Jessica Sisy | IG @Jessica_sisy @jktculinarydiary

Hello Seafood Lovers! Buat kamu pecinta seafood, belum afdol kalo belum nyobain fresh seafood dari The Seafood Tower (TST). Nah, TST baru merayakan 1st anniversary nya di awal Agustus ini 
Tempatnya cukup luas ke belakang dan ada center area untuk emngambil saus, chili, garlic, dan soy sauce untuk cocolan seafood steam nya. Saus Specialnya boleh dicoba, rasanya manis, gurih, dan sedikit asam. 
Appetizernya ada kimchi dan salad wortel dan kol (manis) dengna mayo. Keduanya enak dan lumayan bisa mengganjal perut selagi menunggu pesanan main course datang. 

TST juga melakukan improvement di menunya, tidak hanya tower seafoodnya yang nge-hits itu. 
Menu barunya antara lain : 
1. Build Your Own Tower (tiers nya terdiri dari 3,5,7, dan 9)
Very recommended menu and must try! Sebelumnya, semua tier sudah dipaketkan jenis seafoodnya. Sekarang, kamu bisa custom seafood apa saja yang mau kamu masukkan dalam towermu. Jadi, buat yang kurang suka kerang, bisa diganti dengan menu seafood lainnya. 

Aku pilih yang 5 tiers, isinya ada udang, prime beef, ddeobokki cheese, clams, Korean Steamed Fish, Scallop, dan di bagian bawahnya harus ada sahbu-shabu isi sayuran. Untuk shabu-shabunya, ada kuah Original (broth) atau Kimchi Soup). Aku pilih kuah Original yang rasanya manis dan gurih, enak banget! Semua tier enak dan habis ludes! Paling suka Korean Fish Steamnya yang enak banget! Jadi, ikannya disteam dengan garlic, bumbu, sedikit kimchi, jahe, dn daun bawang. Ga amis sedikit pun. Semua seafood di sini, termasuk clams, dimasak hidup-hidup. Rasanya manis, tidak amis sama sekali, dan tidak perlu ditambah bumbu apapun. Sehat dan bergizi.

2. A La Carte Menu
Sebagian a la carte menu sama seperti yang ada di seafood tiersnya. Aku pilih Lobster with Melted Cheese yang bener-bener enak! DAgingnya empuk, manis, dan coock banget dengan melted mozarella cheesenya. 

3. Korean Rice and Noodle
Terdiri dari Spicy Seafood Ramyeon, Beef Bowl Rice, Kimchi Fried Rice, Beef Dangmyeon, Cheese Fried Ramen (favorite), dan Korean Rice Balls. Aku pesan yang Korean Rice Balls sebagai appetizer menunggu seafood tiersnya yang perlu waktu 20 menit utnuk di-steam. Lumayan enak. Semacam nasi dibentuk bola, lalu digoreng dan dibalur dengna bumbu dan cacahan seaweed flakes. Cocok banget dicocol dengan Special sAuce dari TST.

4. Korean seafood Pot
Kalian bisa order seafood pot dengan berbagai macam seafood dan oden jika kamu tidak ingin makan seafood tiersnya. Bisa jadi alternatif nih. Sayangnya, aku ga sempat cobain ini karena udah kekenyangan makan seafood tiersnya. 1 porsi bisa untuk 4-6 orang.

5. Chicken Tteobokki Buldak
I love this menu! Chicken dan ttebokki nya dibumbui dengna special sauce dan digoreng, lalu toppingnya melted mozarella cheese yang enak banget! Must try!

6. Dak Galbi
Buat pecinta makanan pedas, kamu bisa pilih level pedasnya dari 1-5. Isinya berbagai macam seafood dan sayuran. Enak banget dimakan rame-rame pakai ramyeon ataupun nasi.

Overall, I enjoy my lunch time at The Seafood Tower. Bener-benr kenyang banget dan worth it! Seafoodnya super fresh, manis, ga amis, dan cocok banget dimakan rame-rame bareng temen-temen maupun dengan keluarga besar. Harganya sesuai dengan apa yang kita dapatkan. Tempatnya juga bersih dan cozy buat duduk lama-lama diiringi musik K-Pop. 
Selamat mencoba!

