Shella Anastasia (@celsfoodiaryy)

Kalau lagi ke mall sama keluarga dan bingung mau makan apa, pasti pilihannya jatuh ke Imperial Kitchen :D Menunya beragam, cocok untuk makan bareng keluarga, rasanya enak dan harga pun terjangkau

Nah kali ini aku makan di Imperial Kitchen dalam rangka buka puasa nih, walau harus waiting list tapi alhamdulillah masih dapet tempat dan gak harus nunggu terlalu lama. Bagus sih karena staff disini cekatan dan super tanggap, bahkan walau pun lagi rame, menu pesananku bisa disajikan dalam waktu yang gak terlalu lama dan disajikannya pun barengan, jadi bisa langsung makan deh hehe 

Disini aku pesan beberapa menu lauk pauk karena aku mau makan tengah, beberapa menu itu antara lain :

1. Tumis Buncis dengan Daging Cincang : Ini salah satu menu sayuran favorit aku di Imperial. Kematangan buncisnya pas banget, gak terlalu lembek dan gak terlalu keras, empuk enak gitu deh pokoknya. Ditambah lagi potongan daging cincangnya cukup banyak, jadi puas banget makannya.
 
2. Ayam ala Kung Pao : Ini juga favoritkuuu, porsinya cukup banyak dengan potongan daging ayam yang pas. Bumbu dan kuah kungpaonya juga enak, kuahnya kental dan gak terlalu banyak jadi gak banjir yang bikin lembek gitu, enak dan cocok juga buat anak-anak karena rasanya yang nggak pedas.

3. Buncis Goreng Telur Asin : Nah kalau ini sih aku baru pertama kali coba, dulu pernah makan di tempat lain dan aku suka banget jadi penasaran kira-kira kalau di Imperial rasanya kayak gimana hehe. Ternyata rasanya enak juga walau gak seenak favorit saya di tempat lain, disini buncisnya gak terlalu garing jadi pas dimakan kurang seru karena gak ada sensasi "kres kres" nya hehe tapi rasa telur asinnya enak dan cukup berasa kok, boleh lah dicoba kalau lagi bosen sama menu sayuran lainnya.

Jadi ceritanya kemarin sampek Gancit udah kesorean dan susah banget nyari tempat buat buka puasa karena hampir semuanya udah full :") Akhirnya gue masuk aja deh ke HongTang dan buka puasa pakai dessert disini hehe. Tempatnya ternyata kecil dan sempit banget, apalagi kondisinya rame pas buka puasa jadi yaa kurang nyaman deh huhu untung staffnya ramah dan lumayan cekatan juga ngelayaninnya jadi ada nilai+ nya deh. 

Disini gue cuma nyoba Waffle Mountain dengan 2 layer, untuk eskrimnya dapat 3 scoops dan gue pilih rasa matcha, vanilla dan chocolate. Jadi ini tuh bentuknya egg waffle gitu, ada 2 layer yang di bagian tengahnya diisi 3 eskrim yang gue pilih sebelumnya, di bagian atasnya ada whipped cream dan taburan kacang. Wafflenya enak sih dan porsinya lumayan cocok lah buat gue 'ngganjel' perut sebelum makan besar hehe. Wafflenya empuk, nggak keras jadi gak susah dipotong/dimakannya, nggak terlalu bau amis telur juga jadi enak, selain itu eskrimnya juga enak-enak tapi gue sih paling suka yang matcha.

Ini pertama kalinya gue makan di Raa Cha, agak waiting list karena gue dateng buat buka puasa. Setelah nunggu cukup lama yaitu sekitar 1 jam akhirnya gue dapet tempat duduk juga. Ternyata tempat ini banyak juga ya peminatnya karena antriannya sendiri cukup banyak.

Tempatnya gak terlalu luas sih malah ada beberapa meja yang jaraknya sempit, kayak tempat duduk gue, kapasitas 2 orang dan langsung dempet/nempel sama meja sebelah dengan kapasitas yang sama, sebenernya agak kurang nyaman sih karena kalau mau ngobrol jadi kedengeran jelas sama orang lain hehe.

Jadi, sistem makan disini tuh kita langsung ambil sendiri makanan yang mau kita masak nantinya. Disini kita langsung dapet grill & suki sekaligus yaa jadi kita bisa ambil daging, ayam buat digrill & direbus sekaligus. Selain itu ada juga bakso, tahu, sayur-sayuran, jamur, crab stick dll pokoknya pilihannya banyak deh. Selain itu juga ada pilihan saus dan sambelnya, mulai dari sambal kecap yang ada rawitnya, saus sambal biasa dan yang jadi signature mereka yaitu saus raacha, ini mirip saus kacang gitu sih dan gue suka bangeeet, saus favorit gue deh pokoknya. Terus untuk minumannya juga ada thai tea, thai green tea, soft drink, air mineral dan minuman kemasan. Nah untuk kuah sukinya juga ada beberapa pilihan nih dan aku pilih yang kuah tomyum. 

Seru juga makan disini karena kita bisa grill & suki dalam 1 meja, cuma ya pot & pan nya emang kecil sih jadi kalau ambil makanannya agak banyak ya kudu sabar masaknya gantian. Untuk kuah tomyumnya sih menurut gue oke lah walau agak kurang segar, kurang "tomyum" banget gitu. Terus kalau untuk grillnya harus hati-hati karena kalau udah lama atau udah lengket gitu minyaknya bisa muncrat-muncrat, untungnya staff disini sigap, begitu lihat pan gue minyaknya udah muncrat-muncrat langsung diganti sama yang baru, kayaknya gue sampek ganti pan 3-4 kali deh hehe. 

Dari semua daging dan ayam yang gue ambil sih gue paling suka yang sweet beef, gue lupa sih nama tepatnya apa hehe yang jelas daging sapi yang bumbunya manis. Karena menurut gue cocok banget pas dicocol sama saus raacha, manis ketemu gurih jadi nikmat deeeh~

Nanami Ramen ini adalah salah satu ramen halal MUI yang ada di Jakarta, asik deeh jadi tenang makannya kalo ada label halal resmi kayak gini.

Tempatnya cukup besar & nyaman dengan interior ala Jepang, bisa dilihat dari mural di salah satu dindingnya. Kebersihannya pun masih oke, sayang sih waktu gue dateng kesini pelayanannya agak kurang ramah, mungkin karena gue datengnya malam dan gak lama lagi mau tutup kali yaa jadi mereka udah capek akhirnya agak jutek deh hehe

Menu disini beragam dan harganya juga masih cukup terjangkau. Disini gue nyoba Spicy Miso Ramen, porsinya cukup lah yaa untuk 1 orang, gak kurang gak lebih. Gue suka nih tekstur mienya, tebal dan kenyal, kuahnya juga gurih banget dan beneran pedes, kalau yang gak terlalu suka pedes sih kayaknya kurang cocok yaa alias kepedesan. Potongan ayamnya juga lumayan gede-gede loh, jadi puas makannya.
Selain itu gue juga sempet nyoba waffle ice creamnya, kebetulan sebelumnya gue udah makan nih di tempat lain jadi disini cuma mau ngemil aja hehe. Kalau di gambar yang ada di menu itu kan waffle ice creamnya bentuk kotak utuh gitu yaa, eeeh pas dateng ke gue waffle ice creamnya udah dipotong-potong jadi beberapa bagian :( Jadi kurang cantik difoto huhu. Dalam 1 piring dapat 5 potong waffle, ternyata bagian luarnya lembut gitu dan lapisan eskrimnya tebal, ditengahnya ada cokelat yang agak crunchy, menurut gue cukup enak siih  dan cocok juga nih buat sharing berdua atau bertiga hehe.

Baru tau kalo sekarang di Bassura ada Kopi Janji Jiwa. Lokasinya di pojokan lt. LG, bener-bener mojok jadi kalau gak lewatin daerah situ kayaknya gak bakal ngeh deh hehe

Tempatnya kecil tapi bisa kok buat dine in karena ada beberapa bangku buat duduk & ada mejanya juga, bahkan ada stop kontaknya juga.

