Jessica Sisy | IG @Jessica_sisy @jktculinarydiary

IG: JESSICA_SISY

BLOG: MYCULINARYDIARY.COM

Finally kesampean juga makan di Arts Cafe. Kali ini dapet invitation dari hotel Raffles mencicipi hidangan di restoran tersebut. Tempatnya cukup luas, cantik, tapi menurut gw dekornya tidak artsy, tetapi penyajian special menu-nya yg artistic. Makanannya enak, saladnya fresh, begitu juga dengan sushi dan sashimi nya. Ada juga Indonesian dan Western food. Enak semuanya. Selain buffet, kamu juga disajikan menu khusus yg berbeda-beda setiap harinya. Di hari Sabtu, gw dapet roti isi daging rendang yg disiram gulai. Ada juga Beef Short Ribs yg disajikan cantik. Yg paling gw suka adalah Shoyu Red Snapper. Ikannya bener2 lembut, ga ada tulang sama sekali dan ga amis! Saus shoyu nya juga tidak terlalu asin, malahan enak banget! Dessertnya wajib kamu coba karena cukup banyak ragamnya, termasuk jajanan pasar khas Indonesia. Cakenya sih enak semua, begitu juga dengan Nitrogen ice creamnya yg terletak di sebelah kanannya pintu masuk. Harganya 400k-500k udah termasuk minum dan special menu yg gw sebutin tadi.
Seneng banget dijamu makan makanan enak, apalagi dessertnya juara!
Selamat mencoba!

IG:
Hello meat lovers! Finally cobain juga makan di Eight Tresures yg populer dengan daging yang disajikan di 'jemuran' kecil ini. Lokasinya terletak persis di sebelah Taste Paradise di Plaza Indonesia lantai 4. Kalo dari lobby Starbucks, kamu naik escalator di depan Dior sampai lantai paling atas. Then, you will see the restaurant at the right side.
Interiornya ala high class Chinese restaurant. Dekorasinya cantik dan elegant. Pas masuk, ramai banget dan ternyata memang dibatasin jam makannya. Tiap sesi hanya diberi waktu 2 jam: pk 13.00-15.00; pk 15.00-17.00; dst. ini BUKAN ALL YOU CAN EAT ya. Di sisi sebelah kiri terdapat sederetan ruangan VIP dengan minimum payment IDR 3 jt++. Benefitnya, private bgt, ga ada batas waktu makan, dan dilayani sangat baik dengan para waitressnya. Minusnya, ruangannya remang dan ga bagus untuk foto makanan. Appetizer (42k - 68k++)
Kita pesan fried wonton, chicken lollipop, glazed chicken ala Korea gitu, dan corn tempura. Fried wonton sih so-so ya, bukan yg wow gimana gitu. Glazed chickennya manis, empuk, dan enak karena ayamnya dimarinated dgn bumbunya sampe meresap dgn baik. untuk corn tempuranya, mereka pakai jagung muda manis yg digoreng tepung. Yummy! Soup (68k++) Ini soupnya saja udah enak. Ada 4 pilihan soup : Szechuan Mala, Herbal chicken soup, Cartilage / Collagen Soup, dan Chicken African Coconut Soup. kami pilih yg best seller, yaitu Collagen Soup (pork) dan Herbal Chicken soup. Buat yg suka gurih dan creamy, kamu pilih aja yg Collagen. Awalnya soupnya amis, tp pas kamu rebus dengan garlic, cabe rawit, daging, sayuran, soupnya jadi enak banget! Walaupun pas dining, lemaknya berubah jadi krsital semua Guilty pleasure bgt ya. Untuk herbal soup, ada pahit ginsengnya gitu dan ga semua orang suka. Pas kamu masak dengan daging & sayuran, soupnya berubah jadi kaldu dan manis. Enak! Gw lebih suka yg herbal karena ga bikin eneg.
US Angus Prime Short Ribs (112k -168k++/ jemuran) Harga ga bohong sih akrena dagingnya enak banget, empuk, soft, dan high quality. Ga ada alot sedikit pun. Enak abnget!
Pork (start 98k++) Pork is the best! Presentasinya yg Iberico Pork Barriguera beenr2 bagus karena dibentuk menjadi mawar. Satu porsi hanya ada 2 mawar. Dagingnya beneran empuk, fatty, dan juicy. Ga amis lemak. Nagih! Pork Belly nya juga enak karena rich dan fatty, tapi ga bikin eneg.
Assorted Dumpling Platter (38k - 72k++) Isinya ada yg Prawn & Pork, Vegetable & Pork, Prawn, Fish, dll sesuai yg kamu mau. Dumplingnya full daging, ga dicampur banyak tepung, tp jadinya agak keras dagingnya karena padat banget.

