















-
4.4Sushi Groove [ Pondok Indah, Jepang ]
i love its taste...
Sushi Groove menjadi restoran penyaji tak hanya sushi terbaik, tapi juga beberapa menu khas Jepang lainnya seperti okonomiyaki, udon dan donburi. Outletnya menyebar di beberapa mall besar di Jakarta, seperti salah satunya berada di mall Pondok Indah 2 lantai 3. Konsep desainnya masih mengusung gaya kedai khas Jepang bernuansa kasual, trendy dan nyaman. Beberapa tempat duduk dilewati oleh sushi belt dan merupakan sudut incaran beberapa pengunjung.
Saat saya mampir keadaan tidak ramai karena memang baru jam 17.30 sore. Namun pas masuk jam makan malam barulah pengunjung mulai memenuhi seating table yang jumlahnya cukup banyak. Meski keadaan ramai pengunjung, namun kesigapan para pegawainya cukup baik. Mereka mampu bekerja cepat dan ramah dalam melayani. Pertahankan ya.
Salmon Skin, kulit ikan salmon yang dagingnya telah dijadikan sushi diolah menjadi menu cemilan yang cukup bikin nagih. Disajikan bersama cocolan mayones, kulit ikan ini digoreng renyah dengan tepung berbumbu sehingga ada sensasi kriuk-kriuk pas dimakan. Rasanya asin gurih gitu dan jadi makin bikin ketagihan kalo dicelup kedalam saus mayo-nya.
Twisted Tori Karaage, potongan-potongan fillet ayam yang dilumuri tepung berbumbu lalu digoreng ini disajikan bersama salad kol, selada, tomat dan irisan jeruk nipis. Karena daging ayamnya tanpa tulang, jadi empuk dan bisa dimakan semuanya tak bersisa. Tepungnya sendiri memiliki cita rasa yang asin dan gurih, jadi bikin saya engga bisa berhenti buat nyomot. Good start.
Ebi Volcano Roll, menjadi sushi pertama yang saya coba. Dari tampilannya sih udah manggil-manggil banget nih buat dicomot dan saya pastikan engga cukup kalo cuma ngambil satu doang. Jadi sushi ini tuh toppingnya melimpah ruah layaknya lahar gunung yang meletus. Olahan keju, mayo, potongan udang dan taburan tobico berpadu menjadi satu. Rasanya? Hmmmmm jangan ditanya, enaknya pake banget. Ada cheezy, creamy, gurih, sedikit manis, asin dan lumer banget dimulut.
Salmon Flame Roll, menjadi sushi kedua yang saya comot malam ini (Oh Lord, maafkan saya karena malem-malem harus makan nasi kek gini, soalnya mau gimana, tampilannya menggoda banget) jadi potongan sushi roll dengan topping ikan salmon yang mengkilap diatasnya hadir begitu memesona. Sensasi bakaran pada lapisan atasnya, memberi warna khas yang membuatnya terlihat seksi. Rasanya langsung meledak aja gitu pas disuap, perpaduan lembut dan kriuk-kriuk dibagian dalamnya.
Salmon Don, sekerat daging ikan salmon segar yang di pan seared diletakan diatas semangkuk nasi bersama omelete bertabur bawang bombay, salmon skin dan crackers, lalu diberi siraman saus teriyaki. Tekstur ikannya begitu lembut dengan bagian luar sedikit renyah. Bumbu teriyaki yang terasa manis ketemu sama sensasi telur yang gurih, langsung menyatu dalam tiap suapannya. Saya suka ikan salmon yang berbau harum dengan sentuhan rasa yang manis gurih seperti ini.
