Fannie Huang||IG:@fiehuang

Sebelumnya aku biasa makan di Wiro Sableng yang di ruko yang sederetan Sepiring Padang. Ternyata restoran ini ada versi premiumnya yang letaknya berseberangan. Siang ini aku memutuskan lunch bareng orangtuaku ke sini.

Tempatnya jauh lebih nyaman menurutku. Interiornya didominasi warna coklat dan jarak antar meja lebih jauh sehingga nggak bising. Selain itu AC nya lebih dingin dan bahkan ada lift. Di luar juga nggak ada asap pembakaran kayak di pusatnya.

Dari segi pelayanan, sepertinya juga lebih premium. Pelayan responsif dan diminta sesuatu juga cepat. Sama seperti di pusatnya, waktu penyajian di sini juga nggak kalah cepat.

Aku mencoba :

1. Udang Bakar (Rp. 210.000 /5 ons)

Selama ini sering liat orang pesan udang bakar di sini dan akhirnya nyobain. Ukuran udangnya beneran jumbo dan makan sepotong yang dibelah dua pun udah mengenyangkan.

Bumbu bakarannya beneran meresap ke dalam udangnya yang renyah dan tidak amis. Daging di bagian kepalanya terasa gurih.

Selain itu daging udangnya beneran padat banget. Seporsi rasanya bisa buat share 2-4 orang.

2. Cuni Goreng Tepung (Rp. 85.000)

Cuminya juga cukup segar. Teksturnya kenyal serta tidak alot. Untuk tepungnya pun cukup renyah dan rasanya gurih.

Menurutku harganya masih tergolong terjangkau. Tahun lalu makan di pusatnya harganya 70 ribu, (mungkin sekarang udah naik). Namun porsinya lebih besar di Wiro Sableng Garden.

3. Ikan Kue Bakar (Rp. 198.000/9 ons)

Menurutku ini sangat worth it dibanding harganya. Ikannya bahkan sampai disajikan dalam 2 potongan besar dan dagingnya sungguhan tebal dan empuk

Kurasa ini porsinya bahkan bisa share 4-6 orang. Aku sendiri makan ini bertiga dan bahkan sampai sisa banyak.

Untuk rasa ikannya sama seperti di pusat. Rasa bumbunya strong dan sungguhan meresap ke daging ikannya. Setelah dipakai jeruk jadi lebih segar.

Ikan bakarnya nggak terlalu banyak kecap sehingga nggak terlalu manis, melainkan cenderung gurih.

4. Kangkung Polos (Rp. 30.000)

Sejujurnya, aku merasa kangkung di sini malah lebih enak ketimbang di pusat pas terakhir aku makan.

Batang kangkungnya renyah dan daunnya lembut. Tauconya lumayan banyak dan rasa sausnya meresap ke kangkungnya.

Rasa sausnya cenderung gurih, namun nggak asin berlebih. Sausnya bisa dimakan begitu saja tanpa terasa terlalu asin. Aku bahkan coba cocol ke cumi dan cuminya jadi lebih gurih.

Menurutku porsinya juga cukup besar dan harganya masih oke karena ambiencenya juga oke.

Sejujurnya, sepertimya harga segini memang sudah standar di restoran seafood. Personally, karena harganya nggak beda jauh, aku prefer ke Wiro Sableng Garden karena lebih nyaman dan rasanya pun sama.

Sebelumnya pernah beli bento & sushi di sini via ojol dan harganya memang sangat terjangkau. Kali ini lagi ada diskon super murah di Sh*p** F**d.

Harganya beneran terjangkau banget. Harganya cuma 23.500 udah termasuk ongkir. Selain itu juga dapet wasabi & shoyu. Bahkan dapet sumpit plastik juga. Padahal di sushi murah ada yang wasabi, shoyu dan sumpit harus bayar lagi terpisah.

Aku mencoba :

1. Murame Platter

Seporsi berisi 8 buah tamago floss crunchy roll, 8 spicy salmon roll & 6 kani tamago floss.

a. Kani Tamago Floss

Potongan sushi ini cukup besar dengan isian crab stick yang cukup terasa, serta terdapat isian abon dan telur.

Rasa sushi ini nggak se-flavourful 2 sushi lainnya. Namun cukup oke. Kalau kalian mau lebih flavourful, bisa dicelup shoyu.

b. Tamago Floss Crunchy Roll

Sushi yang satu ini lebih flavourful dan isiannya padat.

Isinya ada timun, tamago, crumbs serta abon dan mayonaisse di atasnya. Tamagonya manis, sedangkan timunnya bertekstur renyah. Crumbsnya renyah dan gurih namun tidak mengendap minyak.

Beef floss di atasnya cukup banyak dan membuat rasanya cenderung manis gurih. Ditambah mayonaisse jadi ada rasa gurih creamy.

Menurutku sushi ini rasanya cenderung manis ketimbang 2 sushi lainnya.

c. Spicy Salmon Roll

Dari 3 sushi di Murame platter, ini favoritku. Di atasnya beneran ada salmon di dalam saus spicy mayonya.

Isiannya juga padat dan ada crab stick, timun yang segar dan renyah serta crumbsnya yang gurih. Mayonaissenya cukup banyak dan terasa creamy, namun rasa dari timun, crab stick, crumbs hingga salmonnya masih bisa terasa karena mayonaissenya nggak super dominan sampai meninggalkan after taste asam.

