Hungry Mommy

Nyobain menu Ramadhan buffet disini, perorang 300k++ kita udah bisa makan all you can eat soup, appetizer, maincourse hingga dessert. Buat penyuka hidangan khas Turki, dan timur atau kalian juga penyuka daging domba harus banget nyobain berbuka disini, ada highlight menunya yaitu baby lamb baked in salt. 1 ekor utuh anak domba yang dimasak dengan cara yang unik yaitu dibaked dalam balutan garam kemudian dibakar. Dombanya super empuk dengan bumbu yang meresap sempurna, kita bisa makan sepuasnya dan juga banyaaakkk lagi pilihan menu lainnya. Untuk harga 300k menurut saya sangat sangaat worth. Berikut beberapa pilihan makanan yang bisa kita nikmati untuk ramadhan buffet kali ini..


SOUP

• Suzme Mercimek Corbasi (Red lentil soup with butter dried chili dressing served with bread)

APPETIZER

• Zeytinyagli Humus (Chickpeas and tahini with organic extra virgin olive oil)
• Babaganuc (Wood charcoal grilled aubergine, tomato, chili pepper and garlic with organic extra virgin olive oil)
• Tahini Patlican (Wood charcoal grilled aubergine with tahini, garlic, yoghurt and organic extra virgin olive oil)
• Gavurdagi Salatasi (Cucumber, tomatoes and walnuts with pomegranate sauce and organic extra virgin olive oil)
• Petuc salat
• Sigara Boregi (Olive oil fried rolled in pastry Turkish white cheese and parsley)
• Tavuklu Muska Borek (Olive oil fried rolled in pastry vegetables and chicken)
• Etli Borek (Olive oil fried lamb in pastry with selected vegetables)
• Tavuk Gozleme (Half moon shaped thin bread with village style fillings with minced Chicken)

MAINCOURSE

• Baby lamb baked in salt
• Soganli Tavuk (Chicken with seasoned onion and butter rice)
• Lamb Yayla Kebab (Minced Lamb kofte with buttered dry chili bread dressed with yoghurt garlic sauce)
• Chicken Testi Kebab (Four hours wood oven baked clay chicken kebab)
• Bademli Balik (Panned grilled fillets of marinated dove sole fish, roasted sliced almondand trio paprika)
• Mix grilled (Adana Kebab, Sis Kebab, Chicken Wings)

DESSERT
• Baklava
• Gullac

Dinner bareng temen disini, pertama kali ke outlet yg senopati ini, sebelumnya bekas amber. Dulu sering makan di lumpang emas waktu masih buka di panglima polim. Suasana disini cukup cozy dan bikin betah sih. Saya dan temen temen pesan bbrp menu antara lain
• cakalang mercon, pedes banget emang, buat yang suka pedes dan cakalang must try deh ini
• lidah cabe ijo, my fav! Lidahnya empuk banget cabe ijonya bikin nagih
• paru asam manis. Paru garing dengan bumbu asam manis
• tumis bunga pepaya. Enaak! Karena gw suka sayuran pait ini
• burung punai tangkap, digoreng garing dan bumbunya meresap.
Seporsi lauk diatas bisa buat sharing 3-4 orang. Semua yang kita pesan rasanya cocok dilidah. Pasti bakalan balik lagi kesini!

Kesini pukul 6 sore, walaupun belum terlalu rame tapi ternyata udh full reservasi beruntung kita yang go show ini masih dapet meja walaupun harus nunggu bentar. Karena emang jam 7an udah ada janji dinner lagi jadi saya dan teman teman gak pesan menu berat disini, kami cuma pesan 1 appetizer dan 1 dessert aja yaitu :

• Rice cracker crusted tuna (170k)
Tuna yang dibalut rice cracker kemudian digoreng, ketika disajikan tunanya masih setengah matang dan terlihat merah dagingnya. Disajikan dengan saus mayo dicampur irisan daun bawang yang rasanya asem segar. Ini enak recommended banget buat appetizer

• Mango Pannacota (150k)
Tampilannya cantik, dengan didampingi fruit compote dan coconut sorbet. Pannacotamya lembut dan meleleh dimulut, teksturnya beda dengan pannacota yang pernah saya makan, rasa mangonya masih sangat dominan, gak terlalu manis saya sukaa.. bisa dibilang ini pannacotta terenak yang pernah saya makan, HARUS banget cobain ini yah kalo ke vong

Walaupun belum nyobain maincoursenya saya sangat puas dan berkesan makan disini, ambiencenya, pelayanan semuanya memuaskan.. pastinya akan balik lagi buat nyobain menu lainnya.

