kalian suka manis mungkin bakal suka bamget sama pop cake ucul yang satu ini.

    6. Crazy Vanilla Milkshake with Rainbow Gelato (IDR45k)

    Minuman yang satu ini beneran cantik. Isinya merupakan vanilla milkshake dengan topping berupa es krim coklat, cone, serta marshmallow dan coklat di pinggirannya.

    Rasa vanilla milkshakenya pas menurutku, nggak manis berlebih. Selain itu marshmallow di pinggirannya juga empuk dan kenyal. Aku suka marshmallownya. Selain itu juga ada es krim rainbow yang segar dan cone yang renyah. Segar~

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    WOW [ Gambir ]

    Crispy Chicken Katsu

    Sebenarnya beli pesen menu ini di Dapur Bersama Sawah Besar. Berhubung nggak ada di Perkul, jadinya aku review di sini.

    Aku mencoba :

    1. Chicken Katsu Butter Special

    Sepaket berisi nasi + chicken katsu saus mentega dan minuman teh botol. Untuk rasanya sendiri sebenarnya enak menurutku. Nasinya pulen dan hangat.

    Selain itu ayam katsunya juga crunchy dan gurih dengan daging ayam yang juicy. Untuk rasa saus menteganya juga lumayan berasa menteganya, rasanya nggak terlalu asam, cenderung manis gurih. Sebenarnya sih nggak mengecewakan.

    Sayangnya aku sangat kecewa dengan pelayanannya. Aku bayar extra buat dapat minunan namun sana sekali nggak dikasih sama pihak restonya.

    Seharusnya kalau untuk pesanan ojol lebih berhati-hati. Perhatikan lagi apakah pesanannya sudah sesuau aplikasi apa belum sebelum diserahkan ke ojol. Jangan samlai merugikan customer dengan cara begini.

    Sebagai customer, kalaupun ada makanan yang tertinggal begini, aku harus keluar uang ekstra buat ngasih tips ke drivermya sebagai pengganti uang bensin dan (kalau ada) parkir, ini terkait standar etika yang tidak tertulis. Kalau nggak, kasian dong si driver harus rugi waktu dan bensin ketika seharusnya bisa ambil order lain. Kalau customer nggak mau menanggung memang restoran mau ganti rugi. Nggak, kan?

    Kalau harga barangnya di bawah harga extra charge, ya aku mau nggak mau merelakan aja. Namun jujur saja ini sangat mengecewakan dan merugikan menurutku.

    Maaf review kali ini sangat frontal. Sengaja menulis begini agar (semoga) dibaca pihak restoran sehingga bisa mengingatkan staff untuk berhati-hati.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Phyllo Coffee [ Kelapa Gading, Kafe ]

    Hidden Gem

    Coffee Shop yang satu ini terletak di damping lapangan futsal dan agak tersembunyi. Letaknya sendiri di tepi kiri jalan, nanti ada pagar hitam dengan tulisan Phyllo Coffee. Nah, gerbangnya cuma terbuka sedikit untuk pejalan kaki, jadi kalau naik kendaraan bisa berhenti depan pagar lalu klakson, nanti securitynya bakal ngebukain.

    Seating areanya terdiri dari indoor dan outdoor. Indoornya sendiri kecil, namun ambiencenya cukup nyaman. Untuk outdoornya bisa di tepi lapangangan juga.

    Satu hal yang bakal kuhighlight dari sisi pelayanan. Pelayanannya oke banget, padahal nggak ada service tax. Jadi aku mampir ke sini bareng 2 teman, berhubung di indoor ramai, kami memilih di outdoor. Namun di outdoor mejanya juga full.

    Salut banget sama salah satu waiter cowo yang super sigap. Sebelum kita nanya bahkan udah disamperin dulu, katanya bakal ngambil meja dan kursi buat kita.

    Udah gitu mendadak hujan deras. Karena mejanya dari plastik dan ringan, lagipula nggak enak manggil masnya di tengah hujan, aku memutuskan angkat mejanya sendiri. Pas aku lagi ngangkat, masnya langsung sigap bantuin, dong. Plus bantu mindahin kursi segala. Bravo, super responsif banget.

    Untuk kopinya aku mencoba :

    1. Ice Caramel Sea Salt Latte (IDR34k)

    Minuman yang satu ini merupakab perpaduan dari kopi, susu, caramel dan seasalt. Biasanya aku kurang suka caramel, namun caramel di sini rasanya cenderung manis namun juga asin di saat yang sama.