Disini gue mesen menu favorit gue yaitu es kopi susunya, gakusah ditanya lagi lah yaa soal rasanya haha udah enak deh pokoknya & sesuai harga. Kalo yang belum pernah cobain sih gue saranin buat coba karena ini salah satu eskopsus terbaik dari coffeekiosk franchisean masa kini hehe

Thanks Perkul udah ajak #celsfoodiary untuk ikut acara ALFA VVIP 2019 yang sooo fancy ini hehe

Dari pertama dateng langsung suka sama tempatnya, interiornya bagus dan mewah, selain itu disini kita juga bisa lihat pemandangan khas Jakarta yang penuh dengan gedung-gedung tinggi, bisa lihat langit sore dan kalau malam hari bisa liat kerlap kerlip lampu jalanan & lampu gedung-gedung gitu haha, yaa pokoknya bagus deeeh

Disini konsepnya kita makan dengan set menu gitu, sayang banget sih penyajiannya lumayan lama, mungkin karena emang lagi ramai kali yaa, selain ramai sama kita-kita yang sekitar 25an orang ini kan mereka juga harus melayani pengunjung lain juga jadi akhirnya ya kita harus nunggu agak lama untuk setiap menunya.

Gue nyoba beberapa makanan nih, antara lain :
1. Porcini Mushroom Soup : pas pertama kali dateng ke meja, aroma mushroomnya strong banget dan awalnya gue agak merasa aneh. Tapi yaa namanya juga mushroom kan yaa jadi ada aroma-aroma kayak gitu ya wajar aja. Pas gue coba, wihh enak nih karena teksturnya yang kental dan rasa mushroomnya yang emang beneran strong. Ada campuran rotinya juga dipotong dadu kecil-kecil, lembut dan semakin nikmat kalau makannya direndam di soupnya, mantep!

2. Taconeli Pasta with Pink Crab Sauce : Awalnya gue kira gue agak zonk karena ngerasa ada beberapa pasta yang keras dan kurang mateng, tapi setelah baca beberapa review temen-temen yang dateng ke acara ALFA ini ternyata ada juga yang senasib & sependapat sama gue hehe. Matengnya kurang merata nih kayaknya, jadi ada pasta yang menurut gue masih agak keras. Sausnya sedikit amis dan lebih berasa ke ikan, gue sih gak terlalu suka yaa

3. Chicken Milanese : Berdasarkan info waitressnya nih yaa, katanya dari 3 main course yang ditawarkan, si Chicken Milanese ini paling recommended. Tapi menurut gue rasanya malah biasa aja, bahkan dari tampilan pun kurang menarik. Ini mirip chicken katsu gitu sih, tapi dengan tambahan saus keju di atasnya, mash potato di bagian bawah dan porcini mushroom (lagi), jadi jangan kaget kalau ada aroma yang sama kayak di porcini mushroom soup.

4. Red Tuna Tagliata : Sempet nyoba tuna pesanan teman, potongannya sih lumayan besar nih yaa dan di bagian atasnya ada sayuran juga. Menurut gue rasanya kurang gurih dan agak hambar. Masih mending chicken milanese sih hehe

5. Panna Cotta Della Casa : Diawali dengan mushroom soup yang enak, diakhirinya pun juga dengan dessert yang enak. Panna Cottanya lembut banget dan manisnya pas, ditambah potongan buah yang ada di sekeliling pannacotta ini bikin jadi lebih kaya rasa karena ada asem-asem segernya gituuu. Sayang sih yaa nunggu pannacotta yang mungil ini lumayan lama juga, padahal mah makannya cuma sekejap langsung habis hehe

Kalo biasanya orang mabok minuman, gue mah milih mabok daging aja di Kintan haha

Beruntung nih pas kesini waiting list nya gak terlalu banyak & lama (yaa karena sempet gue tinggal dulu kali yaa jd ga berasa). Tempatnya rapi dan nyaman, pelayanan bagus karena staffnya ramah, cekatan dan sigap, bahkan refleks mereka bagus banget karena pas ngeliat api di tempat grill gue mulai agak membesar, mereka langsung nawarin ganti sama yang baru. Padahal gue belum minta ganti hehe

Gue order yang Reguler karena emang cuma ngincer Karubi haha daripada order yang mahal yakaan mending yang reguler aja. Ini pun gue gak ambil semua daging, gue cuma banyak mesen karubi aja, terus nyoba chicken sausage dan chicken steak. Semuanya enak, kecuali yang Rosu, gue gak terlalu suka karena agak keras.

