Alvin Johanes

Salah satu coffee shop yang wajib kalian sambangi di jalan kembang kerep adalah upstair coffee signature. Sesuai dengan nama nya, coffee shop ini ada di rooftop gais. Tapi buat tema-teman yang takut kepanasan atau kehujanan, ada ruangan indoor meskipun tidak terlalu besar. 
.. 
Disini aku coba beberapa menu berat sekaligus minuman disini: 
1. Ice Lemon Tebu (Rp 30.000) 
Honestly ini enak dan segerin banget. Lemon disini berasa tapi masih pas menurut aku. Hanya saja tebu disini sedikit lebih dominan dan lebih baik balance. 
.. 
2. Gyudon (Rp 55.000) 
Komposisi dari menu ini menurut aku pas. Rasa dari beef disini enak dan bumbu nya meresap ke daging maupun nasi. Permainan tekstur juga baik dan boleh kalian coba. Peran onsen egg disini untuk menstabilkan rasa dari gyudon itu bagus. 
.. 
3. Aglio Olio (Rp 45.000) 
Kematangan spaghetti disini aldente. Bumbu aglio olio disini pedas tapi cenderung rasa blackpepper. Biasa nya aglio olio untuk cita rasa pedas lebih ke potongan chilli atau chilli oil. 
.. 
4. Chicken Cordon Blue (Rp 75.000) 
Chicken cordon blue disini saat proses cooking kurang rapi. Tingkat kematangan ayam bagus dan crunchy. Permainan tekstur bagus ada soft dari mashed potato dan crunchy dari chicken. Flavour disini kompleks. Salad disini untuk dressing mengarah ke rasa asam. Saus disini juga creamy dan balance untuk rasa memang oke banget. 
.. 
Buat harga sama rasa menurut aku sesuai budget. Pelayanan disini bagus dan tempat juga bersih. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 
.. 
Lokasi: Jl. Kembang Kerep No. 21, Puri, Jakarta Barat. 

Salah satu coffee shop dekat dengan Apartemen Permata Eksekutif adalah dua masa coffee. Pertama kali datang kesini, suasana coffee shop disini cozy, relax dan bisa jadi opsi me time juga karena ada back sound lagu di televisi. Meskipun tempat nya kecil, bisa jadi pilihan untuk nongkrong disini sendirian. 
.. 
Pas aku datang kesini, beberapa menu disini terutama snack beberapa tidak ready menu nya. Maka dari itu, aku coba 1 minuman dan 2 snack untuk menemani nongkrong aku di siang atau sore hari.
.. 
1. Kopi Tipis-Tipis (Rp 27.000) 
Biji kopi yang mereka full 100% Arabica. Buat rasa ini enak banget, cocok sama di lidah aku, dan manis nya pas. Flavour dari kopi masih berasa dan balance dengan susu masih pas. 
.. 
2. Dessert - Bolu Tape (Rp 18.000) 
Kue disini enak untuk segi rasa. Tape nya berasa banget, tidak terlalu bantet, dan boleh untuk dicoba. 
.. 
3. Special Pastry – Butter Croissant (Rp 27.000) 
Croissant disini mengembang dilihat dari looks. Tetapi sayang nya rasa dari butter tidak keluar dan seperti makan croissant yang tidak ada filling. Menurut aku pastry disini kurang begitu special. 
.. 
Sebenarnya tempat nongkrong disini enak banget dan relax. Hanya saja untuk harga sama rasa masih oke karena kekurangan yang menonjol ada di pastry. Pelayanan disini bagus dan tempat juga bersih. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 
.. 
Lokasi: Apartement Permata Eksekutif. Jl. Raya Pos Pengumben, Kebon Jeruk, Jakarta Barat. 