    Kuantitas caramelnya pas, nggak terlalu banyak atau terlalu sedikit sampai kurang terasa. Kopinya juga tergolong strong untuk kopi susu, justru malah begini cita rasa kopo susu yang sesuai seleraku.

    Kopinya cukup terasa pahitnya, namun nggak sampai berlebihan hingga membuat susunya jadi tidak terasa sama sekali. Rada susunya masih terasa namun juga nggak mendominasi hingga meninggalkan after taste yang kurang enak.

    Walaupun kopi susu lagi menjamur di mana-mana, nggak semua rasanya enak. Dan kopi di sini salah satu yang recommended menurutku.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Kolibrew [ Medan Satria, Kafe ]

    Affordable

    Kolibrew terletak di kawasan ruko Harapan Indah. Coffee shop yang satu ini menyajikan mulai dari sliced cake dengan harga terjangkau, gelato, appetizer dan bahkan main course.

    Kali ini saya mencoba beberapa menu, yakni :

    1. Spicy Tofu (IDR22k)

    Tahunya cukup lembut dengan rasa yang cenderung asin di tahunya. Namun bawang putihnya sedikit overcooked.

    Kalau tahunya lebih renyah dan lebih terasa pedasnya akan terasa lebih enak.

    2. Blooming Onion (IDR 20k)

    Ini menu appetizer yang recommended menurut saya. Bentuknya cantik dan porsinya bisa buat sharing.

    Onionnya juga renyah dan sama sekali tidak mengendap minyak. Bahkam onionnya juga tidak pahit.

    Untuk kentang gorengnya juga empuk di tengah namun cukup renyah di permukaan. Ini menu yang paling saya suka di Kolibrew.

    3. Brown Butter Spaghetti (IDR 35k)

    Udangnya cukup segar dan spaghettinya ok kematangannya.

    Namun kalau rasa butternyablebih strong dan lebih gurih mungkin akan lebih lezat.

    4. Kolibrew's Lime Rice (IDR 30k)

    Dibanding pastanya, yang ini jauh lebih enak menurut saya. Nasinya sendiri cukup gurih dan terdapat aroma maupun rasa jeruk nipis yang cukup terasa di nasinya.

    Sambal matahnya pun lumayan gurih dengan ayam yang cukup empuk.

    5. Lava Cake (IDR 30k)

    Lava cakenya disajikan hangat dengan isian coklat yang lumer ketika dipotong serta es krim vanilla yang tidak begitu manis untuk menetralisir rasa.

    Sebenarnya sih kuenya nggak terlalu manis untuk ukuran lava cake. Boleh dicoba kalau pengen lava cake yang ga terlalu manis.

    6. Gelato (1 Scoop, IDR25k) + Cookie Cup (IDR 20k)

    Saya mencoba berry gelato bareng kenalan. Scoopnya cukup besar dan sebenaenya rasanya cukup enak, ada rasa asam sekalogus sedikit manis yang nggak berlebihan.

    Gelatonya bisa disajikan dengan cookie cup, yakni cup yang terbuat dari cookies sehingga bisa dimakan dengan extra charge. Cookiesnya tidak terlalu keras sehingga tidak sulit dipotek dan nggak oversweet.

    7. Midnight Breeze (IDR 25k)

    Rasa minuman yang satu ini cukup segar dengan bunga telang yang berwarna keunguan.

    Untuk rasanya cenderung asam segar khas lemonade dengan sedikit rasa pahit yang mengingatkan akan kulit lemonade, cocok buat yang kurang suka manis.

    8. Latte in Cookie Cup

    Kalau boleh jujur, rasa lattenya sendiri cenderung sedikit nanggung. Rasanya memang ada sedikit rasa pahit khas kopi, namun di saat yang sama rasanya juga milky dengan tekstur yang terasa agak foamy.

    Mungkin buat yang suka latte dengan rasa yang agak manis bakal suka minuman ini. Namun saya sendiri kurang suka latte dengan rada yang agak terlalu milky sehingga kurang cocok.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Pizza E Birra [ Thamrin, Italia ]

    Truffle Pizza

    Siang ini lagi kepengen pizza & pesan via ojol. Kebetulan juga lagi ada promo super murah, satu loyang pizza cuma 52.800 aja.

    Yang dicoba :

    1. Truffle & egg Thin Crust Pizza

    Ini rasa favoritku. Saat digigit ada aroma truffle oil dengan keju yang gurih & telur yang lembut.

    Di potongan tertentu juga ada telur dengan bagian kuning yang melted di mulut namun sama sekali nggak berbau amis. Aku suka banget, padahal biasanya kurang suka kuning telur yang kurang matang.

    Sebenarnya pizzanya lembut dan nggak tebal dengan pinggiran yang renyah. Namun sayangmya lumayan banyak yang gosong hingga terasa pahit (bisa lihat di foto). Aku sendiri kurang suka pizza gosong dan pahitnya cukup menganggu buat saya.

    2. Meat Madness Classic Crust Pizza

    Pizza ini sedikit lebih tebal dari thin crust pizza, namun nggak tebal banget, jadinya makan beberapa potong nggak terlalu guilty.

    Pizzanya tidak gosong namun pinggirnya agak alot menurut. Toppingnya menggunakan sejenis daging cincang, turkey, ham & caramelized onion.

    Secara keseluruhan rasanya cenderung meaty dengan rasa saus tomat yang cukup dominan. Buat yang suka pizza dengan saus tomat tanpa rasa cheesy mungkjn bakal suka ini, namun sejujurnya aku lebih suka pizza yang cenderung gurih.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.8  
    Sushi Hiro [ Slipi, Jepang ]

    Resto Sushi Favorit

    Pertama kali mencoba Sushi Hiro di cabang Neo Soho sekitar dua tahun yang lalu dan saya merasa sangat puas. Kali ini saya mampir lagi bareng temen buat maksi.

    Di cabang ini, petugas sudah menjalankan protokol kesehatan dengan baik. Kami diminta mengisi buku tamu & menu tersedia dengan scan. Selain itu disediakan wadah untuk menaruh masker dan disediakan air panas untuk merendam peralatan makan.

    Saya mencoba :

    1. Salmon Carpaccio (IDR 50k)

    Seporsi berisi 4 lembar daging salmon yang lumayan tebal dan cukup segar. Di bagian atasnya terdapat tobiko yang renyah serta saus yang lumayan gurih.

    2. Inari Kani Salad (IDR 25k)

    Menu yang satu ini termasuk affordable. Dengan harga 25k udah dapet 2 porsi inari sushi yang cukup besar dengan inari yang lembut dan sedikit manis serta nasi sushi yang pulen dan rasanya nggak sekedar plain meski dimakan begitu aja.

    Di bagian atasnya terdapat potongan sayur dan crab stick serta salad dressing yang segar.

    3. Salmon Aburi (IDR 20k)

    Seporsi berisi 2 potong salmon aburi nigiri. Ukuran daging salmonnya yang lumayan besar dan dagingnya cukup lembut. Selain itu potongannya juga lumayan tebal dengan sedikit aroma smokey karena dibakar.

    4. Hiro Deluxe Sashimi (IDR 135k)

    Seporsi terdapat berbagai jenis potongan sashimi dalam.bentuk tangga yang segar.

    Saya mencoba salmon belly dan teksturnya lebih tebal serta berlemak sehingga rasanya cenderung gurih, dan lembut seolah lumer di mulut.

    Lalu saya juga mencoba yang tamago. Saya suka sekali tamagonya. Teksturnya lembut dan rasanya manis serta sama sekali tidak berbau amis. Jarang nemu tamago yang rasanya seenak ini.

    Saya juga mencoba yang saba. Buat orang yang suka sashimi dengan kulit ikan mungkin akan suka ini. Potongan dagingnya tebal dan cukup padat.

    Selain itu saya juga mencoba maguro yang tebal dan tidak begitu berlemak dibanding salmon.

    5. Tendon (IDR 65k)

    Seporsi cukup besar dan bahkan bisa share untuk 2 orang. Isinya merupakan nasi yang pulen dan sedikit gurih dengan assorted tempura.

    Saya sharing bareng temen dan mencoba ebi tempura, zucchini tempura dan onion ring. Ebi tempuranya beneran enak. Udangnya segar dan sama sekali tidak amis dengan daging yang agak manis dan ujung yang renyah. Tepungnya pun crunchy dan sama sekali tidak oily.