Restoran dengan konsep dan menyajikan menu modern japanese food dengan ambience yang simple dan minimalis. Dinner disini bareng temen temen dan nyobain beberapa menu mereka antara lain :
• Kalbi don
Semangkok nasi putih dengan topping grilled short ribs yang super empuk n well marinated banget, sweet soy marinade sauce dan onsen egg.
• Gyutan don
Nasi dengan topping irisan lidah sapi yang disautee dengan garlic disajikan dengan kimchi sauce. Saya suka lidahnya potongannnya pas gak terlalu tebal juga empuk.
• Chicken katsu don (curry style)
Nasi dengan topping chicken katsu dan disiram saus kari. Topping chicken katsunya banyak dan gak pelit, rasa karinya juga enak
• Shabu udon
Udon berkuah sukiyaki dengan topping irisan beef short ribs dan onsen egg. Penyuka udon harus cobain ini, enak banget!
• Whole 1-kg bone in kalbi steak
Salah satu menu favorite saya dan teman teman 1kg kalbi steak! Dimasak medium rare. Dagingnya empuk banget dan juicy. Disajikan dengan sweet sauce marinade dan grilled veggie. Menu yang pas buat sharing bareng temen temen
• Spicy chicken nanban
Daging paha ayam digoreng tepung dan disajikan dengan tusukan sate. Disiram tartar sauce yang rasanya asem dan pedas. Enak dan recommended!
• Chicken teriyaki
Penyajiannya sama dengan chicken namban bedanya ini pakai sauce teriyaki yang rasanya manis
• Tebagyo
Ini adalah sayap ayam goreng penyajiannya juga masih ala skewer. Suka banget karena crunchy dan sausnya yang manis sekaligus gurih

Dinner disini bareng temen temen, suanananya gak banyak berubah dari terakhir saya kesini beberapa tahun yang lalu, nyaman dan terkesan hangat. Cocok banget sih buat dinner santai sambil ngobrol bareng temen temen. Nyicipin beberapa menu antara lain :

• Crispy tiger prawn salad (105k)
Tempura prawn, crispy quinoa, lettuce n coriander. Udangnya besar besar, segar dan tasty banget.

• Ayam betutu
Nasi merah, setengah ekor ayam betutu, Sambal matah, pelecing kangkung. Sedikit pedas tapi bikin nagih. Ayamnya enak banget bumbunya meresap sampai kedalam daging.

• Spaghetti alle vongole (135k)
Aglio olio, 250gr Italian clams. Selalu suka dengan pasta yang dimasak aglio olio, selain tasty juga sedikit pedas.

• Steak and fries (280k)
Charchoal grilled black angus rib eye steak, home made fries and garlic butter. Watercress disiram saus yang rasanya asem segar. Menu paling juarak dan saya suka disini, dagingnya super juicy dan empukkk.. rasa truffle oil bikin steak ini terasa lebih mewah

• Apple crumble (69k)
Cinnamon roasted, fuji apple crumble, with vanilla ice cream and chocolate sauce. Enak walaupun terasa agak terlalu manis buat lidah saya.

• Missisipi mud cake (69k)
Crispy oreo crust, dark chocholate, ganache, chocolate mousse, creme chantily. Sukaak, gak terlalu manis karena make dark chocolate.

Overall puassa makan disini, hampir semua menu yang saya cicipi tidak ada yang mengecewakan, pelayanan disini juga sangat memuaskan, pasti akan balik lagi kesini lain waktu ❤️