Overall, menurutku sushi ini sangat oke dicoba kalau kalian mau makan sushi murah. Aku sendiri pernah beberapa kali memakan sushi murah dan ini termasuk oke.

Beberapa sushi murah ada yang memakai mayonaisse super banyak untuk menambah cita rasa, bahkan pernah nemu yang maki sushi pun dikasih mayonaisse 😭 Namun sushi di sini nggak.

Soal kehalalan sushi ini, aku no comment karena kurang paham. Namun aku bisa merasakan nasinya pulen dan nggak mudah ambyar namun terasa seperti nasi putih biasa sehingga ini bebas mirin.

Setelah Japan Taste, kali ini MCD mengeluarkab menu baru dengan cita rasa lokal. Buat minumanmya ada soda gembira, gulai fries & burger rendang.

Aku mencoba paket berisi soda gembira, gulai fries medium & burger rendang seharga IDR47k (di ojol).

1. Gulai Fries

Kentangnya berukuran kecil dengan bumbu tabur rasa gulai di atasnya. Aroma bumbunya mirip gulai beneran dan rasanya cenderung gurih.
Tekstur kentangnya empuk namun luarnya lumayan renyah.

2 Burger Rendang

Burgernya enak. Dalamnya pakai bawang bombay, sedangkan rotinya empuk.

Rasa beef pattynya terasa rempah mirip rendang. Aromanya wangi. Sayangnya rasanya sedikit kemanisan buatku walau masih oke.

Overall, menu ini worth it buat dicoba. Sejujurnya aku malah lebih suka ini ketimbang yang Japan Taste karena rasanya lebih mirip rendang asli.

Restoran ini terletak di kawasan ruko yang mostly memang menjual hidangan non halal. Setelah berkali-kali mgelewatin, siang ini aku akhirnya mencoba beli makanan di sini buat dine in di mobil.

Aku mencoba :

1. Nasi Hainam Campur + Sate Babi (Rp. 70.000)

Seporsi seharusnya berisi nasi hainam + charsiu + ayam panggang + babi panggang + charsiu madu + sate babi.

Berhubung charsiu madunya dijual porsian per 1/4 ons, jadinya nasi campurnya nggak pakai charsiu madu lagi. Selain itu juga ada kuah sayur asin, 2 jenis saus serta daun yenshui di atasnya.

Aku merasa penasaran perbedaan antara nasi campur Kalimantan dengan yang selama ini pernah kumakan. Ternyata perbedaannya terletak pada jenis saus dagingnya serta keberadaan daun yenshui di atasnya.

Selain itu perbedaan juga terletak pada charsiunya. Charsiu di sini potongannya cenderung lebih tebal dan rasa charsiunya tidak hambar, melainkan sedikit manis. Bumbunya juga tebal dan bahkan ada sedikit bumbu charsiu di permukaan daging.

Ayam panggangnya pun empuk dan kulitnya renyah serta tidak beraroma amis. Rada daging ayamnya sedikit asin gurih meski dimakan begitu saja tanpa saus apapun.

Untuk sate babinya full daging namun tidak alot. Bumbu satenya agak kental dan rasanya cenderung manis serta cocok dinikmati bersama nasi hainamnya.

Babi panggangnya pun sebenarnya gurih dan kulitnya renyah. Dagingnya empuk dan tidak dominan lemak serta ada flavournya. Sayangnya aroma babinya sedikit berbau walau untungnya tidak sangat menganggu. Menurutku ini satu-satunya kekurangan.

Namun nasi hainamnya gurih dan tetap enak meski dimakan lebih dari satu jam kemudian dalam kondisi dingin.

Sejujurnya, dengan harga 70 ribu, harganya masih oke menurutku. Mungkin terkesan mahal, namun potongan dagingnya tebal-tebal dan cukup banyak. Rasa bumbu dagingnya pun lebih bold.

Penasaran buat nyobain kopi yang satu ini setelah baca menunya, ternyata mereka jual kopi dengan rempah.

Aku mencoba Es Kopi Civil (IDR 18K) yakni perpaduan antara kopi susu dengan rempah. Rempahmya lumayan terasa dan rasanya cukup unik. Kopinya tetap terasa, namun juga terasa rempahnya.

Dengan harga segini menurutku cukup worth it dibanding rasa.

Tertarik mencoba pizza yang satu ini karena postingan Instagram. Ternyata pizzanya beneran besar dan harganya pun murah, cuma 119 ribu aja.

Untuk toppingnya ada pilihan beef /chicken. Aku sendiri memilih yang chicken.

Ternyata rasanya jauh lebih enak dari dugaanku. Sepertinya aku malah lebih suka ini daripada pizza biasa.

Bagian pizza yang berwarna putih merupakan keju. Rasanya beneran cheesy banget dan gurih. Kejunya bahkan terasa melted.

Untuk bagian merahnya merupakan topping sosis ayam dengan saus tomat. Rasanya manis, namun sedikit gurih dan creamy. Sedangkan rotinya empuk.

Menurutku meski toppingnya simple namun rasanya enak. Seporsi bahkan bisa share 4-6 orang. Aku sendiri share bertiga dan nggak habis.