6 Restoran untuk Bukber di Surabaya dengan Makanan Ala Timur Tengah

Menu di restoran ini sangat bervarisi. Kalo aku sih suka dengan roti pitanya dicocol sama mukabilat. Ada juga kuftah kebab dan Ruz Zurbian Bil Dujaj" yaitu sejenis nasi ngepyar yang rasanya manis kismis, gurih dengan paha domba di atasnya. Dagingnya lembut, empuk, dan tidak berbau.

Nasi Bryani 'Lamb Shank' ini paling recommended, porsi nasinya banyak, kaki kambingnya besar banget, dan yang peling penting adalah bumbunya sangat meresap dan terasa.

Nasi Kabsah Ayam ini berasnya pake beras basmati khas arab. Acar dan sambelnya seger. Ada juga kismisnya yang bikin rasanya makin lezat. Kalau Nasi Ayla Ayam ini terdiri dari 3 macem nasi yaitu Mandy, Kabsah, dan Biryani. Jadi kalo pengen tau rasa tiap nasi itu gimana cobain aja nasi Ayla.

Mereka menjual semua jenis makanan dari mulai nasi kebuli sampai nasi tomat buat minumannya ada jus kurmanya. Kalau kata pecinta masakan arab di sini tempat terenak di Surabaya. Nasi kebuli, bumbu rempahnya mantep lalu daging kambingnya empuk terus porsinya juga pas.

Gule yang basic kuahnya dari kacang ijo yang terasa banget tempah jintennya ini dilengkapi dengan daging sapi, irisan lontong serta roti maryam. Enak banget bagi yang cocok dengan masakan timur tengah. Seporsi juga murah cuma 8ribu rupiah dengan harga roti maryam seribu per lembar.

Resto ini memiliki nuansa otentik ala timur tengah. Interiornya di dalamnya sangat mewah dan ternyata lumayan besar tempatnya. Makanannya pun sangat nikmat dengan berbagai menu timur tengah. Enak, rasa rempah khas ala timur tengah sangat tajam disetiap menu makanannya.