@stelmaris

lokasinya di area Setiabudi, gw sendiri kurang aware dgn area ini tp lokasinya tdk jauh dr Setiabudi One. bukan di jalan besar gitu sih jd ga terlalu bising kendaraan, sayang aja slot parkir sedikit banget jadi better order delivery or transport lain yg ga menyulitkan diri utk parkir.

interiornya sederhana tp klasik banget, dominan warna pastel dan putih memberi kesan bersih dan nyaman. menu yg ditawarkan cukup beragam dan semuanya surprisingly affordable! gw sendiri tdk pernah menemukan tempat makan khas indo yg nyaman dgn kualitas rasa oke dgn harga segini terjangkaunya, ini perdana dan memukau. lebih memukau lg ketika udah icip masing-masing menu yg disajikan:
* Asem - Asem Daging: kuahnya asem pedas, mirip pindang bandeng yg biasa nyokap buat dirumah. dagingnya empuk dan potongannya cukup besar & banyak. santap selagi hangat dgn nasi putih sih endeus.

* Nasi Rawon: kuahnya thick banget! potongan dagingnya jg ga kalah banyak & empuk dibanding menu sebelumnya, gw lebih suka pedas dan santap bareng nasi putih, telor asin serta kepala toge yg diserve sekaligus.

* Nasi Langgi: semacam nasi rames lokal gitu, nasi putih dgn beberapa lauk. bintangnya adalah suwiran empal yg empuuukk & bumbunya meresap merata pd tiap suwiran. dikasih sambal ampela jg nih, mungkin kalian doyan ? sayang aja nasinya terlalu kering buat gw :(

* Nasi Pecel Semarang: nasinya sama kering dgn yg Langgi tp bumbu pecelnya enak! kacangnya berasa banget dan ga halus banget teksturnya, jd agak crunchy gitu di mulut. dapet suwiran empal & peyek kacang juga.

* Galantin: ini semacam rollade daging gitu yg empuk parah, disajikan dgn saus tomat manis yg light gitu & fries ala barat.

* Nasi Goreng Babat Gongso: mungkin emang style nasi disini kering, bukan cm nasi putih aja tp di nasgor satu ini jg. diluar keringnya si nasi, rasa nasgor ini oke, dominan manis khas Jawa dan potongan babatnya banyak. kalo dipakein sayur biar lebih berwarna sih gw lbh suka :p

* Nasi Ayam Kalasan Kremes: well, kremesnya ga sebanyak di tempat makan ayam kremes, tp ayamnya empuk dan manisnya pas, sambelnya yg enak banget, makan ini sm nasi hangat sih puas.

* Kopi Hitam: gelasnya unik nan klasik, proses pembuatannya jg msh tradisional; kopi toraja yg sudah digiling halus ditubruk trus saring dgn kain jd teksturnya clean dan surprisingly rasanya ga pahit buat gw. yaa tebal rasa kopinya tp for me, ga pahit ataupun asam. pada kopi susu, mereka hanya menambahkan susu kental manis. nikmat rasa tradisional (Y)

* Es Jeruk: rasa manis jeruknya murni dong, dan ini enak diminum pas siang, seger parah!

* Es Jeniper: namanya lucu ya (Jeniper = Jeruk Nipis Peras), awalnya kira bakal asem banget tp ternyata enggak. meskipun murni tapi asamnya balanced dgn manis gula, dikasih es jg nyegerin banget pas diminum kalo terik siang, suka!

servicenya ramah banget. next time, mau ajak keluarga coba makan disini dan kalo gw kerja disekitar sana sih pake jasa kateringnya bakal menghemat uang makan bgt, Jakarta keras cuyy

dr pertama tau brand macaron satu ini terkenal enaknya di Medan, trus udh bbrp kali buka popup booth sampe akhirnya udh buka store tetap di Jakarta; baru kali ini gw kesampean cobain dan yaowo puasnya!
meskipun cuma 3 rasa macaron yg gw icip: Ispahan (Lychee & Rose), Flora Technica (Coffee, Chocolate & Floral) & Matcha Jasmine Rose tapi intinya semua enak. tekstur luarnya empuk tp tetap garing, dalamnya chewy tapi ga lengket seperti jelly juga, ga kemanisan dan rasa masing-masing menonjol pas. paling suka yg Matcha Jasmine Rose, warna dan visualnya paling cantik diantara 2 lain yg saya order dan rasanya unik. pahit matchanya ga over, well blended dgn rasa jasmine & rosenya, yummy!
then gw coba salah satu slice cake andalan mereka yaitu Mademoiselle (cmiiw), cake semangka yg dihias cantik dgn petal mawar & potongan buah stroberi. enak, manisnya ga over dan semangkanya fresh but overall better Lychee Watermelonnya Lareia sih.
outletnya lebih kecil sih dibanding yg di GI, secara lokasinya jg join dgn CG, jd menu utama yg banya dipesan dr CG termasuk kopi dan dessert cantik dr La Maison deh. ;)

coffee shop baru utk warga jaksel. lokasinya bukan dipinggiran jalan yg bising kendaraan gitu, banyak pohon jd suasananya nyaman adem. cukup spacious dalamnya dgn set bar dibagian tengah, ada outdoor sekitar 4 table utk smoking area yg sudah disertakan kipas angin jd ga terlalu panas udaranya.
masih ada promo pay as you like sampe tgl 27 maret tp sayangnya belum ada filtered coffee, so gw sempatkan utk icip 3 menu saat kedatangan perdana ini:

*Espresso: katanya pake beans ethiopia natural, di lidah gw terasa ada nangka sekilas. overall sih cukup suka krn ga pahit ataupun asam, acceptable.

