Kohicha Cafe

Second visit and so satisfied! Suasana cafenya gak berubah, bedanya first visit lagi ada dekor natal aja. 

Kali ini aku cobain: 
-Shokupan Toast: Roti dengan isian cokelat, manis dan rotinya crunchy. Tetap crunchy walaupun udah didiemin agak lama untuk ngobrol" dulu loh. 

-Spagheti Napolitan: Sausnya bolognise gitu, tekstur si pasta udah pas. Tapi menurutku saus nya agak terlalu strong, kasih ninggalin rasa agak asem gitu. Tapi masih enak overall, ada topping sosis yang besar" dan cukup banyak. 

-Teishoku Set: Include chicken wings (2pcs), Miso Soup, & Chia Seed Pudding. Semuanya enak dan cocok banget untuk jadi cemilan disini. Selain enak, menu ini juga sehat loh! Kalau mau jadi menu berat bisa order tambahan nasi kali ya 

-Ttruffle Unagi Gyudon: BESTTT!!! Ini gyudon yang enak banget sih. Nasinya pulen banget, jadi creamy karena ada telur setengah matang di atasnya yang aku aduk. Lalu ada beef, juga juaranya yaitu unagi. Unaginya ga keras, juga sama sekali ga bau. Wangi dari trufflenya masih dapet dan ga overwhelming. Keren! 

-Wafu Steak Gohan: Kelihatannya super simple dan sehat wkwkw. Walaupun gitu, rasanya enak banget. Daging steak nya pas, ga alot dan tebel. Nasi pulen, ditabur nori di atasnya. Lalu ada bumbu blackpepper yang melengkapi si dagingnya, enak! 

-Matcha Latte: Tipe matcha yang lumayan pahit dan masih ada semacam biji" tehnya gitu saat diminum. Gak manis dan matchanya wangi. A bit too watery but still so good.

-Creme Brulee: sebagai seorang sweet tooth, approved! Soooooo creamy dan lembut sih. Gak amis telurnya dan caramelnya ga pahit. 

Kalau kesini boleh cobain varian teh atau kopi mereka juga sih, karena unik-unik. 

Cafe ini termasuk hidden gem di Kelapa Gading.
Bersebelahan dengan kantor-kantor dengan plang tidak terlalu eye catching, tapi setelah masuk baru wow..

Kali ini aku coba :

Teisoku Set, set ini terdiri dari chicken wing, miso soup dan chiaseed pudding. Chicken wing nya enak, garing luarnya dan juicy dagingnya, dengan olesan bumbu teriyaki, rasanya pas. Miso soupnya juga enak, sudah pas rasanya. Chiaseed puddingnya bomb banget!, manisnya pas.

Shokupan Toast, roti tawar khas Jepang dengan topping chocolate, ini juga enak. Tetap crispy luarnya.

Spageti Napolitan, spageti dengan saus tomat dan sausages, pastanya dmasak aldente. Enak.

Truffle Unagi Gyudon, nasi pulen dengan daging sapi dan unagi dan truffle oil nya wangi banget. Ini best sih, walau dmakan sudah agak dingin tetap enak..

Wafu Steak Gohan, tampilannya sederhana, tapi rasanya enak. Dengan tingkat kematangan medium well, dagingnya juicy. Ditambah black pepper sauce..

Creeme Brulee, porsibya pas, rasanya jugs tidak kemanisan.

Untuk minuman, Kohicha punya banyak jenis minuman menarik
Banana Shifas, shirataki banana, tp sayangnya berasa essence banget
60 Chocolate, enak tidak terlalu manis karena menggunakan darkmchocolate.
Matcha Latte
Coffee Mocktail

#mldeats

Kohicha tempat yang cocok bgt untuk me time/kumpul sm tmn/kerja karena kohicha menyediakan area makan di indoor maupun outdoor sehingga membuat customer nyaman trs suasananya tenang dan sunyi yang dapat mendukung untuk berkonsentrasi saat kerja. Menu yg disediakan pun lengkap bgt. Untuk makanan dan minuman yg aku order yaitu :

1. Caesar Salad : Mixed salad dengan topping grilled chicken dan telur. Sayurannya fresh bgt. Untuk rasanya sedikit asem tapi nyegerin dan pastinya enak.

2. Chicken Naban : Tekstur daging ayam nya juicy dan di luarnya garing. Saus nya itu teriyaki trs ada eeg mayo. Untuk rasanya enak bgt trs after taste nya itu manis.

3. Salmon Tobikko Mentai Don : INI FAVORIT AKU karena potongan salmon nya tebal dan banyak jadi bikin puas bgt. Tekstur daging salmon nya pun lembut trs porsi nasi nya jg pas. Saus mentai nya enak bgt ga bikin eneg. Untuk rasa nya jgn di tanya lg, ini enak bgt!.

4. Shirataki Yakisoba : Ini mirip sama mie goreng pada umumnya tapi dengan versi sehat nya karena pakai mie shirataki dengan topping didalamnya ada sayuran, telur dan potongan daging ayam. Sedangkan, topping diatasnya itu ada katsuobushi dan udh pasti rasanya enak.

5. Shokupan Toast : Ini sama seperti roti bakar pada umumnya untuk isiannya ada selai coklat trs rasa manis nya pas.

6. Spicy Cream Salmon Pasta : INI FAVORIT AKU JUGA untuk saus pasta nya creamy trs ada rasa sedikit pedas. Topping nya ada potongan salmon yg tebal, brokoli, tomat ceri. Perpaduan rasa yg cocok dari creamy, pedas dan asam nya yg membuat makanan ini jadi enak bgt!

7. Teishoku set : Untuk set nya dapat Miso Soup, Nagoya Tebasaki, Chia Pudding. Rasa dari miso soup nya seger bgt trs dalamnya ada rumput laut dan potongan tahu. Rasa dari nagoya tebasaki manis nya pas trs ayam nya garing dan dalamnya juicy trs bumbunya meresap sampai dalam. Rasa chia pudding manis nya pas dan ini pudding sehat karena menggunakan topping almond, kismis, dan oat.

8. Truffle Unagi Gyudon : Untuk isiannya ada beefslice, unagi, onsen egg dan truffle oil rice. Tekstur dari beefslice itu ga alot. Tekstur unagi nya lembut cuma masih ada sedikit duri nya yg terasa saat makan jd harus hati-hati. Porsi nasi nya itu banyak dan bisa untuk 2 orang. Rasa nya enak cuma menurutku truffle nya kurang strong.

9. Kohicha : Perpaduan kopi robusta, blacktea dan susu dengan topping cream cheese membuat minuman ini sangat kaya akan rasa.

10. Minty Choco : Ku kira rasa nya bakalan aneh karena perpaduan mint dan coklat tapi ternyata rasa nya not bad.

11. Fragola Ice Tea : Blacktea rasa strawberry dengan topping buah lychee. Rasanya enak bgt & nyegerin bgt!

12. Matcha Latte : Perpaduan matcha dan susu nya enak bgt trs creamy.

13. Ume ume Sakura : Wah ini aroma teh nya enak bgt bisa bikin ngilangin rasa penat. Ini juga paling unik karena di kasih jam pasir untuk menghitung 3 menit setelah itu teh dituangkan ke gelas. Walau tanpa gula pun ini rasa nya udh manis.

14. Hanamichi Coffee Mocktail : Ini flavorfull bgt karena saat dicium pun udh terasa kopi, bunga mawar, cherry blossom dan rempah-rempah. Rasa nya agak pait, asam tapi after taste nya itu manis.

15. Creme brulee : INI DESSERT FAVORIT AKU karena creamy bgt trs toppingnya sehat ada almond, kismis dan oat. Trs jg diatas nya ada caramel yg di toast yg bikin meleleh di mulut. Enak bgt deh pokoknya!

Selain, makanan dan minumannya yg enak tp harga nya cukup terjangkau dan pelayanannya pun juga juara karena cepat dan ramah pokoknya puas bgt deh kesini!🤩👍🏻

so happy bisa ke kohicha cafe! tempatnya gak begitu besar tapi comfy banget suasananya enakkk banget. terus juga ada 2 lantai designnya juga bagus tapi di lantai 2 agak gelap tapi kayanya memang konsepnya jadi oke aja buat aku yang mau metime sendirian~ pelayanannya cepat dan ramah pokoknya gampang deh kalau mau pesen disini. selain itu juga makanan dan minumannya semuanya enak enak beneran cocok banget di lidah aku. dan semua makanannya ngenyangin dan oke banget sihh👍🏻

di Kohicha Cafe aku pesen:
- Nagoya Tebasaki
ini chicken wings gitu isinya 4 jadi kenyang pol!! rasa bumbunya asin manis gitu dan di atasnya ada nori yang bikin tambah gurih. trus walopun ada bumbu basahnya, si ayamnya ini tetep crunchy! jadi enakk banget~
- Truffle Gyudon
wah ini juaraaaa!! juicy banget dagingnya buanyaaakk empuk dan enak bumbunya ngeresep. ditambah telur setengah matang yang diaduk bakal lumer gituuu wah enak parahhh dan juga ada jamur ini aku gatau tipe jamur apa tapi enak bangett!! ada bawang bombaynya jugaa huhu enak banget gak nyesel pesen ini dan juga ngenyangin banget~
- Creme Brulee
dessert aku pilih inii lembut banget dan atasnya crunchy gituu dan menurutku ini rasanya pas gak kemanisan sih cocok banget dimakan setelah makan makanan berat~
- Matcha Latte
MATCHANYA JUARAAA enak bangett dia tipe yang nutty gitu dan beneran kerasa matcha pait gituuu dan gak kemanisan pokoknya ini rasanya pas enak banget. trus dia walaupun esnya udah mencair dia tetep berasa banget lohh gak jadi hambar jadi cocok banget buat di minum lama lama karena gak akan mengubah rasa. pokoknya recommend~

next kalo kesini lagi mau banget sih nyobain menu lainnya karena pilihan menunya banyak bangett! beneran sebanyak itu sampe bingung milih menunya. pokoknya happy banget ke Kohicha Cafe🫶🏻

Lokasinya ada di ruko-ruko agak belakang, untuk pelayannya ramah dan cepat, ada smoking area dibagian luar restonya aja.