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM

Hello food lovers! Tuan Rumah adalah restoran peranakan China-Melayu yang baru membuka cabangnya di Mal Artha Gading. Lokasinya persis di sebelah Imperial Lamian. Tempatnya cukup spacious dan dekornya lumayan lucu. Dulu Tuan Rumah pernah membuka restonya di Jl. Boulevard dan gw pernah beberapa kali makan di sana sebelum tutup. Gw inget banget makanannya enak dan porsinya kecil2. Makanya gw mau cobain lagi makan di sini.
Servicenya cepat dan waitressnya ramah, pas tuker makanan yg kurang fresh pun, mereka cepat.
Gw pesen lumayan banyak menu, antara lain:
1. Nasi goreng kampung
Biasa aja sih, manis gurih gitu. Tapi lidah org Indo pasti lebih prefer ini dibandingkan nasi goreng yang chow.
2. Nasi goreng yang chow
Menurut gw ini rasanya netral dan cocok dimakan sama lauk2 lainnya karena lebih plain. Kurang wok  dan kurang soy sauce sih nasinya, tapi lumayan enak slah.
3. Mie goreng seafood
Biasa aja sih, cenderung manis. Porsinya mayan banyak.
4. Dim sum hakao
1 porsi isi 4 dan ukurnanya mayan besar dibandingkan hakao di resto lain, Sayangnya, udangnya amis banget dan masih basah (not perfectly thawed). Kulit hakaonya ketebelan.
5. Hakau udang special
ini lucu ish presentasinya. Jadi, di atas udang ada wortel dan jamur. Rasanya agka aneh sih, better to eat it with the chili sauce untuk mengcover aroma 'greeny'. Kulitnya juga ketebelan, udangnya masih amis dan ga fresh 
6. Mantau goreng (belum difoto udah abis)
Mantaunya lumayan enak, dicocol pake susu kental manis
7. Dory telur asin
Sebenernya menurt gw dan adek gw sih enak2 aja saos telor asinnya. Sayangnya, si ikan dorynya masih kayak setengah mentah. Jadi kita minta tuker yg baru. Abis dituker masih setengah mentah gitu, kenyal2. Mungkin ikannya kelamaan di freezer, jadi tekstur ikannya ga bagus lagi.
8. Bistik sapi (ga sempet foto karena pas dateng langsung ludes 2 porsi)
ini enak! PAling enak dari semua menu yg dipesan, jadi pas dateng langsung ludes! Sapinya empuk banget dan sausnya enak! Recommended!
9. Sapi Teppan
Biasa aja sih, mirip beef teriyaki karena manis gurih gitu
10. Lumpia udang kulit tahu
ini enak! Dimsum yg paling enak dari dimsum lain yg gw pesen. Lumpianya besar dan udangnya enak. Recommended!
11. Bapao chasiu
Rasanya agak gimana gitu, dibilang ga enak juga ga sih. Masih bisa dimakan, tapi rasanya beda dari resto lainnya.
12. Ikan dua rasa
Konspenya bagus, yg satu asem manis, satu lagi garlic dan cabe. Bumbunya enak tapi ikannya amis banget :(
13.Tahu shimeji saus tiram
Ini lumayan enak sih dan coock dimakan sama nasi goreng yang chow.
14. Tahu szechuan
Buat yg suka pedes, cobain deh tahu szechuannya. Gw lumayan suka walopun ga seenak tahu di resto lain (setara sama harga lah). Tahunya oke, sausnya mayan enak.
Overall, rasa dan aroma makanan di sini kurang enak. Porsinya mayan buat 2-3 orang, harganya juga terjangkau. Servicenya bagus dan ramah. Tempatnya actually lumayan cozy buat nongkrong. Sayangnya, perlu improvement dari segi rasa masakannya.
Selamat mencoba!

IG; JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM

Hello foodies! Kalo mau cari tempat untuk  birthday dinner maupun event penting lainnya (anniversary, engagement, or else) boleh nih ke Plataran Menteng. Lokasinya di sebelah Rumah Cokro dan di seberang Tesate Menteng. Dari luar seperti rumah tua 3 tingkat. Tempat parkirnya sempit dan kebanyakan valet.

Pas masuk, kamu akan terkagum2 sama interior klasik rumah tua yg anggun dan elegant. Banyak spot foto bagus buat kamu yg suka foto. Better to shoot it in the afternoon. Kalo malem, lightningnya kurang bagus kecuali pake mirrorless camera. Tapi kalo mau nyari suasana, lebih enak pas dinner.

Gw pesen 3 main course dan 1 dessert + dapet dessert surprise karena gw lagi birthday.

Selama nunggu makanan, kita dikasih snack sweet potato chips with honey glaze. Chipsnya cripsy dan manis, tpai buka manis dari pemanis ya. More natural taste. Lumayan sih buat cemilan.
1. Ayam Dharmawangsa

Ini salah saatu signature dish restonya. Chicken fillet yang digoreng tepung trs dikasih saus dan salad mangga kecut. Dimasak pake kecombrang (ginger flower). Enak! Porsinya cukup banyak buat 2 orang, pasnya untuk 4 orang. Buat yg kurang suka kecombrang dan daun ketumbar, better not to taste it. Buat yg suka, recommended!

2. Mushroom Medley Tofu

Tofuunya enak! Tofunya lembut tapi firm, saus tiramnya enak dan dimasak dgn medley mushroom. Makan pake nasi sih enak bgt.

3. Udang goreng gandum

Udangnya juga banyak dna gandumnya enak. Manis, asin, gurih, dan milky dari gandumnya. Daun kari keringnya bikin harum dan garing. Enak.

4. Nasi Ijo

Sebnernya gw pengen coba nasi daun teleng warna biru, tapi sayang, lagi kosong karena komoditinya langka. Nasi ijo nya cukup banyak dan gurih. Enak sih nasinya, bikin pengen makan terus.

5. Es campur

Setelah bingung mau dessert apa, akhirnya cobain es campur. Biasa aja sih, nothing special, manis gurih santan gitu. 

6. Tape Bakar Birthday

Ini sbenernya compliment dari restonay karena gw lagi birthday. Tape bakarnya enak! Manis, fermented, dan ada saus coklat karamelnya yang enak.
7. Bombo Kiwi

Salah satu mocktail yg direkomendasiin sama restonya. Asam manis dari kiwi, nanas, almond, dan lemonade. Buat yg ga suka asem, gw ga suggest untuk nyobain ya.
Overall, gw suka banget tempatnya dan juga makanannya. Service juga bagus, ramah, cepet, bahkan dikasih surprise. Porsinya juga bisa untuk 3-4 orang per dish. Harganya pricey, tapi worth it buat gw. Tempatnya jug apewe buat dinner, ngobrol2, dan nyantai. 

Selamat mencoba!
IG: JESSICA_SISY

BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM