Hungry Mommy

Wohooo! akhirnya nyobain fine dining di Emilie, udah lama banget penasaran dengan resto yang satu ini.. kesini ber3 teman, weekday, lunchtime.. gak terlalu ramai, seingat saya cuma 2 meja yang terisi.. suasananya homey lebih seperti rumah yang disulap jadi resto sih menurut saya. Tapi tetap dengan penataan meja ala fine dining.

Saya dan teman memilih menu 2 course jadi cuma appetizer dan main course tanpa dessert. Kami memilih menu yang berbeda, mulai dari appetizernya :
L'Avocat; salad dengan campuran potongan alpukat dengan vinegar dressing.

Le royale de champignons ; campuran aneka jamur, dibuat semacam puding jamur gitu trus ditata seolah2 tumbuhan yang sedang tumbuh dan disiram dengan kuah kaldu ketika disajikan.. rasanya? Jamuurr banget!

La langue de veau ; potongan lidah sapi, gnocchi, king oyster mushroom dan poached egg. Lidahnya lembut banget, gnocchinya juga enak.

Main course
Le Barramundi ; seared barramundi yang disajikan dengan jagung juga kerang batik. Platingnya ada buih busa ala ala molekular gastronomi gitu.

Le confit de canard ; ini enak banget, potongan duck confit dengan campuran mushroom penne. Daging bebekny crunchy diluar dan lembut didalam. Superb!

La selle d'agneau ; karena saya gak suka lamb, jadi gabisa komen dengan rasa menu ini. Tapi kata temen sih enak, disajikan dengan flat breat dan herb salad juga tzatziki sauce. Buat yang suka lamb wajib coba deh, porsinya lumayan besar begitu juga potongan dagingnya.

Oh ya disini juga kita dapet welcome bread yang rasanya enak banget, plus dapet free dessert juga kayak kue2 kecil gitu dan disajikan hangat.

Biasanya kalo ke sop ikan Batam pesannya pasti sop ikannya aja.. kali ini iseng buat nyobain ikan adam pedasnya. Ikannya 1 ekor gitu digoreng dulu trus kuahnya merah agak sedikit kental. Rasanya ternyata enak banget saya suka. Jadi ada campuran irisan tomat hijau, potongan nanas juga daun kemangi. Ikannya garing dicampur kuah jadinya enak banget. Fav banget! Lebih suka ini dibanding sop ikannya karena rasanya lebih nampol dilidah. Manis, pedes juga asem. Sukak!

Kebetulan masih di citiwalk sudirman saya sempetin mampir kesini. Saya pesan Tori-uma, ramen dengan base kaldu ayam. Ramen ini dilengkapi topping stew chicken, irisan daun bawang dan jamur. Untuk rasa kuahnya lumayan tasty, tapi masih belum bisa bikin saya jatuh cinta dengam ramen ini. Oh ya disini selain chicken juga menyediakan ramen non halal (pork) tapi semua peralatan masak dan makannya dipisah, mulai dari panci, mangkok juga sendok dan sumpit yang digunakan. Mangkok merah untuk ramwn non halal sedangkan mangkok hitam untuk ramen halal. Untuk payment selesai makan kita harus langsung membayar dikasir yang posisinya berada dipintu keluar.

Lokasinya berada di lobby apartment somerset grand citra kuningan. Ada indoor dan outoornya juga. Untuk outdoornya sangat luas tapi sayang alas duduk yang bagian sofa sofa udah mulai keliatan dekil. Padahal suasanya asik banget disini. Saya kesini cuma pesan coffee dan cemilan karena sebelumny udah makan berat. Saya pesan hot cappucino dan coffee latte, untuk rasa kopinya agak kurang cocok dilidah saya. Pesan calamari juga, disajikan dengan tar tar dan chilli sauce. Potongan cuminya besar besar, masih chewy banget ketika digigit. Lumayanlah..

