Alvin Johanes

Selama PSBB Total di Jakarta, seluruh restoran hanya terima takeaway termasuk Central Restaurant yang lokasi nya ada di Petojo. Buat suasana nya biasa aja dan ga terlalu mewah. Tetapi mereka menyediakan tempat cuci tangan di luar dan ada kopi sama air putih untuk para driver ojek online. Pas aku masuk ke restaurant, pelayan nya menyambut aku sangat baik. Mulai dari cara penyampaian kepada customer, cepat dalam proses pembuatan makanan, dan sambil menunggu orderan, aku di kasih teh hangat oleh pelayan nya.

Disini aku pesan 2 menu:

1. Hakian / Udang Gulung (Rp 90.000)

Buat isian udang gulung nya padet, rasa nya enak dimana udang nya sangat berasa dan ada telur dadar yang kecil. Karena makanan ini di takeaway, jadi tidak crispy bagian luar nya.

2. Gurame Asam Manis (L) (Rp 130.000)

Buat packaging nya bagus. Jadi ikan gurame nya dimasukin ke kotak besar dan di rapping. Ikan gurame nya enak, tidak bau lumpur, dan tidak berminyak. Saus asam manis nya berasa dan komplit. Dengan isi 8 ons menurut aku worth it untuk makan bersama keluarga.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Central Restaurant| Jl. AM Sangaji No. 8, Gambir, Jakarta Pusat.

Hola foodies. Kemarin aku mencoba Soto Mie dan Roti mini di Henis cabang Mangga Besar. Karena masih PSBB Total di Jakarta, jadi pemesanan makanan dilakukan takeaway.

1. Soto Mie (Rp 50.000)

Untuk packaging buat soto mie sangat rapi dengan menggunakan mangkok kertas yang tahan air. Buat rasa nya enak banget. Kuah kaldu dari soto mie nya pas, tekstur daging nya lembut, lumpia juga enak dan padet secara isian, dan mie nya kenyal. Potongan kol nya sedikit terlalu tebal.

2. Roti (Rp 10.000)

Buat varian rasa nya ada coklat, keju, coklat keju, daging ayam, dll. Aku sudah cobain rasa coklat dan daging ayam. Buat tekstur roti nya sendiri enak banget, ga bikin eneg, dan ukuran roti nya juga cukup mengenyangkan buat aku.

Aku suka banget rasa coklat dan daging ayam. Untuk yang coklat isian nya lumayan banyak dan merata ke bagian dalam roti. Sedangkan yang isian daging ayam banyak dan ayam nya memiliki tekstur yang lembut tetapi masih ada gigitan dari ayam nya atau bagian tulang rawan.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Henis| Jl. Mangga Besar No. 27, Mangga Besar, Jakarta Barat.

CONGRATULATIONS FOR NEW OPENING SOTH. TA COFFEE. Kafe ini baru buka tepat tanggal 20 September 2020. Lokasi kafe ini ada di Ruko South Goldfinch di Spring Boulevard. Kabar baik buat teman-teman semua pecinta kopi bahwa ada promo Soft Opening sebesar 25% untuk semua food and drink. 

Buat suasana nya sendiri cozy banget dan jujur atmosfer di kafe ini rileks, adem, dan ada musik nya juga. Konsep design kafe ini lebih ke industri. Bangunan yang menggunakan asbes dan lantai nya menggunakan acian. Selain itu cocok banget buat nongkrong bersama teman-teman dan bisa mengerjakan tugas-tugas kantor dll. Buat ruangan nya ada yang outdoor dan indoor. Ruangan indoor di kafe ini ada 2 lantai dan kalau teman-teman nongkrong diatas, view nya bagus dan mengarah ke jalanan dan pohon dengan lahan yang luas. 

Kafe ini selain menjual kopi ada juga snack dan main course. Unik nya disini mereka menjual merchandise berupa baju yang harga nya Rp 200.000. Varian kopi ini dibuat sesuai dengan selera teman-teman. Kalau teman-teman suka kopi yang manis tetapi flavour strong kopi berasa, aku saranin cobain Kopi Susu Soth Ta. Kalau yang suka gurih, rasa yang unik dan strong kopi berasa, bisa coba So-Milky. Kalau yang suka kopi yang strong banget, bisa mencoba Magic. 

Hari ini aku pesan 4 menu di Soth. Ta Coffee: 

1. Pao De Queijo (Rp 35.000) 
Menu ini sering banyak dipesan oleh customer. Berupa roti tetapi ada pamersan cheese. Buat rasa nya enak banget. Roti nya di bagian luar masih crispy dan pamersan cheese nya berasa banget. 

2. Nasi Babi Matah (Rp 45.000) 
Nasi nya pulen, sambal matah nya lumayan terang dari segi warna, enak, bawang nya berasa, dan babi nya empuk. Komposisi nya aja sedikit kurang balance.  

3. So-Milky (Rp 40.000) 
Buat teman-teman yang mau coba rasa yang unik, gurih, tetapi flavour kopi nya masih berasa, aku saranin pesan menu ini. Pas diminum ada rasa gurih nya, susu nya juga berasa yang plain, kopi nya cukup strong, dan memiliki cita rasa yang authentic. Dari presentasi nya juga menarik baik dari kopi nya maupun piring dan gelas yang memiliki design yang artistic. 

4. Kopi Susu Soth Ta (Rp 26.000) 
Buat teman-teman yang suka manis dan flavour kopi nya berasa, aku saranin pesan menu ini. Manis nya pas, kopi nya cukup strong, dan seger banget pas diminum. Jadi ketika diminum balance rasa nya dan saling melengkapi. 