    Zucchininya juga enak dengan rasa yang strong. Rasanya sedikit asam, namun juga sedikit asin. Tekstur tepungnya yang renyah menetralisir rasa zucchini yang asam.

    Onion ringnya lumayan tebal dan rasanya cenderung gurih.

    6. Salmon Skin Fried (IDR 45k)

    Menu yang satu ini pas banget buat nyemil. Seporsi cukup banyak dengan salmon skin yang lembut dan gurih serta digoreng hingga renyah. Salmon skinnya juga tidak terlalu amis.

    7. Ice Cream Matcha (IDR 10k)

    Sumpah harganya affordable banget, sih. Cuma dengan 10k udah dapet satu scoop ice cream pencuci mulut.

    Opsi es krimnya ada ogura, chocolate, vanilla & green tea. Karena saya suka green tea, saya coba yang green tea dan rasanya enak banget.

    Rasa green teanya cenderung pahit ketimbang manis dan rasa teh hijaunya juga strong + nggak cepat meleleh. Buat saya yang suka green tea pahit, saya beneran ketagihan.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Quickly [ Pondok Indah, Bubble Tea ]

    Peppermint Milk Tea

    Quickly merupakan salah satu kedai minuman yang sudah ada selama lebih dari satu dekade. Dulu cabangnya lumayan banyak, namun yang tersisa cuma beberapa.

    Aku mencoba :

    1. Peppermint Mikk Tea Bubble (IDR 31k)

    Seneng banget pas nemu minuman rasa peppermint. Sebenarnya aku suka mint, namun agak susah menemukan minuman rasa mint.

    Sepertinya yang membedakan Quickly dengan kebanyakan kedai minuman bubble modern dari tingkat manisnya. Pas aku beli, si masnya cuma nanya esnya mau less ice atau apa.

    Untungnya sih rasa manisnya masih wajar. Rasa minumannya masih lumayan berasa rasa mintnya walau kalau bisa no sugar aku merasa mungkin bisa lebih enak.

    Untuk bubblenya sendiri cukuo banyak dan rasanya enak. Bubblenya pun kenyal dan teksturnya pas, nggak terlalu alot atau terlalu kenyal. Selain itu rasa manisnya juga pas.

    Padahal aku beli jam 5 sore & baru minum sekitar jam 7an. Bubblenya masih tetap enak dan empuk.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Kopi Toko Djawa [ Menteng, Kafe ]

    Recommended Kalau Nyari Coffee Shop Murah, Namun Tidak dari Segi Taste

    Coffee shop yang satu ini terletak tidak jauh dari belokan ke Jl. Johar, tepatnya seberang hotel Grand Cemara. Tempatnya sendiri cukup cozy dengan aneka buku yang tersedia untuk dibaca.

    Untuk seating areanya terdapat indoor dan semi outdoor di mana terdapat kaca di sekelilingnya yang memungkinkan pengunjung untuk duduk dan menikmati sinar mentari.

    Ketika melihat tempat ini di IG pertama kali, saya langsung berekspektasi tinggi. Namun sepertinya ekspektasi saya terlalu tinggi tanpa mempertimbangkan harganya.

    Saya mencoba :

    1. Green Tea Latte Hot (IDR 27k)

    Saat melihat di menu, saya terkejut karena green tea latte dibanderol dengan harga yang jauh lebih murah dibanding coffee shop pada umumnya. Saya mungkin salah pilih menu juga karena sebenarnya imi coffee shop sehingga yang menjadi spesialisa tempat ini adalah kopi.

    Namun kalau boleh jujur ini salah satu green tea latte terburuk yang pernah saya minum. Kalau green tea latte umumnya warna hijau pekat, yang ini hijau terang.

    Memang, rasanya rasa green tea. Namun sepertinya green tea dibuat menggunakan bubuk green tea yang dibeli di toko kue, saya tahu soalnya pernah beli juga buat percobaan bikin kue. Jadi rasanya tidak pekat dan pahit dibanding kalau menggunakan bubuk green tea Jepang. Rasanya cenderung nanggung menurut saya, dibilang manis sampai banget ya nggak, dibilang pahit juga nggak.

    Dibanding green tea latte ini, saya malah merasa green tea latte sachetan merk B*rdy karena lebih mirip green tea latte di kafe pada umumnya.