Beef Mozu Bibimbap, merupakan menu khas Korea yang terdiri dari semangkuk nasi yang tersaji dalam keadaan panas, lalu diberi topping irisan daging sapi, keju mozarella yang banyak dan telur. Cara makannya dengan mengaduk semua bahan jadi satu, biar semua komponen bercampur dengan baik. Potongan dagingnya banyak, empuk dan gurih. Kejunya melimpah, jadi bikin menu ini terasa begitu cheezy dan semakin gurih. Kalo perasaan diaduk-aduk kan engga enak yah, tapi kalo Bibimbap ini sih justru malah enak banget euy.
Tiramisu Mochi Ice Cream dan Fish Wafer menjadi hidangan penutup malam ini. Tiramisu Mochi nya tuh lembut banget adonan kulitnya dan terasa kenyal. Isiannya ada tiramisu ice cream dan choco chip jadi terasa manis dengan sensasi rasa perpaduan antara kopi juga cokelat yang enak banget. Nah kalo si Fish Wafer nya berisi vanilla ice cream dan ogura yang lembut, manis serta langsung meleleh dimulut...
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.3 pembaca berterima kasih.
-
3.6KFC [ Sukmajaya ]
cheesy rods...
Akhirnya cobain juga Cheesy Rods nih. Karena lagi rada laper, jadi pesennya yang Combo sekalian dengan harga Rp.45.500,- sudah termasuk pajak. Cheesy Rods nya cukup besar dengan siraman saus keju juga taburan wijen. Rasanya cukup gurih, cheezy dan ada sedikit spicy. Karena menu paket ini tadinya pake nasi, jadi saya ganti pake fries. Tapi udah kenyang juga sih meskipun cuma pake kentang goreng...
Harga per orang: < Rp. 50.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.2 pembaca berterima kasih.
-
4.0Warung Pasta [ Kemang, Italia ]
nongkrong bareng, harga murah, menu variatif, rasanya serius...
Warung Pasta merupakan tempat nongkrong khusus penyaji pasta yang modern dan anak muda banget sih. Tempatnya sangat kasual, jadi cocok buat dijadiin sebagai tempat hang out bareng temen-temen. Engga cuma bisa makan disini, kamu juga bisa asyik ngobrol sambil menikmati suasana yang cukup nyaman.
Meat Addict (Rp.44.000,-) seloyang pizza khas ala Warpas yang sangat tipis jadi teksturnya kriuk-kriuk pas digigit terutama bagian pinggirannya. Toppingnya berupa potongan sosis sapi dengan olesan saus dan taburan keju mozarella. Biar makin maknyus saya menambahkan saus cabai dan saus tomat, agar sensasi rasanya jadi ada pedes asemnya. Ukurannya cukup besar dan terbagi kedalam 8 potong, jadi bisa bangey untuk sharing bareng temen-temen.
Chocolate Fondant (Rp.25.500,-) sepiring dessert cantik yang terdiri dari sebuah choco lava melt cake, one scoop vanilla ice crem dan whipped cream yang diberi tambahan potongan keripik chocolate, nut crumbs dan siraman saus cokelat sebagai garnish. Saya suka banget sama platingnya, cantik dan artistik. Choco lava nya meleleh banget dan bikin nagih. Tapi keripik cokelatnya agak pahit. But overall, saya tetep suka sama dessert ini...Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.4 pembaca berterima kasih.
-
4.0Hiveworks Co-Work & Cafe [ Tanah Abang, Kafe ]
croissant nya enak...
Namanya juga udah co-work, udah pasti Hiveworks Co-work & Cafe menyediakan tempat duduk nyaman sekaligus fasilitas penunjang lain seperti stop kontak, wi fi dan musik pengiring yang cenderung menenangkan. Engga perlu bingung mencari keberadaannya, tinggal mampir aja ke Sudirman City Walk, terus nyebrang setelah keluar dari lobby samping.
Bentuknya melebar yang terbagi menjadi dua. Sebelah kiri untuk pengunjung yang hanya ingin nongkrong sambil memesan kudapan, sedang sebelah kanan untuk mereka yang ingin kerja atau berdiskusi sambil ngopi. Karena diutamakan untuk bekerja, jadi mereka hanya menyediakan ruangan kecil untuk smoking area yang terdiri dari beberapa meja saja.
