Alvin Johanes

2Tang 2Go merupakan salah satu kafe yang menjual minuman yang berbahan dasar teh. Lokasi ada di Ruko Grand Puri Niaga samping tol Kebon Jeruk. Kafe nya sendiri masuk ke dalam ruko. Suasana cafe ini memang kecil tapi nyaman. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
..
Menu yang aku coba:
1. White Sakura Tea (Rp 40.000)
Buat rasa enak banget. Perpaduan manis dan asem nya balance. Aroma dari teh putih ini masih bertahan di dalam mulut.
..
2. Black Booster (Rp 30.000)
Aku sempat coba cold brew tea. Rasa black tea nya masih berasa dan memang di minum ketika masih dingin.
..
3. Red Velvet Croissant (Rp 38.000)
Croissant disini masih crunchy dan filling cream nya cukup melimpah dan balance.
..
4. Smoked Beef and Cheese Croissant (Rp 35.000)
Rasa nya menurut aku enak. Tapi menurut aku biasa aja.
..
5. Japanese Egg Slider (Rp 65.000)
Roti baguet nya ketika di air fryer cukup keras dan sulit ketika di gigit. Mungkin temperatur or menit dalam air fryer nya bisa di kontrol lagi. Padahal menu ini enak.
..
6. Bread Pudding Chocolate (Rp 45.000)
Untuk dessert menurut aku enak banget. Tekstur bread pudding nya itu sesuai dengan nama hidangan. Ada aromatic dari jasmine tea yang masih stay di mulut. Sangat recommended untuk dicoba.
.. 
Mereka juga ada chocolate juga. Aku coba dark coklat dan lime. Menurut aku enak coklat disini dan kompleks rasa nya. Selain itu karena konsep kafe ini adalah teh, jadi teh nya disini benar benar highlight banget.
..
Untuk mencari new experience, boleh kesini untuk cobain menu yang menurut aku sangat recommended.

Hang Tuah Kopi dan Toastery merpuakan salah satu cafe yang menjual makanan dan minuman peranakan (Malaysia dan Singapore). Lokasi kopitiam baru ini ada di PIK yang patokan nya ada display rumah. Tempat nyaman, ga terlalu besar, ada area smoking dan no smoking.
..
Menu yang aku coba:
1. Chicken Chop Mushroom Sauce
Butter rice disini enak cuman bisa naikin lagi rasa dan seasoning. Chicken chop disini kematangan ayam yang bagus dan bagian permukaan luar masih crunchy. Mushroom sauce disini enak, masih berasa rasa jamur dan creamy nya oke.
..
2. Hainan Steamed Chicken Rice
Nasi hainan disini enak, masih ada aromatic dari nasi itu sendiri. Ayam kematangan bagus semua bagian dan kuah kaldu untuk nasi hainan masih meninggalkan after taste asam sedikit.
..
3. Laksa Seafood Special
Buat laksa disini enak. Bumbu laksa disini medok ada rasa gurih, pedas sedikit, dan manis. Udang bisa lebih diperhatikan lagi untuk kotoran nya.
..
4. Nasi Uduk Special
Awal nya aku pikir seperti nasi lemak. Ternyata bukan karena ini menu nasi uduk. Buat rasa sebenar nya enak. Nasi uduk gurih nya masih bisa dinaikin sedikit. Tapi dengan komponen untuk hidangan ini masih oke.
..
5. Kaya Butter Toast
Toast disini ketika masih dimakan masih crunchy. Selai kaya butter disini berasa ketika dimakan. Dipadukan dengan telur setengah matang akan menjadi kombinasi yang bagus.
..
6. Buat minuman disini enak semua.