*Cappuccino: lucunya espresso tsb jd manis banget di menu ini, meskipun dominan susu tp ada after taste gula aren yg berbekas di lidah bgt. not bad ;)

*Green Tea Latte: nah ini yg ngecewain, bisa gw bilang watery. meskipun pahit matcha nya dominan tp ga creamy sama skali dr susunya, terlalu encer dan flavor matchanya ngegumpal dibagian bawah gelas. meskipun udah diaduk berkali kali, ttp ga bisa blended well dan kalo keminum itu gumpalannya bener2 ganggu sih pahitnya. need improvement bgt utk satu ini :(
mau sih berkunjung lg, next semoga membaik utk yg kurang2 dan menunya semakin variatif :)

well, judulnya begitu karena dasarnya gw ga suka daging dan dr total 2x kunjungan gw selalu puas dan doyan sama kualitas daging yg diserve disini.

kali ini beruntungnya bs join acara makan-makan temen dan kita order 3 menu aja utk dihajar ramean:
* Onion Straws: bawang bombay yg udh ga jelas bentuk potongannya, digoreng tepung garing dan diserve dgn mayonaise, sbg appetizer ini enak sih, asin gurih garingnya dapet semua, sambil nunggu daging  sbg teman ngerumpi ini cucok.
* Southern Style Beef Ribs: dapet potongan yg 6 tulang dan kalo seorang cuma dapet 1 sih rasanya kurang puas, lol. tapi rasanya enak, meskipun belum mengalahkan wagyu brisket yg sebelumnya gw coba, tp ini juaranya pd kunjungan kali ini. smoky dagingnya nikmat, empuk juicy yummy..
* Porterhouse: sorry sebelumnya krn ga sempet difoto krn tangan udah kotor. nah ini menu termahal dan emang cocoknya diorder utk ramean, karena skali order itu 1 kilo. pas order itu kita minta tingkat kematangan medium, termasuk empuk sih hasilnya cuma kalah empuk dgn ribs sebelumnya. pd bagian T bone, daging yg masih menempel masih medium rare gitu kan dan itu jauh lebih enak dibanding yg medium lain yg udah dipotong2. harusnya order medium rare aja lain kali, biar lebih puas nikmat

utk minuman, kita pilih yg bisa refill. entah apa namanya di menu, jd masing-masing kita dikasih gelas dan ambil sendiri minumannya mau apa, ada soda, lemon tea dan teh tawar. pelayanannya oke banget, meskipun kita dateng sbg tamu terakhir, tp informatif banget terkait menu dan cepat jg. ga rewel jg meskipun udh dekat jam pulang kerja mereka, nice!

nambah lg jumlah coffee shop di area Gading Serpong; Sta's lokasinya di ruko apartemen Scientia, ada dilantai 2 persis sebelah kanan pintu lobby A. meskipun cuma 1 lantai yg beroperasi, tp sangat luas, tempat duduk pengunjung tersedia banyak dgn pencahayaan yg ciamik bagi yg suka foto. dinding toko didominasi warna biru navy dan merah, disandingkan dgn properti kayu utk meja & kursinya tanpa sandaran.

berkunjung sbg tamu pertama sebelum kerja, sempatkan saya mampir utk icip Long Black mereka. blend yg digunakan adalah mix Toraja, Flores dan Ciwidey asal roaster Tobi's Coffee. diluar dugaan, blend lokal itu tersaji nikmat. berhubung lg pilek, ga gitu kecium aromanya tp rasanya oke, ada sedikit manis buah dlm tiap seruputan yg dominan cokelat rasanya tp overall ga pahit dan ga asam jg, nyaman dilidah dan juga lambung.
karena msh ada promo buy 1 get 1, saya order 1 lg filtered coffee. dr 3 jenis beans yg tersedia, saya pilih Java Ciberecek yg diroasting oleh Smoking Barrels. aroma fermented fruitnya kuat banget, rasanya pun demikian tp smakin dingin smakin jelas rasa buah nangkanya. ga pahit ataupun asam, enak!

meskipun bersaing dgn Tanamera Coffee dlm komplek yg sama dan juga sama-sama menggunakan kopi lokal, kualitas rasa kopi Sta's patut diantisipasi juga. next time akan cobain menu lainnya, kunjungan pertama ini berakhir memuaskan!