@stelmaris

lokasinya ada di area foodcourt westmall GI, jd hanya berupa stall yg tdk besar tp ramai antriannya, mostly pengunjung tertarik dgn family set yg porsinya terlihat besar banget. ga heran disebut sbg family set, krn saya pesan Family Set B utk berdua juga tidak habis. harga dan porsi sih sebanding, rasanya lumayan. dr set B ada salad, butter rice, capcay, mie goreng, chicken katsu dan beef black pepper. overall enak, seasoning pas, yg kurang enak hanya beef blackpepper nya yg agak alot dagingnya. pelayanannya lumayan ramah dan dgn atrian yg panjang, pesanan saya termasuk cepat jadinya utk diambil.

resto asal Jepang ini disebut-sebut sbg pesaing Yoshinoya, Baywalk Mall jd pilihan dibukanya outlet perdana di Indonesia. dibawah pimpinan asli orang Jepang, katanya semua menu disajikan dgn bumbu dan cara masak otentik Jepang. sejauh yg saya tahu, memang daging yg diolah tdk fresh dimasak ditempat dr mentah melainkan sudah diproses sebelumnya di pabrik dan dibekukan.
namun rasa olahannya terasa otentik Jepang dgn sensasi rasa jahe yg cukup strong. secara seasoning sih kurang menurut saya, mungkin efek penggunaan msg yg minim sekali. porsi largenya cukup banyak, topping daging dan daun bawangnya pun melimpah. telurnya disajikan utuh bulat dgn kondisi setengah matang, hati2 memecahkannya agar bentuknya masih bagus utk difoto ya.

saya pribadi bukan penikmat aneka cake manis ya, jd hanya membeli kue pd occasion tertentu aja. nah karena ada yg ultah, saya memutuskan utk beli cake disini dan pilihan saya jatuh pd Chocolate Tiramisu.

sambil menunggu packing, saya pesan Molten Chocolate Cake Temptation utk makan ditempat. katanya sih ini jenis lava cake dgn caramel sauce TAPI NYATANYAAAA.. wah mengecewakan! 
bukan lava cake, molten chocolate cakenya tuh mateng sempurna bak kue brownies dan saus yg saya terima bukan caramel sauce, melainkan peanut sauce (sbg yg ga suka kacang sih saya merasa tertipu ya disini). disajikan bersama 1 scoop es krim vanilla diatas mangkuk cookies yg keras banget, bahkan susah utk dipatahkan, dijamin ga bakal balik lg utk menu yg sama. 

untungnya Chocolate Tiramisu yg ditakeaway enak, ga mengecewakan spt menu yg sebelumnya saya pesan; coklat banget dan ga terlalu manis.

penasaran utk coba cafe ini krn yg terkenal bukanlah kopi seperti namanya melainkan martabak ovomaltine dan kue cubitnya. mungkin cafe inilah yg perdana membawa kue cubit ke dalam mall dan bisa beken & booming dgn aneka rasa seperti sekarang (10/15). terpicu trend tsb, saya datang utk mencoba kue cubitnya dgn tingkat kematangan setengah, kemudian Poffertjes dan Salted Caramel Blended.

meskipun di dalam mall, outlet cafe ini juga menyediakan smoking room loh, sofa dan wifi juga tersedia ya. pengunjung yg datang bisa langsung order di kasir, nanti pelayan akan mengantarkan ke meja pengunjung berdasarkan nomor order yg sudah diterima dikasir. servicenya cepat ya tp tdk begitu ramah dan kurang informatif soal menunya.

utk rasa:
Salted Caramel Blended: ini salah satu menu minuman salted caramel terbaik yg pernah saya coba. meskipun berjudul caramel, minuman ini tdk kemanisan, ada asin sedikit yg kasih sensasi gurih. bisa disajikan dengan atau tanpa whip cream ya.
Poffertjes: ada harapan saat memesan ini kalo akan disajikan dgn beberapa macam rasa saus tp kenyataan tidak, hanya disajikan plain dgn taburan gula pasir. dalam 1 porsi disajikan 10 pcs poffertjes, tdk ada yg spesial, rasa adonannya sedikit mirip dgn adonan kue cubit.
Kue Cubit: awal disajikan sih sempat terpukau dgn tingkat kematangan yg sesuai order, setengah matang dgn lumeran adonan yg belum matang sempurna dibagian atasnya. sama seperti poffertjes, disajikan 10pcs/porsi dan rasanya tidak ada yg wah dibandingkan kue cubit yg biasa kita santap di pinggiran jalan. dibandingkan dgn harganya, mungkin wajar karena dlm mall tp disetarakan dgn rasa sih kemahalan banget. 

outlet pertama sumoboo nih, happening bgt dgn shaved ice dessertnya yg bentuknya lucu. karena penasaran, jelas saya pesan dong pas kunjungan pertama, nama menunya Boo! Kakigori dan saya pilih rasa Strawberry dgn ekspetasi rasa tsb ga akan kemanisan.
pas dateng, amazed dgn bentuknya, bener lucu seperti yg sudah banyak difoto orang2. rasanya ? mengecewakan. itu benar-benar cuma es serut ditumpuk diatas kumpulan egg pudding, yg dilumurin strawberry jam dan dihiasi vanilla ice cream, milo cereal dan strawberry utk membentuk muka beruangnya. rasanya ya spt makanin es serut dgn selai stroberi aja, ga ada yg spesial sama skali slain penampilan. 
next time better coba pesen menu non-dessertnya deh, katanya sih ramennya recommended. pelayanannya ga gitu ramah, mungkin krn terlalu ramai tp cukup cepat.