Steak 21 baru buka beberapa bulan lalu di Gandaria City. Mereka juga ada ruangan VIP yang bisa karaoke dengan syarat harus pesan makanan.
..
Mencoba beberapa menu disini:
1. Premium Tenderloin 200 gr (Rp 239.000)
Menu ini sudah dapat mix vegetables, side dish optional (potato wedges, mashed potato, pasta or butter rice) dan 4 saus (pesto, blackpepper, cream, dan bbq).
..
Steak aku request kematangan medium dan sesuai dengan yang ku mau. Karena mereka masak di cast iron, jadi kematangan beef di level medium sangat pas. Tambah lagi kualitas US beef yang ketika dimakan empuk. Saus untuk steak menurut aku enak dan pas.
..
Mix vegetables disini ada rempah yang paling menonjol dan aroma smokey dari vegetables berasa banget. Tapi enak ketika dimakan. Empat saus disini yang menurut aku agak kurang yang cream.
..
Potato wedges disini juga enak, luar nya masih renyah ketika dimakan. Aku sempat coba mashed potato. Menurut aku rasa nya enak cuman perlu seasoning lagi agar rasa nya ga terlalu mengandalkan saus.
..
2. Caesar Salad (Rp 45.000)
Jujur caesar salad disini buat rasa kurang bagian dressing. Seperti komposisi nya ada sedikit ga seimbang. Padahal salad nya sudah segar ketika dimakan
..
3. Mozzarella stick (Rp 39.000)
Mereka juga ada menu snack. Aku coba mozza stick, tapi untuk rasa enak. Ketika dimakan bersama dengan saus, sedikit kurang seimbang malah lumayan mendominasi mozza stick itu sendiri
..
4. Crispy Beef Scnitzel (Rp 42.000)
Beef sama tepung lebih dominan tepung nya. Beef nya berasa tapi tenggelem sama tepung nya. Tartar sauce disini lumayan enak ketika dimakan. Creamy dan sedikit accidity yang membuat hidangan ini balance.

Shabu Siy merupakan salah satu restoran yang konsep nya adalah all you can eat shabu and gril. Lokasi ada di Jalan Cipete Raya No. 12C. Akses parkir luas, tempat super nyaman dan bersih, serta pelayanan yang super friendly.
..
Mulai dari appetizer terdiri dari aneka agemono seperti karaage dkk menurut aku enak dan sedikit koreksi untuk gorengan mungkin bisa cari solusi berupa penghangat makanan supaya makanan tersebut masih hangat. Karena pada saat aku cicipin masih sedikit dingin.
..
Selain itu, ada aneka chawanmushi, niku don, okonomiyaki, japchae, udon carbonara dll. Semua enak hanya saja kompor di setiap stall harus menyala supaya makanan tersebut masih hangat.
..
Untuk shabu shabu kalian bisa request kuah kaldu. Ada tomyum, original, chicken collagen dan sukiyaki. Kuah tomyum disini enak. Ada rasa asem dan seger dari kuah tomyum ini. Chicken collagen juga enak dan bener bener berasa collagen dari chicken itu sendiri. Menurut aku dua kuah kaldu ini paling the best.
..
Semua stall untuk bahan bahan shabu and grill masih fresh. Terutama aku suka penyajian untuk grill dori and mushroom, mereka menggunakan aluminium supaya ketika dimasak jauh lebih matang.
..
Aneka dessert ada puding, es krim, dan minuman zaman dulu yaitu slurpy. Meskipun puding disini secara tampilan pada umum nya, namun rasa nya enak dan tidak terlalu manis.
..
Buat teman-teman yang ingin makan bersama sepuasnya, kalian bisa cobain ini dengan harga Rp 251k net. Menurut aku worth it dan selamat mencoba.

