Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation)

Setelah hampir setahun tutup , akhirnya Paulaner Brauhaus kembali. Kali ini di tempat yang berbeda, di atas Social House, jadi dijamin bisa nikmatin view Bundaran HI juga.

Tempatnya juga lebih cozy dan lebih besar. Cocok banget untuk ngebeer rame rame bareng group.

Menu yang paling mantep yah tentu saja Paulaner Platter yang isinya udah komplit semua dan dijamin kenyang, bisa dibuat sharing juga lho... Kalo mao coba yang lain bisa Pork Knuckle yang yummy juga rasanya!

Wow baru dikenalin ama temen yang namanya Sugakiya, dari dulu ga pernah sadar bahwa ada brand Sugakiya dan ga aware aja, tapi karena teman sering makan di sini dan katanya untuk harga affordable begini ramennya bisa dibilang enak wow, jadi notice di Instagram dia dan pas banget lagi jalan ama dia cus sekalian deh cobain ramen di Sugakiya.

Kebetulan lagi di Grand Indonesia segera meluncur ke outlet ini dan antre. Pesan yang menu baru Miso Ramen yang dipaketin sama Gyoza. Pas dicoba eh bener enak lho. Kuahnya ga terlalu rich bikin eneg, light, porsinya pas, tekstur ramennya pas legit digigit pokoknya balance deh. Gyozanya juga bisa dibilang enak. Wah bener nih kata temen emang ternyata enak. Jadi pesanaran ama menu2 ramen mereka yang lainnya.

Pecinta daging wajib harus kudu ke sini. Terus pesen yang mix meat platter ala ala Parillas campur semua ada steak cut, sosis, Lamb chop dll di dalam satu panggangan. Bisa untuk sharing atau kalo gue sih sanggup makan sendiri hahaa...

Selain itu side dishnya juga enak seperti salad dan nachosnya untuk sambil ngemil2,favorit sih Nachos El Asador, French Fries Nachos dengan lelehan ceehse di atasnya, Green Salad. Pokoknya chilling sambil minum bir atau nonton pertandingan olahraga karena emang atmosfernya juga mendukung. Agak remang2 terus Western style, music, dan perapian yang membara macam country style gitu. 

Ada juga menu pastanya, yang Aglio Olio bumbunya cetar nampol banget, agak sedikit ada spicy2nya. 

Tempatnya juga di daerah Kemang jadi cocok lah kalau mau spending after office hours sama kolega atau temen2 gosip.

Akhirnya Kempi Deli hadir lagi! Hampir berbarengan dengan Paulaner Brauhaus juga! Kedua tempatnya pun bersampingan.

Dibanding yang dulu, Kempi Deli yang sekarang tempatnya lebih cozy dan hangat. Wifinya juga kenceng hahaaa

Tersembunyi pula tempatnya jadi tenang dan ga terlalu ramai hiruk pikuk orang lalu lalang

Selain pastry dan kue ada juga menu deli lainnya seperti sandwich dan savory menu yang sama enaknya

Kuenya pun mantap punya, plis deh untuk kue kreasi hotel bintang 5 yang lezat dan besar, bisa didapetin dengan harga ~Rp 30.000 aja... Apalagi kalo udah jam 7 malam ada diskon setengah harga, tambah gokil deh...

my favs are Chocolate Crunchy Cake, Tiramisu, dan Golden Ball, kayaknya harus coba menu2 kue lainnya nih lain kali!

Kalo kalian pecintak steak kayaknya ga afdol kalo belum pernah ke sini, dari dulu sampe sekarang selalu jadi favorit!

Suasananya enak redup2 kayu gaya western gitu, porsinya banyak dan gede, dan rasanya mantap abiz!

Yang selalu jadi favorit di sini appetizernya Combination Appetizers yang punya size jumbo berisi 3 macam appetizer dari Fried Mushroom, Kookabura Chicken Wings, dan Cheesy French Fries.

Untuk steaknya ampun ampunan ga pernah bosen ama Alice Springs Chicken, bagi yang suka steak ayam, harus cobain BANGET! lelehan keju di atasnya itu loh yang ga nahan! Sampe bikin nagih

Terus ada juga Toowomba Steak Fillet yang daging sapinya empuk dan saus toowombanya yang merupakan signature saus di sini juga ga ada lawannya

Dessert? Sudah pasti Chocolate Thunder from Down Under donk jawaranya.... Tiap layer dari atas ke bawah emang guilty tapi nikmatin aja, endes bembes!

Datang ke Mr Fox. Surabaya kebetulan sedang ada acara restaurant takeover yang kali ini dilakukan oleh Osteria Gia dari Jakarta. Dari namanya sudah pasti menu2 yang disajikan bergaya Italia yang sangat homey feelnya dan yang pasti enak.

Menu2 tersebut yang kucoba adalah:
- Parmigiana Eggplant yang mirip banget dengan lasagna tapi terbuat dari lembaran tipis irisan terung, ini sih maknyos banget, lumer meresap sampai ke dalam.