    Overall, kalau kamu mau menikmati green tea latte dengan harga murah di kafe, ini recommended untuk kamu coba. Namun kalau dari segi taste, saya sama sekali nggak merekomendasikan.

    2. Green Tea Brownies (IDR 22k)

    Browniesnya disajikan hangat dengan tekstur yang cenderung empuk. Saya sendiri lebih suka tekstur brownies hangat dan empuk ketimbang brownies yang cenderung chewy.

    Dari segi rasa, browniesnya cukup terasa green tea powdernya (menurut saya memakai green tea powder yang sama dengan green tea latte), namun buat saya rasanya cenderung terlalu oversweet untuk ukuran green tea.

    Namun dengan harga yang ditawarkan memang sangat affordable dibanding size browniesnya yang lumayan besar.

    3. Potato Chips (IDR 35k)

    Saya sendiri prefer home made potato chips ketimbang yang pabrikan dan langsung beli begitu liat di samping kasir.

    Ternyata rasanya memang enak. Kentangnya empuk dan renyah dengan ketebalan potongan yang pas. Sesuai namanya, rasanya beneran kentang banget.

    Perpaduan rasa asin dan gurihnya juga pas. Dari semua menu yang saya coba di sini, potato chips ini yang rasanya paling memuaskan.

    Namun satu kelebihan dari coffee shop ini, pelayanan responsif dan ramah, bahkan mengantar ke meja meski nggak ada service tax.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Susuru [ SCBD, Jepang ]

    Minuman Overprice

    Susuru merupakan salah satu resto yang berada di Ashta, mall yang lagi populer akhir-akhir ini. Kalau mau dine in sebaiknya reservasi terlebih dulu karena waiting listnya lumayan banyak.

    Saya mencoba :

    1. Tonkotsu Shoyu Ramen (S, IDR 73k)

    Untuk ramennya terdiri daru 3 size, yakni small, regular & large. Yang membedakan bukan porsi ramemnya, melainkan topping dagingmya.

    Untuk ukuran small terdapat 1 daging charsiu & 1 butir telur. Charsiunya bisa memilih yang pork atau chicken.

    Saya sendiri merasa agak nanggung kalau kuahnya pork & dagingnya chicken, jadi milih yang pork. Menurut saya sih daging porknya nggak terlalu berlemak. Rasanya lumayan enak dan ada aroma smokeynya. Cuma pas saya kemakan lemaknya, aroma babinya berbau tajam. Berhubung saya agak sensitif sama aroma babi, jadinya agak mempengaruhi rasa. Untuknya dagingnya sama sekali nggak berbau.

    Untuk kuahnya sendiri beneran enak. Rasanya rich dan cukup creamy. Rasanya merupakan perpaduan asin, sedikit manis dari kaldu serta gurih. Sedangkan mienya menggunakan mie berukuran kecil ala mie Hongkong. Menurut saya tingkat kematangan mienya sudah pas. Somehow pas saya makan, rasa mienya sendiri juga asin gurih. Rasa asin gurihnya berbeda dengan kuahnya.Sepertinya sebelum dicemplung ke kuah kayak dikasih bumbu minyak, diaduk sehingga merata, baru dikasih kuah.

    Untuk telurnya juga nggak kalah enak. Telurnya cukup lembut dengan kuning telur yang empuk dan sedikit melted . Sayangnya bamboo shotnya sedikit pahit ketika dimakan begitu saja meski renyah.

    2. Ocha (Refill, IDR 23k)

    Harga ochanya sendiri cukup tinggi dibanding kedai ramen dengan kelas yang sama. Maka saya berekspektasi ochanya bakal menggunakan green tea Jepang beneran sehingga warnanya bakal terlihat hijau, apalagi Y*shinoya yang harganya lebih affordable saja bisa menyajikan ocha dengan bubuk green tea Jepang dan juga bisa refill.

    Begitu datang, saya auto kecewa melihat warnanya. Nggak salah, sih. Yang datang memang teh hijau. Namun teh hijaunya menggunakan teh hijau buatan lokal. Rasa maupun aromanya jelas berbeda, begitupun dengan rasa pahitnya.

    Saya sangat maklum kalau di kedai yang menjual ocha dengan harga 10 ribu atau lebih murah serta bisa refill, namun tidak dengan resto yang menjual ocha seharga 23 ribu (belum service tax dan tax). Terlalu overprice.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!