Kopi Canda (Rp.26.000,-) es kopi susu ini terbalut susu dengan lembut. Unsur kopi yang hadir, tak pernah dibiarkan sendiri, susunya selalu hadir menemani. Manisnya juga pas dan kalau diresapi lebih dalam, sensasinya mirip ice latte atau ice cappuccino hanya dengan tambahan gula.
Sandwich Croissant (Rp.48.000,-) sepotong roti croissant yang dikerat bagian tengahnya lalu diberi isian smoked beef, keju mozarella, omelete dan sayuran segar. Saus bercita rasa sedikit pedas, nutty, sedikit manis, gurih dan creamy, membuat menu ini terasa begitu kompleks dalam artian yang baik. Saya suka cara mereka menyuguhkan rasa, karena ada paduan pedes dan gurih (cheezy) dalam tiap kali menyantapnya. Ditambah lagi ada tambahan salad dengan dressing manis, gurih dan nyegerin, jadi makin ngenyangin juga menyehatkan deh...Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.1 pembaca berterima kasih.
-
4.2Infinite Cafe [ Kuningan, Kafe ]
kafe di kantoran yang buka dari pagi...
Sabtu pagi merupakan waktu yang tepat untuk memulai mengisi ulang kebahagiaan setelah seminggu penuh melakukan kegiatan ngantor, kuliah ataupun sekolah. Kalau saya sih biasanya langsung meluncur berwisata kuliner yang ampuh menstimulus moodbooster agar akhir pekan terasa menyenangkan.
Nah, kalau pagi-pagi kan masih agak jarang coffeeshop yang sudah buka ya. Tapi jangan khawatir, kalo kamu udah pengen hang out dari pagi hari, bisa banget nih mampir ke Infinite Cafe yang berada di Gedung Wirausaha, Jalan H. Rasuna Said, Jakarta Selatan.
Areanya terbagi kedalam dua bagian. Pertama yang menyatu didalam gedung dan merupakan indoor area, kedua yang berada di luar gedung yang menyulap sebuah container menjadi seating area dua lantai berwarna merah yang sangat instagramable. Indoor area diisi berbagai figura bergambar foto-foto public figure yang sedang asyik menikmati kopi. Disini juga desain interior didominasi oleh unsur kayu dan paduan warna merah.
Iced Kopi Gaol (Rp.18.000,-) iced single espresso, fresh milk, condensed milk with 100% pure palm sugar. Meski basicnya adalah es kopi susu gula aren, tapi Kopi Gaol ini memiliki cita rasa yang agak beda dari yang lain. Sentuhan kopi hadir cukup kuat dengan gaya yang khas seperti seduhan manual. Level manisnya cukup berani, tapi dalam takaran yang bakal bikin kamu pada suka.
The Hulk (Rp.39.000,-) mixed green infused with fruit. Buat kamu yang ingin memulai pola hidup sehat, sepertinya si hijau dingin ini bisa jadi pilihan yang tepat. Paduan aneka sayuran hijau dan buah-buahan tropis, membuatnya tak hanya menyehatkan, tapi juga enak untuk dinikmati. Rasanya manis, asem dan nyegerin tanpa menghilangkan unsur sayurannya.
Infinite Beef Bowl (Rp.59.000,-) steamed rice with vegetables, egg and shabu beef with homemade sauce. Semangkuk nasi dengan topping kocokan telur yang digoreng hingga mengembang, olahan daging sapi saus teriyaki dan salad. Nasinya begitu pulen, jadi sangat cocok saat dinikmati bersama telurnya yang asin gurih dan olahan daging yang kaya ada manis-manisnya gitu. Apalagi saladnya juga creamy karena dressing mayo nya begitu pas saat diaduk.