- Mamma's Wagyu Meatballs, ini meatballs yang dimasa dengan tomato sauce dan mozzarella disajikan ama garlic breLinad yang renyah endes, paduan rasa gurih, asam, dan creamynya bener2 pas.

- Linguine Pesto Basilico, pasta hijau dari pesto yang terbuat dari basil dengan rasa yang earthy.

- Linguine Vongole, pasta linguine yang disajikan dengan clam (kerang putih) yang eksotis.

- Fettuccine Paglia e Pieno, fettuccini yang disajikan dengan daging sapi US prime short ribs dengan ragout, bisa kebayang kan juicy empuk dagingnya dan creamy karena ada ragoutnya. Enak!

- Rigatoni Carbonara, pasta carbonara dengan irisan daging babi yang enak. Out of th  box sih konsepnya, jarang2 pasta disajikan dengan daging babi tapi ini enak juga.

- Spaghetti Cacio e Pepe, spaghetti yang homey banget dengan parmigiano, butter, pecorino, black peppercorn, dan truffle yang makin endes rasanya.

- Classic Tiramisu, dessert penutup yang sempurna, no complain enak, nagih, a cukup satu hehee...

Din Tai Fung selalu menjadi pilihan restoran yang sering dikunjungin kalau ga ama keluarga atau teman, selain enak banget menu makanannya mostly, harga terjangkau, pelayanan dan atmosfernya juga bagus.

Kali ini ke sini mencoba Bao Telur Asin yang memang salah satu the bestnya di sini. Lumer sempurna telur asinnya dan gak bikin eneg rasanya.

Lalu Siomay Udang dan Ayam yang tampil cantik karena warna daging udangnya keliatan di atas dan rasanya juga enak. Salah satu favoritku juga kalau ke sini selain Xiao Long Baonya.

Untuk sayuran yah kali ini pesan Tahu dengan 3 Jamur dengan saus spesialnya mereka yang bikin ketagihan. Pertama aku suka jamur dan mereka menyajikan 3 jenis jamur yaitu shimeji, hioko, dan enoki makanya puas. Dan kedua aku suka tahu juga jadi memang menu ini kombinasi yang sangat pas di mulut. Sausnya juga enak, manis gurih cocok kalau makan ama nasi juga udah enak.

Untuk minuman pesan Roselle Tea yang menyegarkan. Asam manis pahitnya bersatu dengan pas di mulut. Warnanya juga keunguan yang bisa menjadi daya tarik sendiri juga.

Guess what? Another visit to Din Tai Fung outlet. Karena memang lagi jalan2 di sekitaran sini dan emang lagi ngidam Chinese food dan restoran lain lagi ramai dan Din Tai Fung lumayan gak terlalu ramai. Tidak habis pikir panjang langsung pilih ke sini saja. 

Balik2 buku menu ingin pesan menu, rencana awal mau pesan Nasi Goreng dengan Ayam Goreng Spesial tapi takut porsi ayamnya sedikit jadi rencana mau pesan pisah saja. Satu Nasi Goreng Telur lalu Ayam Goreng Spesial. 

Lalu si mbak pelayannya insist daripada pesan 2 menu dengan porsi yang sama dan harga yang lebih mahal, dia saranin kembali pesan Nasi Goreng dengan Ayam Goreng Spesial aja. Jadi 1 menu dan lebih irit, porsinya dia bilang sama saja dengan pesan 2 menu terpisah di atas tersebut.  

Pas menunya datang ke meja, eh benar lho, Nasi Gorengnya porsinya nampol, ditambah Ayam Goreng Spesialnya yang crunchy enak yummy bikin nagih, porsinya juga besar banyak. Tidak seperti di buku menu yang terlihat sedikit. Wah informative dan helpful sekali mbaknya. Thank you! 

Selain itu pesan juga Ikan Asam Manis, yaitu ikan dory yang dibikin asam manis dengan imbuhan nanas dan paprika, enak juga dagingnya empuk, sensasi rasa asam manisnya balance dan ada karamelisasinya sedikit.  

Selain itu pesan juga Mie Saus Cha Jiang dengan memilih mie yang berwarna hijau. Porsi pas. Irisan dagingnya lumayan banyak. Rasanya perpaduan gurih dan manis yang once again, enak! 

For me you can never go wrong at Din Tai Fung, mostly hampir semua menu makanan yang selalu kupesan pasti aku suka.

Makan di sini bersama teman-teman yang sedang merayakan ulang tahun, jadi memutuskan sekalian birthday dinner di sini. 

Kesan pertama wah homey banget, atmosfer berasa seperti di rumah dengan tatanan tempat duduk yang comfy dan rapi. Kebetulan datang pas lagi dekat Imlek jadi nuansa ornamen pohon-pohon berwarna merah yang megah tertata apik di berbagai sudutnya. 

Pelayan yang atentif, sambil bingung mau pesan apa nanya password wifi dan memang wifinya kencang sekali jadi betah berlama-lama. Akhirnya sudah memutuskan menu yang mau dipesan. 

Pertama menu camilan berupa Salted Egg Tofu Bites, merupakan tahu kecil selembut sutera yang digoreng lalu dibalur dengan salted egg yang gurih. Tektsurnya tahunya halus dan salted eggnya berasa banget. So tasty! Cocok memang buat sharing. 

Lalu appetizer kedua yang dipesan adalah Sriracha Chicken WIngs. Presentasinya unik, pas sampai di meja kita, ayam goreng dimasukkan ke dalam sebuah jar dengan bumbu srirachanya yang khas lalu dishake di dalam jar hingga merata dan kemudian dihidangkan. Sensasi rasa ayam goreng yang pedas asam gurihnya enak, sungguh meresap dengan sempurna. 

Untuk menu utama tentu saja pesan menu ikonik di sini yaitu Salmon Lodeh. Potongan daging ikan slamon yang memanjang tebal dan terlihat sangat menggiurkan, memang enak banget. Kuah lodehnya pun pas takaran bumbu dan kekentalannya, tidak terlalu oily dan rasanya pas seimbang dengan daging salmon. Selain daging ikan salmon ada juga semacam buncis dan tempe di kuah lodehnya. Ugh ga cukup satu porsi kayak makan ini harus 2 porsi dan sembari nulis ini kembali ngiler lagi mikirin Salmon Lodeh. 

Berikutnya menu yang tak kalah enak ada Gioi's Signature Crispy Duck. Ini juga mantep banget, daging bebeknya memang crispy, lembut, oily sedikit tapi semuanya meresap lembut ke dalam. Disajikan dengan berbagai jenis sayur di atasnya dan Gioi's rice yang merupakan nasi gurih padanan sempurna crispy duck. Pesan bebek yang setengah porsi untuk sekalian sharing ama teman sudha lumayan kenyang. 

Menu selanjutnya ada Cumi Sambal Oelek, sajian potongan cumi yang dibikin seperti calamari (cincin) dengan berbagai macam bumbu khas Gioi yang pedas, asam, gurih dan rasanya benar-benar eksotis. 

Sayang untuk cabang Menteng ini halal semua jadi ga ada menu pork (non halal) seperti yang bisa kita temui di cabang Senopati but that's ok. 

Untuk minuman berbarengan pesan Chai Thai Iced Milk Tea, gabungan thai milk tea dengan chai spice yang memberikan seperti sensasi kehangatan di mulut. Tidak terlalu manis juga, segar pula. 

Kudos! So far it was impressive! We were pleased!

Sudah lama kira-kira bertahun-tahun ga main ke SMS akhirnya ada kesempatan untuk main ke sini lagi. Sambil ngider2 dengan perut keroncongan bingung mau makan siang apa dan tiba-tiba lihat Sugakiya di sini.

Langsung deh happy, karena emang dari kemarin kayak mau makan makanan berkuah dan sudah lama ga makan ramen gitu. Dengan cuaca mendung hujan galau juga kayaknya cocok yah untuk makan ramen anget-anget.

Sugakiya emang selalu menjadi pilihan aku makan ramen dengan harga super terjangkau dengan rasa yang bisa dibilang sungguh enak di lidah.

Masuk ke sini, dining area Sugakiya di sini terbagi menjadi area indoor dan beberapa sebagian besar di bagian semi outdoor.

Pas mau pesan ada lihat menu baru namanya Chili Tomato Ramen. Rasanya enak! Meski pakai nama chili kuahnya ga begitu pedas, dan kuahnya cenderung asam segar khas rada tomat. Isiannya ada Tori Niku (irisan ayam yang lebar), daun bawang, jagung, irisan jamur, dan telur setengah matang yang meleleh ke kuah sehingga bikin tekstur kuahnya makin creamy dan savory. Enak!!!

Menu ramen lain yang kupesan yaitu Special Ramen, isinya sih kurang lebih sama ada Tori Niku 5 irisan, daun bawang, jamur, dan telur setengah matang juga. Tanpa jagung. Kuahnya juga light savory ga bikin eneg dan bikin nagih pokoknya.

Sambil makan juga pesan Fried Gyoza untuk side dish. Ukurannya besar berisi ayam cincang, sayuran, dan bumbu pilihan lalu dibalut dengan kulit gyoza dan kemudian digoreng. Fried Gyoza disajikan dengan semacam chili oil untuk makin memberikan tendangan rasa agak hangat pedas di mulut.

Usai makan yang gurih-gurih dan kuah-kuah, ga ada salahnya pesan dessert yang kebetulan varian dessert terbaru juga yaitu Coffee Jelly Sundae berupa es krim sundae rasa vanilla dengan jelly rasa kopi. Paduan yang unik jelly kopi ama es krim vanilla. Lumayan bikin happy karena dingin, manis dan delighful. Cocok banget disantap sebagai penutup sehabis makan ramen Sugakiya. Yum!