Vegetables and Fried Beancurd Skin (start 26k++) Kamu bisa pilih jamur dan sayuran mau mau kamu tambahkan di soupnya. Kulit tahunya wajib pesan karena enak! Teksturnya mirip perut ikan, tp ga sekenyal itu.
Paket Treasure A,B,C,D (588k - 1.28 mio ++) Tiap paket berbeda, terutama di pilihan daging dan seafoodnya. Paket D yg termahal, bisa ambil Hoisom premium! Gw pesan yg paket C untuk 10 orang. Kalo paket ! seperti di gambar gw ini. Sederhana banget tapi mahal.
Sauce Ada suas kacang halus, garlic mentah, cabe rawit, kecap asin yang bisa kamu racik sendiri atau minta bantuan waitress untuk emraciknya sesuai keinginan level pedasnya. Sausnya sih enak banget dan cocok buat masukin ke kuahnya.

Overall, semua makanan di sini rata-rata terbuat dari high quality ingredient dan enak.Sayangnya, porsinya kecil dan kamu harus nambah di luar paket (kalo kamu pesan paket). Dagingnya harus nambah terus dan bukan all u can eat (ayce) sepuasnya. Jadi, kalo kamu mau agak irit ya jangan pesan daging kebanyakan. Dagingnya per jemuran cuma 8 sliced tipisss. Kalo kamu emang pilih quality, kamu wajib cobain Eight Treasures. Namun, kalo kamu lebih concern ke porsi dan harga, better you choose AYCE restaurant karena Eight Treasures adalah restoran untuk upper class market. Selamat mencoba!

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM
Bakmi GM terus berinovasai nih, ga mau kalah dari kompetitor mie ayam lainnnya. Sekarang ada tambahan menu baru, yaitu Pangsit Salted Egg dan bihun. Kesukaan gw semua nih. Dari dulu smpe sekarang, rasa makanan d Bakmi GM hampir tidak berubah, tp tetap ada improvement rasa, kualitas, service, dan inovasinya.
1. Bihun ayam spesial GM : menu bihun bisa dibuat bihun ayam, bihun ayam special GM, bihun goreng, bihun kuah, dan bihun lainnya sama seperti menu mie. Gw cobain menu favorit gw, yaitu mie ayam special GM tp diganti bihun. Enak kok tp bumbunya keasinan. Overall OK
2. Pangsit salted egg: pangsit goreng kesukaan banyak orang disajikan dalam bentuk snack rasa telor asin di kemasan ziplock. Rasanya mayan enak, kriuknya sama seperti pangsit goreng yg original dan telor asinnya masih bisa diterima. Inovatif!
3. Mini ifumie: ifumienya enak, garing dan lembek. Porsinya mini jadi kamu pasti bisa habis
4. Siomay ayam: siomanya ga seenak dulu karena berubah rasa dan bentuknya.
Overall, udah lama bgt ga makan bakmi GM dan ternayta banyak menu baru. Rasanya ttp enak, harga terjangkau, dan ada promo credit card juga. Servicenya juga cepat. Selamat mencoba

IG: JESSICA_SISY BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM


Hello meat lovers! Udah lama Flip Burger buka di seberang MKG, tapi karena pembangunan yang bikin macet, jadinya males ke sana. Finally, pake gojek cobain Double cheese burger, Cheese Burger, dan Chicken finger. Pas dateng, chicken fingernya lebih besar dari resto fast food lainnya. Aromanya enak bgt dan pas digigit, mantep! Dagingnya mayan banyak dan kulitnya crispy!


double cheese burgernya juga enak! Cheesy tp ga eneg. Beefnya empuk, ga terlalu beefy, dan ngenyangin. must try!


Overall, harganya mirip resto fast food lain dan rasanya enak. Porsi mengenyangkan buatku. Selamat mencoba!