Fried Banana Choco Cheese (Rp.35.000,-) grilled banana with chocolate spread and cheese. Karena pisangnya sendiri aja udah mateng secara alami, jadi ngeluarin sensasi karamel yang petjah banget dilidah. Taburan keju cheddar parut dan cokelat diatasnya, membuat hidangan manis ini terasa cheezy, creamy dan saya sampe engga bisa berhenti ngunyah. I really love it.
Eiya, kalo mampir kesini jangan lupa juga cobain aneka cookies nya, soalnya varian rasanya beragam dan enak-enak. Saya suka banget yang Choco Hazelnut Cookies. Teksturnya tuh renyah dan langsung pecah pas digigit. Kandungan cokelat dan hazelnut didalamnya tuh berasa banget dan langsung lumer aja gitu dimulut...Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.2 pembaca berterima kasih.
-
4.0Diskusi Kopi dan Ruang Berbagi [ Setiabudi, Kafe ]
tempatnya artistik...
Diskusi menurut Wikipedia adalah sebuah interaksi komunikasi antara dua orang atau lebih/kelompok. Biasanya komunikasi antara mereka/kelompok tersebut berupa salah satu ilmu atau pengetahuan dasar yang akhirnya akan memberikan rasa pemahaman yang baik dan benar. Diskusi bisa berupa apa saja yang awalnya disebut topik. Dari topik inilah diskusi berkembang dan diperbincangkan yang pada akhirnya akan menghasilkan suatu pemahaman dari topik tersebut.
Tapi sekarang saya engga lagi mau berdiskusi soal definisi diskusi lho ya. Justru sebuah coffeeshop bernama Diskusi Kopi. Lokasinya berada di Jalan Halimun Raya, tak jauh dari Taman Tangkuban Perahu. Desainnya tuh gaya industri banget dengan berbagai mural yang paling artistik juga instagenic di Jakarta. Disini gambar kepala-kepala negara Indonesia dibuat dalam satu frame oleh sang seniman. Ah kece banget sih ini mah.
Tempat duduk dibuat sangat variatif dan tampak memiliki nilai seni tinggi. Meskipun tampil dengan dominasi warna gelap, tapi justru konsepnya dapet banget. Entah kenapa saya suka aja gitu sama cara mereka hadir penuh dengan hasil karya seni berupa lukisan dinding, puisi, tulisan dan perabot pengisi ruang. Selain itu disini juga fasilitasnya lengkap, mulai dari jaringan wi fi yang kenceng, stop kontak yang bertebaran dimana-mana, ruang teater, smoking area sampai ke ruang untuk sholat.
Kopilihanku (Rp.25.000,-) es kopi susu gula aren ala Diskusi Kopi yang dikemas dalam bentuk botolan ini bisa diberi tambahan es batu kalau diminum di tempat. Teksturnya begitu creamy dengan nuansa manis yang cukup kental dan berpadu lembut dengan unsur kopinya. Saya suka cara mereka memberikan rasa pada indera pengecap, karena selain unsur paduannya pas, juga sentuhannya terasa lembut dilidah.
Banana Minis (Rp.15.000,-) sepotong kue bolu dengan bahan dasar pisang. Teksturnya cukup empuk dan lembut meskipun agak sedikit kering. Selain itu juga menurut saya si pisangnya masih kurang berani, jadi perlu dinaikin lagi intensitasnya supaya makin terasa kece. Manisnya sih udah pas, jadi emang ngeblend banget kalau dinikmati bareng segelas kopi.
Pisang Goreng (Rp.20.000,-) lima potong pisang goreng tepung roti crispy dengan ukuran mini yang diberi parutan keju cheddar sebagai tambahan rasa. Pisangnya sendiri agak kurang matang, jadi belum bisa menyajikan sensasi karamel alaminya. Secara keseluruhan sih tetep enak, karena teksturnya begitu renyah dan kejunya memberikan rasa gurih dan milky.