Nyobain menu buffet disini, jadi kita bisa pesan aneka menu yang ada didisplay, gak ambil sendiri sih tapi dilayani sama waiternya.. ada cukup banyak menu untuk buffetnya, beberapa menu yang saya coba adalah, ayam suwir sambal matah, ini rasanya enak banget. Tumis pare, kering kentang dan ikan asin juga krecek. Rasa lauk pauknya cukup tasty, cocok dilidah saya yang juga suka pedas. Sambal matah dan terasi disini enak banget. Selain menu buffet mereka juga baru launching beberapa menu ala carte.

Satu lagi resto baru yang berada di area Kuningan Jakarta selatan. Fat shogun merupakan Japanese peruvian resto. Saya kesini bareng temen2 foodie jadi kita pesen cukup banyak menu. Beberapa yang sempat saya cicipi antara lain :
Lunch set menu kita pesan 2 macam yaitu chicken katsu kari dan spicy udon beef. Saya sempat mencicipi yang udon. Set menu udon ini sudah dapet salad dan buah. Kuah udon ini sedikit spicy, udonny kenyal dagingnya juga empuk. Lumayan sih ini apalagi set menunya lagi harga promo juga.

Tuna tartare ; fresh gak amis sama sekali ada campuran avocado juga, lezat!

Ceviche seabass ; saya kurang suka jenis ikan ini, tapi kata temen yang nyicip ini enak. Balik keselera sih ya

Crab salad ; ini enak, dressingnya juga.

Loco maguro roll ; dengan topping salmon dan spicy tuna. Cukup lezat

Tataki tuna ; platingnya cantik, rasanya juga lezat

Gyutan truffle donburi ; ini juaraakk! Pertama kali nyobain gyutan don pake truffle oil, duh rasanya surgaakk banget.. wajar sih harganya agak mahal 205k++ recommended!

Untuk minuman saya pesan datesline, minuman dengan campurN buah kurma ini rasanya unik banget. Must try!

Untuk dessert saya mencicipi
Milk chocolate pannacota ; platingnya cantik banget, dalam gelas diatas piring dengan batu coral putih. Rasa pannacota ini lembut juga lezat.

Mango mousse ; rasanya asem segar, mango bangetlah

Sake dap dei ; minuman ini mengandung alcohol, tampilan dan cara mencicipinya juga unik.

Overall cukup puas makan disini, servicenya juga memuaskan..

Abis dari fat shogun saya dan teman2 foodies langsung meluncur kesini.. Spanish resto ini memang satu group dengan javanegra. Suasana disini sangat homey dengan interior yang didominasi kayu. Tempatnya cukup luas ada indoor dan outdoor juga, juga ada private room dibagian belakang kitchen. Pesanan saya dan teman teman foodies kali ini adalah :

Mixed tapas (135k)
Isinya sayuran semua, karena memang menu vegetarian sih. Sourdough bread disajikan dengan jamur, paprika merah dan zucinni. Agak over priced sih rasanya rotiny juga agak keras.

Entradas a la plancha (500k)
Argentinian hanging tender, pantas harganya semahal ini. Padahal Potongan dagingnya juga gak terlalu besar, disajikan dengan garlic olive oil juga semacam mayonaise. Untuk daging teksturnya agak keras dan rasany juga gak terlalu special menurut saya.

Grilled wagyu striploin (395k)
Tampilannya mirip banget sama entradas a ala plancha tapi tanpa moyo. Untuk rasanya juga masih belum bisa saya bilang enak. Entah lidah saya yang gak pas makan jenis daging semacam ini.

Paella marinara 1/2 portion (400k)
Menu ini keluarnya paling lama, hampir stengah jam, karena memang langsung dibuat ketika kita pesan. Paella dengN topping seafood ini klo gasalah ada clam, squid juga udang. Rasa paellanya enak, saya suka nasinya dibumbui sempurna. Walaupun bagian bawahnya agak hangus mungkin karena kita kelamaan foto2 dan telat diaduk sih. Lol!

Capellini con erizos y caviar (295k)
Angel hair dengan topping sea urchin dan black caviar. Pasta ini rasanya creamy, sukaakk!

Bailey cheese cake (55k)
Dududu ini enaakk bangett, baileysnya berasa banget. Makan sesendok aja ninggalin after taste yang lamaa dilidah. Tekstur cheese cakenya juga lembut. Recommended!