Pecel Pincuk Ibu Ida ternyata ada di Gading Serpong teman-teman. Lokasi restoran ini ada di Ruko Paramount Rodeo. 
.. 
Disini mereka tidak hanya menjual pecel saja. Tapi mereka juga jual rawon, urap, lodeh, sampai minuman jamu botolan juga ada loh gais. Aku coba beberapa menu disini:
..
1. Pecel (Rp 15.000) 
Pecel disini enak banget dari bumbu nya. Sayuran disini juga masih fresh dan layak untuk dimakan. Tapi porsi pecel ini harus sedikit ditambah supaya kenyang nya itu pas. Peyek disini juga enak banget dan menambahkan tekstur gigitan di mulut. 
.. 
2. Bakwan Sayur (Rp 4.000) 
Karena porsi pecel disini kurang kenyang, jadi nya aku pesan lagi lauk nya. Ekspektasi aku bakwan sayur ini crunchy dan ternyata jauh dari harapan aku. Sedikit kurang crunchy dan enak loh ketika dimakan. 
.. 
3. Telur Dadar (Rp 6.000) 
Honestly, telur dadar disini enak da nada tekstur gigitan dari potongan cabai. Seasoning juga bagus. 
.. 
4. Kunyit Asem (Rp 10.000) 
Buat minuman ini ada yang normal sugar dan less sugar. Aku lebih prefer less sugar karena rempah kunyit dan asem lebih menonjol. Normal sugar juga enak hanya saja sugar nya sedikit lebih dominan. 
..
Buat harga sama rasa menurut aku worth it dan bisa di maklumin dari harga sewa ruko di Gading Serpong. Pelayanan disini bagus dan tempat juga masih oke dari segi kebersihan. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 
.. 
Lokasi: Ruko Paramount Rodeo, Blok B No. 1. Jl. Gading Serpong Boulevard, Gading Serpong, Serpong, Tangerang Selatan. 

Pertama kali dalam seumur hidup aku mencoba minuman kekinian authentic asal Jepang yaitu ShuShu. Daerah Jakarta dan Tangerang sudah buka 7 outlet ShuShu.
.. 
Minuman yang aku coba kali ini merupakan menu baru mereka yaitu Fruity Garden Series. Menu tersebut terdiri dari Okayama Peach Tea, Koji Citrus Tea, dan Kagami Kiwi Tea. Masing-masing ketiga minuman ini di banderol dengan harga Rp 18.000 
.. 
1. Okayama Peach Tea 
Menurut aku, minuman ini enak, rasa nya juga pas, dan ada tekstur gigitan dari jelly. Manis dan rasa asli buah menurut aku oke banget. 
.. 
2. Koji Citrus Tea 
Minuman ini merupakan perpaduan buah apel, jeruk, dan lime. Buat rasa ini enak juga dan segerin. Rasa buah dari minuman ini keluar banget. 
.. 
3. Kagami Kiwi Tea 
Aku suka banget sama minuman ini. Memang kiwi nya sedikit kurang keluar, tapi cream cheese, kiwi, dan tea menurut aku perpaduan rasa yang sangat cocok. 
.. 
Buat harga sama rasa menurut aku sesuai budget. Kalau pun mereka mengeluarkan menu ini lagi, tinggal konsisten saja untuk rasa dari minuman tersebut. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 

Kudus biasa terkenal banget dengan yang nama nya soto. Tapi Kudus juga terkenal menu pindang yang merupakan gabungan antara soto dan rawon. Tempat makan yang aku kunjungi kali ini adalah soto kudus asli gereja ayam. Lokasi kedai ini ada di sepanjang Boulevard Kelapa Gading. 
..
Awal berdiri kedai ini di set up dengan meja panjang. Tetapi sekarang dibikin space meja sesuai dengan prokes. Pelayanan disini ramah banget dan tempat juga bersih loh. 
.. 
Disini kalian wajib pesan nasi soto dan nasi pindang. Selain itu, aku coba makanan yang menemani soto atau pindang yaitu bergedel. Kalau teman-teman pesan take away, beda 3k-6k. 
.. 
1. Nasi Soto (Rp 34.000) 
Soto kudus disini enak banget. Bumbu yang mereka gunakan ini asli dari Kudus dan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Untuk menambahkan acidity dan kesegaran, wajib banget menambahkan jeruk nipis. 
.. 
2. Nasi Pindang (Rp 34.000) 
Seperti yang sudah aku sampaikan di awal, pindang merupakan gabungan dari soto dan rawon. Bisa ada pilihan mau ayam atau daging sapi dan disajikan juga dengan daun melinjo. 
.. 
Karena pertama kali makan pindang, buat rasa dari hidangan ini enak banget. Kuah kaldu disini gurih nya pas dan rempah yang mereka gunakan semua nya on point. Pengolahan daun melinjo disini oke banget dan wajib kalian coba. Cocok juga dimakan dengan nasi atau perkedel dll. 
.. 
3. Bergedel (Rp 5.000) 
Buat perkedel disini enak dan hanya sebagai pelengkap untuk menemani makan soto atau pindang. 
..
Meskipun harga disini sedikit pricey, tapi karena rasa nya enak banget, worth it banget kalian kesini untuk mencoba. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 
.. 
Lokasi: Jalan Boulevard Raya Blok I4 No. 10, Kelapa Gading, Jakarta Utara. 

Asal mula Soto Sob H. Asmawi ini ada di Tanah Abang dan berdiri sejak tahun 1974. Berawal berdiri kedai ini ada di Tanah Abang. Cabang Fatmawati ini adalah cabang ketiga yang wajib teman-teman kunjungi. Mereka buka dari jam 10 pagi sampai jam 9 malam. 
.. 
Suasana di restoran ini cozy dan nyaman. Dukungan dekorasi ruangan melalui lukisan dinding yang menceritakan awal mula berdiri bisnis ini.
..
Mereka disini menjual masakan khas Indonesia. Tapi yang mereka ingin tonjolkan adalah cita rasa khas betawi yaitu Soto. Selain soto, ada beberapa menu lain yang aku ingin coba.
..
1. Soto/Sob Daging Sapi (Rp 32.000) 
Kalian bisa request mau kuah kaldu nya pakai santan atau tidak. Tetapi aku mencoba soto betawi menggunakan santan. Kalau teman-teman suka jeroan, kalian bisa pesan soto komplit seharga Rp 33.500 
.. 
Buat rasa dari hidangan ini enak. Sangat cocok dimakan dengan sepiring nasi putih. Kuah soto disini agak nanggung untuk gurih nya dan rasa dari hidangan ini cenderung mirip opor. Tetapi daging disini empuk dan tomat disini memiliki rasa yang penting untuk menambahkan kesegaran dan cita rasa yang asem. Padahal dari segi warna juga sangat bagus.
..
2. Sop Iga (Rp 41.000) 
Sop iga disini enak banget dan wajib kalian coba. Iga disini empuk banget dan mudah lepas dari tulang nya. Tomat disini sangat penting untuk menambahkan kesegaran dan cita rasa asem dalam suatu hidangan. Kuah kaldu disini enak banget dan berasa stock iga banget lah menurut aku.
..
3. Nasi Timbel (Rp 43.000) 
Nasi timbel disini sudah dapat ayam goreng, sambal bawang, tahu goreng, tempe goreng, lalapan, dan sayur asem. Secara keseluruhan hidangan ini enak dan boleh kalian coba. 
.. 
Nasi timbel disini wangi daun pisang masih berasa. Ayam goreng bagian paha dari tingkat kematangan bagus dan tidak berminyak. Tahu dan tempe goreng matang dengan baik. Sambal bawang untuk lidah aku masih acceptable. Lalapan masih segar. 
.. 
Sangat disayangkan sayur asem untuk rasa kemanisan. Jadi asem dari sayur asem tidak ada sama sekali. Kematangan sayur disini juga bagus. 
..
4. Sate Kambing (Rp 48.500) 
Kalau mengunjungi restoran ini, wajib banget pesan sate kambing. Bumbu sate kambing disini menggunakan kecap. Satu hidangan ini berisi 10 tusuk sate kambing. 
.. 
Buat rasa dari hidangan ini enak banget. Sate kambing disini tidak alot dank eras ketika dimakan. Marinasi bumbu kecap dengan sate bisa lebih ditonjolkan lagi. Tapi secara keseluruhan ini enak banget.
..
5. Risoles (Rp 17.000) 
Isian risoles ini terdiri dari egg, smoked beef, dan spicy mayo. Buat rasa ini enak dan isian nya menurut aku dari segi komposisi pas. Semua condiment di dalam risoles kompleks dari segi rasa dan saling melengkapi. 
.. 
6. Wedang Jahe (Rp 17.000) 
Mereka juga jual minuman tradisional yaitu wedang jahe. Cocok banget kalau di minum pada saat musim hujan. Ketika aku minum masih hangat dan rasa nya enak. Komposisi jahe dan gula merah disini cukup balance. 
..
Overall untuk harga sama rasa sesuai budget. Meskipun harga nya sedikit lebih tinggi karena penyesuaian harga sewa tempat dibandingkan 2 cabang lain nya. Pelayanan disini memuaskan banget dan berasa nyaman banget makan disini dan tempat juga bersih. 
.. 
Follow Instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 
.. 
Lokasi: Jalan Abdul Majid Raya No. 44R, Fatmawati, Jakarta Selatan. 

Cari makanan dimsum halal? Tenang kawasan Senopati ada yang menjual dimsum halal yaitu Yinyang Dimsum. Konsep restoran ini modern chinese style tetapi dibikin konsep anak muda banget. 
.. 
Rata-rata isian dimsum halal disini menggunakan bahan ayam dan udang. Tapi aku coba menu dimsum dan noodles disini. 
.. 
1. Prosperity Dimsum (Rp 165.000) 
Menu ini sudah terdapat hakau, siew mai crumbled, siew mai, golden prawn, prawn beancurd roll, tausa bao, crackling charsiu bao, jade dumpling. 
.. 
Sejujur nya semua hidangan ini enak banget. Hanya saja ketika penyajian masih kurang hangat. Ada salah satu menu diganti salah satu nya adalah crackling charsiu bao diganti sama bao yang lain. Mungkin harus disampaikan dulu terhadap customer supaya tidak kaget ketika ada perubahan condiment. 
.. 
2. Shanghai Moon (Rp 32.000) 
Kulit dumpling disini terbuat dari bunga telang dan isian nya ada prawn dan carrots. Buat rasa enak banget. Cuman untuk bentukan kulit dumpling masih belum sempurna. Isian udang dan carrot juga berasa. 
..
3. Yinyang Beef Noodle (Rp 48.000) 
Beef disini di marinasi 18 jam dengan metode masak braised sampai bener-bener daging nya empuk. Mie disini homemade dan enak banget gais. Bumbu nya juga enak dan meresap. Beef disini empuk banget. 
.. 
4. Da Long Bao (Rp 32.000) 
Buat da long bao ini enak banget. Broth di dalam bao bisa di seruput pakai sedotan. Kulit bao disini juga tidak pecah dan isian nya juga legit dan enak pula. 
.. 
5. Crispy Prawn Chong Fan (Rp 35.000) 
Menurut aku, hidangan ini wajib kalian pesan di yinyang dimsum. Selain rasa nya enak banget, variasi tekstur dari setiap gigitan juga kompleks. Ada lembut nya dari kulit chong fan dan crunchy dari prawn. Balance rasa untuk saus chong fan pas. 
.. 
Overall untuk harga sama rasa menurut aku sesuai budget untuk kawasan Senopati. Pelayanan disini bagus dan wi-fi disini bisa diperbaiki jaringan nya agar customer bisa menikmati layanan wifi gratis ini. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍 Jl. Senopati No. 61, Senopati, Jakarta Selatan.