Qtela (Rp.15.000,-) konsepnya merupakan bitterbalen yang dibuat dari bahan singkong. Teksturnya begitu renyah, rasanya asin dan sangat cocok saat dicocol kedalam saus sambal yang disediakan. Gurih-gurih enyoy gitu lah pokoknya dan pas banget buat menu cemilan saat nongkrong bareng temen-temen...Harga per orang: < Rp. 50.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.3 pembaca berterima kasih.
-
3.6Kopi Kenangan [ SCBD, Kafe ]
cobain teh tarik ulurnya...
Tanpa tambahan gula, Es Teh Tarik Ulur seharga 18 ribu rupiah ini bisa dibilang cenderung kurang manis. Meskipun ada tambahan susu kental manis, tapi mungkin takarannya engga bisa menaikan sentuhan rasa manisnya. Unsur pekatnya teh cukup berasa dan nuansa khas teh tariknya pun tersampaikan dengan baik...
Harga per orang: < Rp. 50.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.2 pembaca berterima kasih.
-
4.2Terra Coffee and Patisserie [ Meruya, Kafe ]
betah banget...
Minggu ini saya harus terlempar jauh ke daerah Meruya untuk menghadiri acara pernikahan kerabat. Karena sudah terlanjur berada di negeri antah berangah ini, akhirnya saya sambil memperhatikan kanan kiri jalan saat sedang menuju gedung pernikahan. Eh engga sengaja mata saya menatap sebuah kafe yang cukup membuat saya jatuh hati meskipun masih tutup bernama Terra Coffee & Patiserrie dari pinggir jalan. Tanpa pikir-pikir lagi, setelah selesai acara saya langsung meluncur kesini.
Jadi Terra ini merupakan bagian dari Kampung Makan Joglo, yaitu sebuah area wisata kuliner yang terdapat arena bermain bagi anak-anak di bagian tengahnya. Jadi cocok banget nih kalo mau pergi bareng keluarga kamu kesini. Nah si Terra sendiri berada dibagian paling depan dengan bentuk bangunan berupa rumah kaca yang memanjang dengan gaya minimalis. Desain interiornya begitu nyaman dan bikin saya betah berlama-lama. Apalagi backsong yang diputar pun easy listening, jadi makin seru aja gitu nongkrong disini. Nilai plusnya lagi adalah para pegawainya sangat ramah dan bersahabat, mereka benar-benar baik. Pertahankan ya guys.
Es Kopi Susu Gula Aren (Rp.20.000,-) menggunakan beans houseblend Sumatera dan Brazil, es kopi susu ala Terra ini terasa begitu creamy, milky, manis dan unsur kopinya terbalut dengan lembut didalamnya. Saya suka dengan cara mereka memadukan semua komponen, sehingga memberikan sensasi rasa yang cukup bold tapi tetep soft dan bikin nagih.
New York Cheese Cake (Rp.30.000,-) lapisan olahan keju pada bagian atasnya cukup tebal, lembut, lumayan manis,milky, dan pastinya cheezy. Biscuit crumbs pada dasar kue memiliki tekstur yang lembut dan sedikit renyah dengan cita rasa manis gurih yang pas. Sebagai pemanis, mereka menaburkan gula bubuk diatas kue. Temen ngopi yang sangat pas di Minggu pagi yang cerah ini...Harga per orang: < Rp. 50.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.4 pembaca berterima kasih.
-
4.4Grom Gelato [ SCBD, Es Krim ]
otentik dari Italia...
Ke Lamongan beli soto (cakeeeeeep) ke Jogja beli bakpia, kalo kamu pengen gelato, cuma di Grom yang asli dari Italia. Yup, itu pantun bukan sembarang pantun lho, tapi emang beneran kalo Grom itu merupakan spesialis penjual gelato yang berasal dan kesemua bahan pembuatannya didatangkang langsung dari Italia lho, keren kan?!.
