Foto Profil Placetogoandeat ID

Placetogoandeat ID

4515 Review | 2346 Makasih
Alfa 2023 Level 25
Steak Ramen Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Pancake Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
  • 5.0  
    AB Steakhouse by Chef Akira Back [ Setiabudi, Barat ]

    Steakhouse with korean accent

    Satu lagi casual dining restaurant yang hadir di Jakarta, yaitu ab steak by chef akira back. Lokasi ab steak ini satu gedung dengan akira back tapi ab steak di lantai mezanine. Tempatnya tidak terlalu besar, ada 3 vip room dan main area dengan capacity 48 orang, ambiencenya romantis dengan dim lighting dan interior yang dominan warna grey - black dan sentuhan ornamen korea.

    Ab steakhouse berbeda dengan steakhouse lainnya karena bukan hanya sekedar steakhouse tapi dikombinasi dengan korean accent, jadi steaknya ini akan digrill di depan kita langsung dan disajikan dengan sauce2 ala korean. Speciality menu disini adalah house aged premium meat, kita bisa lihat juga ruangan house agednya ini melalui kaca dan kita juga bisa lihat proses pemotongan dagingnya.

    Gw kesini dengan teman-teman dan kita pesen beberapa appetizer dan main course, diantaranya :

    APPETIZER - grilled salmon (95k) : enak banget salmonnya fresh, ukurannya cukup besar, tidak amis dan disajikan dengan sauce herbed yogurt caesar dan caramel mac nut.

    - tuna yukke (95k): cucumber, sesame sauce, scallion muchim, seaweed. Penyajiannya cantik di atas batu2 kecil, tapi jangan ampe dimakan ya batunya. Bentuk tuna yukke ini seperti tapas, crunchy banget seaweednya seperti kerupuk bahkan lebih crunchy lagi, tunanya juga fresh banget dan enak banget, tidak amis dan gurih.

    - scallop crudo (135k) : with chive and kimchee gel, jicama, truffled yuja soy. Ini juga enak banget, potongan scallop dengan sauce ala korea dan ada taste truffle yuja soynya. Scalopnya juga lembut banget. Enaknya juara sih ini.

    - amberjack carpaccio (195k) : nahh ini favorit gw di appetizer, jadi ini amberjack fish dipotong tipis-tipis, disajikan dengan jalapeno salsa dan oranges dan blood orange soy, dengan wadah salt block, jadi harus cepat2 dimakan karena kalau terlalu lama akan membuat amberjack fishnya ini semakin lama semakin menyerap asin dari salt block. Mewah banget ini rasanya, apalagi katanya amberjack fish ini cukup mahal loh harganya.

    - cold tofu (65k) : seger banget ini bener2 menggugah selera makan. Tofunya disajikan dingin dengan crispy brussel sprout dan chili soy sauce. Rasa saucenya seperti korean sauce. Tofunya juga super lembut.

    - potato puree (70k) : terlalu enak ini, sampe makannya saja pelan-pelan biar ga cepet abis. Bener-bener lembut banget dan rasanya pun mewah banget.

    MAIN COURSE

    Signature dishes disini house aged premium meet dimana meetnya melalui proses Dry Aged Beef. Dry aged Beef ini merupakan salah satu cara untuk mengempukan daging sapi. Setelah dipotong dan dibersihkan daging sapi dalam potongan besar dibiarkan tergantung dalam suhu tertentu dalam waktu tertentu. Suhu ruangan harus konsisten dan bersih. Jika tidak daging akan mudah berjamur dan rusak. Proses ini membuat enzim daging bekerja lebih baik dan jaringan ikat di dalam dagingnya tersebut menjadi lebur yang menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan lebih cepat dimasak. Wow penasaran kan seperti apa rasa dry aged beef tersebut.

    Untuk menikmati dry aged beef ini disajikan 5 macam sauce (sesame oil, ssamjang, bulgogi, soy wasabi dan chimichurri) dan 5 macam natural salt (garlic, kimcchee, truffle, pink himayalan dan yuja). Gw suka sesame oil sauce dan truffle salt. Gw dan temen2 coba beberapa diantaranya :

    - autralian wagyu 9+ flat iron (245k/100gr) : potongan beefnya tipis, hanya dimasak sebentar saja langsung mateng, sangat juicy and tasty, apalagi dicocol dengan sauce sesame oil dan truffle salt.

    - 45 days porterhouse (185k/100gr) : yang ini daging sapinya di grain feed selama 200hari kemudian di dry aged selama 45hari, wouw ga heran kalau ini bener2 empuk banget, ukurannya juga cukup besar, biasanya ini kita sebutnya T-bone. Saran penyajiannya medium rare tapi misalnya kita mao request mateng boleh juga.

    - 45 days bone in ribeye (199k/100gr) : nah ini juga sama dengan T-bone tadi, dagingnya di grain feex selama 200hari dan di dry aged 45 hari, tapi yang ini dagingnya bagian ribeye. Tebel dan agak banyak lemaknya. Gw sih suka yang ini karena bagian atasnya bisa crunchy gitu, selain itu dagingnya juicy and tender.

    - wagyu 5+, bone in short ribs (385k/100gr) : ini main course terakhir kita, ini katanya 20 jam di slow cooked, ukurannya cukup besar dan tebal, ao juicy and tender apalagi dicocol sauce sesame oil dan truffle salt kesukaan gw.

    DESSERT - coconut mochi cake (65k) : ini cake tapi bentuknya mochi, enak, tekstur kekenyalannya pas banget jadi ga terlalu sulit untuk menyungahnya. Ada popcorn dan ice cream vanila, rasanya enak semua.

    - brandy maple with nashi & crepe flambe (150k) : cara bikinnya ini lumayan seru karena kita bisa lihat live cookingnya, dan pada saat disiram brandy langsung keluar flame fire-nya gitu. Rasanya juga enak banget, crepenya enak, disajikan dengan peach, taburan almond dan gula, enak semuanya.

    - ice cream & sorbet : ada 5 macam ice cream yang paling favorit valhrona chocolate dan vanilanya.

    Overall gw suka banget disini ambiencenya warm and cozy, exclusive dan romantis. Next time pasti akan balik lagi kesini

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Hungry Panda [ Kelapa Gading, China ]

    Dimsum murah

    Hungry panda ini baru beberapa minggu buka di kelapa gading, tempatnya lucu banyak boneka2 panda bertebaran, tapi interiornya sih biasa aja, seperti rumah makan biasa. Servicenya bagus dan harganya sangat terjangkau.
    Gw disini pesen beberapa dimsum ada siomay, hakau, polo buns, chicken dumpling dan nasi goreng kampung ayam. Menurut gw sih dimsumnya ok, tapi kurang special. Nasi gorengnya ok juga, porsinya banyak dan lagi disc 50% pula. (Discountnya hanya menu tertentu saja). Oh ya yang juara disini sambelnya sih, jadi semua rasa makanannya ketolong sama sambelnya yang enak. 
    Total gw abis sekitar 132rb, sangat terjangkau sih harganya, tapi untuk makanannya mnurut gw masih termasuk kategori biasa aja, kecuali dicocol sambel baru enak

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.0  
    Waroeng Pedes Bu Eni [ Kelapa Gading, Indonesia ]

    Biasa banget

    Waroeng pedes bu eni ini lokasinya di sebelahnya toko susu murah online. Kebetulan ini toko susu langganan gw jadi sekalian mampir pas kesana. Tempatnya ga terlalu besar, interiornya minimalis sederhana. Servicenya biasa aja, harganya sangat terjangkau. 

    Jujur gw pas masuk agak kecewa karena bayangan gw tuh waroeng pedes makannya seperti nasi rames yang dijejer di etalase gitu seperti di bali, ternyata semua menunya ala carte. Variasi menunya kurang menarik, dan ga terlalu banyak macem juga. Gw pesen beberapa menu yaitu :

    -nasi bakar ibu eni : nasi bakar yang dibungkus daun isinya ada ayam suwir, daun kemangi, dll, lumayan sih rasanya tapi tidak special. 

    - nasi paket A : nasi paket A ini isinya ayam goreng, tahu crispy sama gw additional telur dadar. Rasanya biasa banget ayamnya kecil, tahunya juga kecil dan tipis, telur dadarnya jg biasa aja. Sambelnya pilih yang sambel korek, memang pedas tapi nothing special dan porsi sambelnya juga cilik. Bener2 biasa rasanya, malah lebih enak masakan rumah sendiri deh. 

    - nasi paket B : kalau ini isinya ayam lele 2 pcs dan tahu crispy dan tempe crispy . Rasanya biasa aja juga nothing special, sambelnya gw pilih yang sambel bawang, pedes tapi porsinya pelit dan ga berasa enak juga sambelnya. 

    Overall biasa banget ya disini kurang bgitu special. Harganya memang sangat terjangkau tapi rasanya terlalu biasa banget. Total gw abis disini 82rb memang murah sih. 

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Awesome Coffee [ Kelapa Gading, Kafe ]

    New coffee shop

    Coffee shop baru di kelapa gading. Lokasinya agak ngumpet di ruko graha boulevard depannya sport club. Tempatnya cukup besar, interiornya minimalis tapi pewe banget ambiencenya. Servicenya ramah dan harganya juga masih ok cukup terjangkau. Selain coffee shop, awesome coffee ini juga importir mesin-mesin coffee (bisa dilihat displaynya di lantai atas) dan nanti rencananya akan dibuka class untuk barista juga. 

    Menu disini cukup unik2, walaupun tidak terlalu banyak tapi bikin penasaran baca menunya. Gw pesen beberapa menu diantaranya :
    - earl grey chocolate : sumpah ini enak pake banget, jadi chocolate ada campuran rasa earl grey teanya. Rasanya manis, earl greynya cukup dominan dan chocolatenya juga ga kalah rasanya, campurannya bisa pas banget. Wajib banget coba buat yang suka chocolate. 

    - piccolo : biji coffeenya ini dia roasting sendiri. Coffeenya enak, cukup strong, ada taste asemnya dikit tapi after tastenya ok banget. 

    - ice cream earl grey : ini compliment dari restonya dan ternyata enak banget, manis gitu, parah sih enaknya. Tapi buat yang ga doyan manis pasti bilang ini kemanisan deh.

    Overall suka banget disini, tempatnya asik, pewe banget dan semua yang gw coba enak banget. Next time pasti akan balik lagi untuk coba menu lainnya. 

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Dum Dum Thai Drinks [ Kelapa Gading, Minuman ]

    Dumdum dengan konsep restaurant

    Dum dum ini lokasinya persis seberang sekolah KPS BPK Penabur. Yang disini konsepnya agak berbeda karena di ruko gitu dan seating arenya cukup banyak, jadi seperti restaurant, cukup cozy juga untuk duduk2 santai. disini jual beberapa makanan juga seperti bakmi, nasi tim, dll. 

    Gw beli yang original thai tea dan rasanya sama seperti biasa sih enak dan manis. Bolehlah next time skali2 sekalian makan disini. 

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Ezo Hokkaido Cheesecake & Bakery [ Kelapa Gading, Toko Roti dan Kue ]

    Originalnya enak

    Ezo cheescakes kembali membuka cabang ke 3 nya di jakarta yaitu di kelapa gading. Lokasinya persis di lobi mal 2 lantai 1, tempatnya ga terlalu besar. Servicenya cepat dan ramah.
    Gw beli yang isi 6 pcs seharga 68 rb. Coba yang tiramisu, greentea, original, caramel, cookies n cream dan earl grey. Yang paling juara itu yang original, caramel, greentea, yang lainnya gw kurang suka. Oh ya, gw juga coba rotinya yang black brioche chocolate (16k). Enak juga rotinya tebel dan chocolatenya royal. 

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Bebek BKB [ Bendungan Hilir, Indonesia ]