Manca Rempah Seafood merupakan salah satu resto yang menjual masakan khas Indonesia. Lokasi resto ini ada di Jl. TB Simatupang No. 35 Cilandak. First impression lihat resto ini adalah konsep nya lagi tamasya di kebun yang luas. Akses parkir disini juga luas. Terdapat area indoor dan outdoor. Cuman untuk outdoor ketika makan yang menu disini notabone nya seafood, terganggu dengan kehadiran lalat karena aroma yang sangat khas dari seafood itu sendiri.
..
Mencoba beberapa menu disini:
1. Kerapu Steam Arsik
First time banget aku cobain bumbu arsik. Rasa nya ada asem, manis, gurih yang membuat hidangan ini ingin nambah lagi. Khas asem disini menggunakan jeruk kasturi. Ikan kerapu disini juga tidak bau lumpur, matang nya pas. Wajib banget pesan menu ini
..
2. Kepiting Saus Padang
Kepiting disini dimasak dengan baik, beberapa bagian nya sudah di crack sehingga memudahkan customer dalam breakdown shell dari kepiting itu sendiri. Saus Padang disini kurang medok. Jadi saus nya ini lebih kayak dominan manis. Tapi rasa pedas nya juga hampir ga berasa.
..
3. Kerang Bambu
Kerang bambu disini juga baik dari pengolahan nya. Saus yang aku coba adalah tauco dan memang rasa nya enak.
..
4. Baby Crab
Baby crab disini enak, masih renyah ketika dimakan dan seasoning bisa sedikit diperbaiki lagi.
..
5. Ayam Taliwang
Kematangan ayam disini bagus. Hanya saja bumbu taliwang nya cenderung manis dan ga terlalu pedas. Sehingga kurang comfortable ketika dimakan.
..
6. Original Tahu Manca
Tahu sutera disini lembut ketika dimakan. Saus abalone berasa tapi begitu dimakan secara bersama masih sedikit kepisah.
..
7. Brokoli Bawang Putih
Buat brokoli ketika aku makan enak, matang nya pas, bawang putih juga termasak dengan baik. Seasoning bisa diperbaiki sedikit.
..
8. Banana Corn Flakes
Aku suka ide membuat pisang goreng dengan menggunakan corn flakes sebagai pengganti tepung. Tekstur renyah dapet banget ditambah lagi dengan saus coklat yang begitu istimewa membuat pisang goreng yang paling enak aku makan di resto ini.
..
9. Singkong Special Manca
Singkong nya ketika aku makan tekstur nya lembut. Saus santan disini rasa nya oke tapi tekstur nya sedikit kental.
..
10. Samosa
Bagian luar samosa masih crispy, rempah di dalam samosa sendiri berasa banget dan masih ada bites daging di dalam samosa itu sendiri.
..
11. Tropical Green
Ini merupakan menu baru mereka disini. Buat rasa nya sih enak banget dan ditambah campuran buah sedikit membuat minuman ini segar. Ada rasa sayur, manis, dan asem dari buah itu sendiri.
..
Overall aku cukup puas sama rasa makanan disini walaupun masih banyak kekurangan, tapi bisa diperbaiki. Harga sama rasa sesuai budget.

First time banget cobain brazillian buffet di restaurant Tucano's. Aku coba dicabang SMS dan suasana nya nyaman dan bisa menghadap view sepanjang jalan SMS.
..
Aku coba mulai dari side dish, bagian beef, sauce, hingga dessert. Mulai dari side dish, ada aneka salad, soup, pasta dan pastry seperti garlic bread dan brazillian cheese bread. Paling suka aneka salad dan soup terutama dapat kesempatan cobain brazillian beef stew (isi nya ada kacang merah dan daging). Buat pasta menurut aku enak.
..
Bagian section meat, mereka menggunakan daging Aussie dan khusus top blade, mereka menggunakan daging asal Jepang. Buat daging aku suka bagian top blade, picanha, dan rib eye. Tergantung selera customer suka daging bagian apa. Pineapple disini juga enak, masih ada rasa murni dari pineapple itu sendiri dan marinasi cinnamon ke pineapple juga berasa tanpa menghilangkan karateristik dari si buah itu sendiri.
..
Untuk saus, aku suka chimicuri dan peri peri. Menurut aku sangat cocok untuk makanan yang banyak lemak di pairing dengan saus yang berempah dan accidity membuat hidangan ini tidak berat ketika dimakan.
..
Bagian Roti disini juga enak. 22 nya aku suka cheese bread dan garlic bread. Mereka juga ada Portugis Egg tart. Bagian permukaan luar masih crunchy dan filling egg tart nya sendiri enak dan konsistensi nya pas banget.
..
Dessert ada aneka kue, rice puding, dan es krim. Jujur rice puding untuk rasa manis banget. Kue nya dari tekstur kering dan bantet juga. Es krim semua orang suka dan enak.
..
Overall aku puas makan ayce brazil di Tucano's.

Rumah makan kampung kecil baru buka di sepanjang jalan senayan. Lokasi nya strategis, parkir luas, nyaman, ada area indoor, semi indoor, lesehan. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
..
Sistem nya pesan langsung bayar baru makanan datang. Mencoba beberapa menu disini:
1. Paket Ayam Sambal Matah (Rp 39.000)
Jujur mereka kurang mahir dalam masak sambal matah. Jadi potongan bawang ny juga ga terlalu banyak dan kurang nampol pedas nya. Ayam nya enak dan matang dengan perfect bagian dada. Sayur asem disini enak banget. Opsional untuk pilihan sayur asem or karedok
..
2. Empal Goreng Kremes (Rp 42.000)
Empal nya disini empuk. Kremesan nya juga enak dan tidak oily. Sambal bawang nya cukup berasa rasa bawang dan pedas nya juga pas.
..
3. Tempe Mendoan (Rp 20.000)
Jujur tempe mendoan disini cukup enak. Sambal kecap nya juga acceptable.