Di negeri asalnya, mereka telah mulai beroperasi sejak tahun 2003 - wah ini pas film AADC lagi booming dan muncul gank cewek ala-ala Cinta sama cowok-cowok sok cool ala-ala Rangga nih. Kalo di Jakarta sendiri mereka baru hadir sekitar tahun 2015 dan kini telah memiliki tiga gerai yang berada di Pacific Place, Plaza Senayan dan Lotte Shopping Avenue.
Karena semua bahan pembuatan, jenis menu dan standar rasanya harus bener-bener sesuai dengan apa yang ada di Italia, jadi dijamin banget kualitas dari aneka gelato dan sorbet yang mereka jual itu memang kelas premium. Mereka juga tak hanya memperhatikan betul keotentikan dari bahan-bahan yang digunakan, tapi juga dari cara pengolahannya agar cita rasa khas gelatonya tak berubah sama sekali.
Penasaran dengan semua itu, akhirnya siang ini saya langsung meluncur ke mall Pacific Place untuk cari tahu dan segera mencobanya. Pilihan rasa gelato dan sorbetnya cukup variatif. Meski sempet bingung mau yang rasa apa, akhirnya saya memutuskan untuk cobain tiga rasa yang merupakan perpaduan buah yaitu Strawberry Sorbet, Fiordilatte & Cherries Gelato, dan Cioccolato Extranoir Sorbet.
Strawberry Sorbetnya terbuat hanya dari buah strawberry segar yang dihaluskan dengan tambahan air, jadi sensasi asem manis nyegerinnya tuh bener-bener terasa. Nah kalo si Cioccolato Extranoir itu merupakan olahan pure dark cokelat dengan sensasi choco crumbs yang enak banget pas kegigit, manisnya pas dan engga bikin bosen. Terakhir ada Fiordilatte & Cherries yang terasa milky karena memang rasa ini terbuat dari hancuran buah ceri dengan tambahan susu segar. (tapi cukup buah ceri aja ya yang dihancurin, hati ini jangan) kombinasi ketiganya beneran bikin nagih. I really love it...Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.5 pembaca berterima kasih.
-
2.8Toebox Coffee [ Karet Kuningan, Kafe ]
bad service...
Toebox Coffee, sebuah coffeeshop baru yang berada di belakang mall Lotte Shopping Avenue. Bangunan menyatu dengan sebuah komplek gedung yang merupakan perkantoran namun dalam jumlah yang tidak banyak. Gaya desain rustic industri diterapkan dengan permainan unfinishing wall yang terlihat artistik. Tak banyak permainan ornamen didalam, hanya sebuah mural dengan tulisan “coffee is a hug in a cup” berwarna kuning.
Iced Coffee Toebox (Rp.20.000,-) segelas es kopi susu special ala Toebox. Kenapa special? Soalnya bukan hanya menggunakan tambahan gula aren, tapi juga ada sari kelapa di dalamnya. Pas saya coba rasanya cukup nyegerin, manis, ada sensasi kelapanya dan kopinya pun berasa, tapi kesemuanya kurang menyatu dengan smooth menurut saya. Seolah seperti berdiri masing-masing. Meskipun begitu, rasanya sih tetep asyik.
Tapi sayang, ada pengalaman yang kurang mengenakan pas saya mampir kesini. Pada saat minuman saya hampir habis, saya mencoba mengambil foto area depan kafe, namun ketika saya kembali kedalam, meja saya telah kosong dan minuman sudah tidak ada. Saya tahu minuman saya sudah mau habis, tapi etikanya tidak seperti itu. Karena kan tas saya masih ada disitu, kenapa mereka langsung clean up meja saya? Apa ini cara mereka untuk membuat pengunjung memesan lagi atau mengusirnya secara halus?...Harga per orang: < Rp. 50.000Makasih Infonya!Kamu belum login, klik di sini.2 pembaca berterima kasih.