    Bebek item

    Bebek bkb ini lokasinya di benhil, tempatnya biasa aja seperti rumah makan biasa, no ac, tapi cukup spacious dan lahan parkirnya luas. Setiap hari disini ada live music setiap jam 6.30-10.30 malem.
    Menunya cukup bervariasi, selain bebek dan ayam ada juga mie, soto, aneka sayur, aneka juice dan aneka dessert. Harganya sangat terjangkau mulai dari 2rb sampai dengan 30rb.
    Gw kesini dengan teman-teman, kita pesen beberapa menu diantaranya : - bebek goreng kepahiang : ini specialnya disini, ciri khasnya bebek bkb ini adalah bebek gorengnya berwarna hitam, jadi sebelum digoreng bebeknya ini diungkep dengan bermacam-macam rempah yang salah satunya kluwek ( bahan untuk membuat rawon), jadi tidak heran kalau warnanya hitam. Untuk rasa, bumbunya sangat menyerap sekali, bebeknya jadi bener2 gurih, selain itu juga empuk. Disajikan dengan tahu/tempe, sambel rempah dan sambel Mk, sambelnya dua2nya enak, tapi kurang pedas buat gw.
    - bebek jakarta : nah kalau yang ini beda dengan bebek kepahiang, warnanya tidak hitam tapi coklat keemasan seperti umumnya, lalu ada semacam kremesannya, empuk sih, tapi menurut gw yang ini agak keasinan. Ini juga sama disajikan dengan 2 sambal rempah dan mk, lalu tahu/tempe.
    - mie ayam : mie ayam disini jenisnya mie ayam kampung, mienya keriting, ada potongan ayam dan pangsit rebus, enak sih gw suka, porsinya juga cukup banyak, seporsi ini harganya 17rb murah kan
    - sayur asem : sayur asemnya enak, asemnya pas
    - es campur : es campur ini isinya ada alpukat, cincau, kelapa, dll, lalu dikasi sirup, segerr. 
    - es teler : ini hampir mirip dengan es campur bedanya tidak dikasi sirup dan tidak ada cincaunya.
    - es pisang ungu : ini semacam es pisang hijau tapi bedanya ini warna ungu, ada bubur sumsumnya juga. Enak seger.
    - es kelapa : es kelapa murni, tidak dicampur apapun, biasa aja sih seperti es kelapa umumnya.
    - es kelapa flambozen : yang ini es kelapa murni juga tapi dicampur dengan sirup. Rasanya ok juga.
    Overall kalau mao makan yang kenyang dan murah, bebek bkb ini uda paling tepat deh. Harganya sangat terjangkau, pilihan menunya banyak, dan rasanya juga enak.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    BEAU Bakery [ Senopati, Kafe ]

    Tempatnya instagenic

    Lokasi BEAU ini di jalan cikajang di sebrangnya cut the crab. Tempatnya tidak terlalu besar tapi interiornya cantik, instagenic banget, jadi ada area indoor dan outdoor, yang cantik justru di outdoor tapi tapi sayangnya pas gw kesini lagi penuh banget jadi kurang bagus di foto, kalau indoornya biasa aja sih tapi ada acnya jadi adem. Servicenya kurang ok nih, lama dan acuh tak acuh mungkin karena lagi rame ya. 
    Sebenernya disini specialitynya pastries dan bakery, tapi ada juga menu lainnya. Gw pesen beberapa menu diantaranya :
    - egg benedict : egg benedictnya sangat menggoda sekali penyajiannya. Rotinya tebel dan enak, di atasnya ada pork bacon yang rasanya asin gurih. Sauce hollandaisenya juga enak banget ditambah dengan sunny side egg. 
    - piccolo : coffeenya lumayan enak juga, dapet compliment cookies yang enak  
    - greentea latte : kurang suka dengan green tea lattenya agak pahit dan terasa bubuk greenteanya. Penyajiannya cantik dapat compliment cookies enak juga.
    Overall kalau kesini better jangan weekend karena rame banget, mao duduk aja sulit. Untuk makanan ok sih, pernah coba pastriesnya beberapa kali dan rasanya juga enak, kalau untuk minuman lumayanlah.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.0  
    3k Coffee [ Senopati, Kafe ]

    Pengganti tuku di ruci's joint

    Awalnya kesini sebenernya mao beli tuku eh ternyata tukunya udah pindah diganti sama 3k coffee ini. 3k coffee ini cabang dari 3k kemang yang di depan restaurant thirty three. Yauda deh sudah kepalang kesini akhirnya nyobain "es kopi itu" yang menurut mas nya mirip sama es kopi susu tetangga. Dari penyajiannya sih mirip tapi rasanya beda jauh, yang ini kemanisan banget dan coffeenya juga paitnya ga enak di mulut. Gw pribadi sih ga cocok ya. Harganya 28rb tapi pas ksana lagi ada promo pilkada jadi cuma bayar 14rb. 

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Yourganic [ Senopati, Minuman ]

    Minuman sehat

    Berlokasi di lantai atasnya flip burger senopati, tepat di sebelah gym centre. Yourganic ini menjual berbagai minuman sehat dan berbahan organic pastinya.

    Gw pernah coba beberapa minumannya diantaranya coconut water & chlorophyl, raw almond milk dan coconut water H20. Coconut water yang h20 seger banget ini yang paling enak menurut gw, kalau yang chlorophyl coconut waternya sudah dicampur dengan chlorophyl jadi berwarna kehijauan dan rasanya gw kurang suka sih. Untuk yang almond milk sangat dominan rasa almondnya, enak juga. 

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.