Oh yaa karena gue makannya malam, jadi ada menu seafood juga. Sempet nyoba udang dan squidnya, enak kok boleh laah buat selingan selain daging hehe. Carbonara disini juga enak loh, cobain deh. 

Overall sih makan disini puas yaa, dan pinter-pinter manfaatin waktu aja karena waktunya gak berasa haha tau-tau udah mau selesai aja tuuuuh

Diajak Perkul buat nyobain Ramadan Buffetnya Canting Restarurant yang ada di Hotel Dafam, karena tempatnya deket banget dari rumah, langsunglah gue join hehe. 

Canting Restaurant ini lokasinya di Lt 7 Hotel Dafam, kayaknya sih lantai tertinggi yaaa dan di salah satu sisi Canting Resto ini ada kafe rooftop gitu. Untuk tempatnya sih lumayan bagus yaa dan nyaman juga, pelayanan dan kebersihannya pun oke.

Untuk harga menu Ramadan Buffetnya cukup terjangkau sih dengan menu makanan yang cukup beragam, 180rb/pax all you can eat. Tersedia mulai dari kurma, takjil seperti aneka bubur, gorengan, jajan pasar, dessert pudding dan kue-kue modern, salad, karedok, buah-buahan dan es. Makanan utamanya juga beragam, ada nasi putih dan nasi liwet, untuk lauk pauknya ada ayam, daging, ikan, telur, sayuran, ada juga soto bandun. Minuman pun jenisnya beragam, ada air mineral, infused water, jus, healthy drink dan yang paling spesial adalah karena selama bulan Ramadan akan selalu tersedia air zam-zam.
Kalau soal rasa menurut gue sih masih oke walau nggak terlalu spesial. Soto bandungnya lumayan, tapi sayang kurang asin dan kuahnya terlalu berminyak. Menu ayam dan dagingnya enak karena semuanya empuk jadi gak susah pas digigit/dikunyah. Jajan pasarnya oke dan dessertnya juga masih enak. Boleh laaah buat jadi alternatif tempat untuk kalian yang mau ngadain acara buka puasa bersama

Toast Box ini bisa jadi alternatif baru buat kalian yang mau ngumpul-ngumpul sama temen di Kokas. Tempatnya lumayan cantik dan daya tampungnya juga lumayan kok, gak sempit-sempit amat. Menu juga beragam dan harga masih cukup terjangkau kok, aman laaah di kantong.

Sesuai namanya nih, signature disini adalah toast mereka. Ada 2 pilihan jenis roti, ada yang traditional toast dan thick toast, kalau yang traditional toast itu rotinya lebih tipis dan tanpa pinggiran, kalau yang thick toast lebih tebal dan ada pinggiran rotinya. Gue nyoba yang Peanut Butter Thick Toast, ternyata rotinya gak setebal yang gue kira nih, terutama di bagian tengah rotinya yang justru lebih tipis dari bagian lainnya. Tapi yang gue suka adalah karena peanut butternya banyak, seluruh permukaan roti beneran ketutup sama peanut butter which is good! Rasanya juga enak kok karena rotinya agak garing dan lebih enak karena gue pilih yang thick jadi pinggirannya berasa crunchy

Untuk minumannya gue coba Es Kopi Gula Melaka, enak nih karena kopinya berasa (terlalu pahit buat gue) dan gula melakanya juga cukup strong, tapi bukan selera gue sih hehe. Selain itu gue juga coba Kopi Milk Tea Jelly, jadi ternyata ini justru semacam cheese tea gitu. Di bagian atasnya ada cheese yang menurut gue cukup enak, gak terlalu kental tapi kejunya tetep berasa, intinya gak bikin enek lah kejunya. Milkteanya juga enak karena gak terlalu manis, dan yang unik lagi karena ada coffee jellynya yang agak pahit. Minuman ini jadi kaya rasa banget sih, ada sedikit manis dari milktea, asin dari keju dan pahit dari kopi jelly. Unik!