Buat pelayanan nya cepat dan ramah. Selain itu, mereka juga menerapkan protokol kesehatan selama PSBB. Secara keseluruhan harga sama rasa worth it banget. Jadi wajib banget teman-teman harus kesini. 

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you. 

📍Soth. Ta Coffee| Ruko South Goldfinch, Blok SGD No. 6. Jl. Spring Boulevard, Gading Serpong, Tangerang.

Chatime merupakan satu grup dari PT Kawan Lama. Selain chatime, ada CupBop yang satu grup juga dengan PT Kawan Lama. Chatime sendiri sedang mengeluarkan kemasan baru yaitu Chatime Gede Banget 1 Liter dan Popcan yang beberapa minggu lalu sudah di launching.

Aku beli minuman ini 3 hari yang lalu dan minum nya aku cicil karena dalam 1 hari ga bisa menghabiskan 3 minuman sekaligus. Aku pesan lewat Grab karena lagi ada promo. Minuman yang aku pesan ada 3 yang terdiri dari 2 menu popcan dan 1 botol chatime gede banget 1 liter:

1. Popcan Pure Cocoa (Rp 30.000)
Buat minuman ini, susu cocoa nya berasa banget, manis nya juga pas walaupun gula nya normal. Akan sangat cocok kalau diminum di pagi hari sebelum memulai aktivitas.

2. Popcan Apple Smith Shimmer (Rp 32.000)
Kalau untuk minuman ini rasa apel nya berasa. Aku request less sugar dan menurut aku manis nya pas. Cuman minuman ini udah mau mengarah rasa fruit tea.

3. Chatime Milk Tea Gede Banget 1L (Rp 65.000)
Untuk minuman ini bisa kalian simpan di kulkas dan bisa diminum kapan saja. Buat rasa dari minuman ini enak banget. Aromatic tea nya berasa banget, perpaduan milk dengan teh nya ini berasa banget dan saling melengkapi. Selain itu, manis nya juga pas.

Secara keseluruhan, aku suka sama packaging baru dari chatime dan kreatif. Apalagi selama PSBB ini sudah banyak menjual minuman 1 liter. Buat rasa dari ketiga minuman ini aku suka dan harga nya sesuai dengan budget.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Chatime| Gandaria City, Lantai Lower Ground. Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta Selatan.

Hola foodies. Kemarin malam aku mengunjungi cabang pertama Bubur Ayam Mangga Besar 1. Buat suasana nya sendiri selama masa PSBB biasa aja tetapi nyaman kalau dilihat secara jauh. Tetapi mereka menyediakan tempat cuci tangan di luar resto nya.

Menu yang aku pesan rata-rata sama seperti yang aku review sebelum nya di Pluit.

1. Bubur Ikan + Cakwe (Rp 38.000)
Tekstur bubur nya agak kasar tetapi masih nyaman pas dimakan. Rasa nya enak, ikan nya juga tidak bau amis, dan bumbu nya masih berasa. Cakwe nya lumayan crispy pas dimakan. Kalau beli cakwe nya saja harga nya Rp 4.000.

2. Ayam Rebus (Rp 55.000)
Buat ayam rebus nya enak, empuk, cuman gurih nya aj sedikit kurang. Tapi rasanya memuaskan.

3. Ayam Goreng (Rp 55.000)
Ayam panggang nya di bagian luar nya lumayan crispy dan masak nya di roasted. Bumbu kecap nya berasa, enak, dan ayam nya empuk.

4. Telor Kecap (Rp 10.000)
Buat telur nya enak dan bumbu kecap nya berasa.

5. Tahu Kecap (Rp 10.000)
Tahu nya lembut dan bumbu kecap nya meresap ke dalam tahu nya.

6. Ati Ampela
Ampela nya garing dan buat rasa nya kurang enak.

Secara keseluruhan, cita rasa dari bubur ayam mangga besar 1 masih lumayan konsisten dan untuk pelayanan nya cepat dan ramah.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Bubur Ayam Mangga Besar 1| Jl. Mangga Besar I No. 46A, Mangga Besar, Jakarta Barat.

Pecinta Alpukat Wajib Merapat. Hari ini aku mau cobain alpukat dari Avocado Lovers di Plaza Senayan.

Menu yang aku pesan adalah Avocado Lovers yang single. Buat topping avocado lovers yaitu kopyor atau kelapa muda. Buat rasa nya enak, manis nya juga pas, alpukat nya juga berasa, dan kopyor nya banyak. Kalau kopyor nya banyak berasa eneg pas dimakan. Jadi kalau bisa kopyor nya agak dikurangi komposisi nya.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Avocado Lovers| Plaza Senayan, Lantai Basement The FoodHall. Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan.

Paradise Inn merupakan satu perusahaan Boga Group yang terdiri dari shaburi, kimukatsu, kintan buffet dll. Restoran ini lokasi nya ada di Plaza Indonesia. Karena lagi ada promo Grab, jadi aku pesan untuk makan malam.

Menu yang aku pesan ada 3:

1. Pipi Ala Thai (Rp 87.500)
Merupakan daging babi bagian pipi yang pas dimakan banyak fat nya. Dipadukan dengan saus Thailand yang memiliki cita rasa Asam dan Manis. Buat rasa nya enak banget. Daging B2 bagian pipi nya lembut, fat nya berasa, dan saus thailand yang memanjakan di lidah.

2. Lumpia Teochew (Rp 52.500)
Atau yang disebut juga Gohiong. Isian nya lumayan padet dan enak. Bagian luar nya ga terlalu crispy dan saus nya juga enak tapi sedikit.

3. Babi Imperial (Rp 66.500)
Untuk B2 nya sendiri enak, empuk, dan saus khas imperial nya yang kurang nendang.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Paradise Inn| Plaza Indonesia, Lantai Basement. Jl. M.H Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat.