12 Bakmi di Surabaya yang Enak Banget

Bakmie nya kenyal, ayam specialnya nikmat, kuahnya pas!
Pangsit gorengnya renyah, tp g atos/keras, NAGIH!
MAKNYUS!! Worth to try!

saya selalu puas dengan rasa khasnya, mengolahnya pun tak sama dengan yang lain perapiannya bukan pakai kompor tapi pakai arang untuk memasaknya.

Salah satu menu favorit saya disini. Bakmi nya kecil2 dan udah digoreng kemudian disiram semacam capcay gt. Rasanya pas antara manis, asin dan gurihnya, klo suka pedas bisa ditambain sambal khas Ujung Pandang nya. Lauknya banyak banget,

Untuk mie varian gorengnya ada banyak, uniknya disini itu yang paket lengkap ada atinya. Jadi buat yang suka jeroan bisa cobain. Untuk mienya sendiri enak kayak mie pangsit gitu. Terus aku juga coba mie tomyam, asem di kuahnya kerasa banget jadi seger.

Mie nya super lembut karena mereka home made.. rasa bumbunya light banget trus ayamnya juga super yummy, semua rasanya pas gak ada yang berlebihan! pangsit kuah nya enak banget, lembut gitu trus isinya full ayam ❤️

Pertama kalinya coba makan disini, mie nya tipis2 favorit bgt, lalu ayamnya manis dan cukup banyak. Kuahnya ringan dan gurih. Untuk harganya 20rb aja

Mie nya enak, besar2 khas mie Ujung Pandang, tingkat kematangan mie nya pas. Di meja disediain minyak wijen, kecap, sambal, saos yang bisa kita ambil sesuai selera kita. Porsinya juga pas, mungkin klo mau share bisa pesen yang porsi besar atau jumbo.

Pesen mie ayamnya, tekstur mie nya enak banget, aroma tepungnya khas, toppingnya juga lumayan banyak. Puas sih tiap kali makan disini. Kemasannya juga bagus, bukan pake sterofom loh. Pake kardus tebel yang tahan air gitu.

Udah lama nggak kesini, ternyata.... rasanya.... tetep enak....
Tekstur nie nya kenyal, semacam ada aroma tepung yang khas gitu, perpaduan bumbunya juga pas, kuahnya cenderung berlemak sih, tapi itu yang bikin saya suka banget. Hehe

Pangsit Mie Ayam : harganya masih 17rb kalau ga salah dan masih melimpah juga. Karena udah apal sama rasanya dari dulu, ga ada yg berbeda signifikan, masih tetep gurih, mienya kenyal, dan suwiran ayamnya berbumbu meskipun cuma gurih2 aja, tapi overall enak.

Mie Pitik dan 1 topping bakso. Mie Pitik nya tipe mie ayam yang kuah nya dicampur juga. Mie nya enak, ayam nya juga banyak, pas dengan porsi mie nya. Kuah nya cenderung manis, dan ada rasa kaldu ayam nya. Gurih nya pas. Bakso nya enak, kerasa banget daging nya.

Aku sih pesen mie yang ada keju mozzarellanya itu (lupa nama). Harganya juga 20 ribuan. Enak, mienya lembut dan topping mozzarellanya gak pelit. Melimpah.
Trus ada sosis dan kulit ayam goreng buat lauknya.