- BBQ Fries🍟 |💲32k
Biasa aja dan kecil-kecil banget potongannya.

- Chicken Nanban🐓 |💲40k
Ayamnya crispy tapi dalemnya super juicy, mayonya juga enak cocok dengan ayamnya.

- Beef Sukiyaki🥓 |💲55k
Enak gurih banget salah satu menu yang rekomen untuk dipesen, ada topping jamurnya juga.

- Rice🍚 |💲12k
Kaya nasi biasa aja tapi dikasi taburan nori.

- Biscuit Latte🍪 |💲38k
Lumayan enak, kopinya berasa, ada blend regalnya gitu.

- Matcha Latte🍵 |💲42k
Enak matchanya berasa tapi gaterlalu pahit.

Instagram : @maherszaa_

Kalo kesini emang favoritnya Truffle Gyudonya (belum pernah nyoba yang lain 😁) next time nyoba menu yang lain deh hha.

Truffle Gyudon 5/5
Sukiyaki daging sapi premium dengan telur onsen, tenkatsu, dan minyak truffle (telur bisa req mateng).

Tori Karaage 4/5
Paha Ayam goreng marinasi 3 pcs. Menurut aku pas rasanya👍

Choco Toast 4/5
Ini tih roti gandum panggang isinya Coklat. Garing diluar dalemnya oke. Enaak

Matcha Latte 5/5
Karena Matcha Lover Nih🤣 Ini Matcha banget! Enaaknya pas!

Matcha Latte ⭐️⭐️⭐️⭐️
Kemarin aku pesen ini dengan susu yang di ganti oatmilk, enak! Aku sendiri gasuka matcha yang manis banget dan ini bukan tipe matcha yang kaya gitu. Matcha yang asli dan sedikit bitter

Agendashi Tofu ⭐️⭐️⭐️
Makanan ini tahu yang di deepfried dan di balut sama cornstarch dan di siram sama mushroom dashi. Unik banget teksturenya dan asin karena dari mushroom dashinya yang cukup asin. Satu porsi dapat 4 tahu dan dashinya di pisah jadi kita tuang sendiri.

Bagel Kaya Toast ⭐️⭐️⭐️⭐️
Super crispy! Aku suka banget sama ini, texturenya crunchy dan kaya jamnya enak, manis dan ukurannya standar sih. Bagelnya di potong jadi beberapa bagian jadi bisa sharing juga makannya.

Nagoya Tebasaki ⭐️⭐️⭐️
Ini chicken wing yang di deepfried dan di siram sama saus black pepper teriyaki. Satu porsi isinya 6 dan dagingnya super juicy

Salmon Teriyaki Gohan ⭐️⭐️⭐️⭐️
Porsinya standar, untuk salmonnya dia dikasi saus teriyaki dan untuk salmonnya agak plain jadi untuk rasanya gak begitu strong. Dimasak dengan tingkat kematangan yang pas dan di slice (tapi slicenya cukup tebal). Menu ini juga ada sayurnya juga sedikit.

Crème Brulee ⭐️⭐️⭐️⭐️
Rasanya enakk, manis dan creamy. Keliatannya porsinya imut tapi ternyata isinya lumayan banyak.

Disini cafenya makanan jepang dan untuk menu-menunya banyak banget menu sehat. Nasi dan mie semua bisa di ganti jadi shirataki. Cocok banget buat yang mau clean eating.

Pertama kali masuk, suasananya nyaman dan untuk di langai dua sangat bersih dan nyaman. Saya kesini karena tau dan ingin memakai kuponnya pergikuliner. Berikut ini makanan yang saya pesan.

1. Matcha Latte 4⭐️
Rasanya enak dan sangat authentic jepang. Tetapi kalau dari preferensi saya, ini terlalu pahit dan kental.

2. Creme Brulee 5⭐️
INI ENAK BANGET! Pas dari segi manis, gurih, lembut, pahit, dan juga creamynya. Saya sangat suka dengan creme bruleenya karena pas dan tidak berlebihan.

3. Bagel Kaya Toast 4⭐️
Bagelnya seperti bagel biasa, namun tidak alot dan luarnya krispi. Kurang manis kalau menurut saya. Perpaduan selai dan Bagelnya kurang manis. Jadi terkesan sedikit hambar.

Kohicha Cafe merupakan salah satu cafe yang konsepnya kental dengan Jepang. Ga hanya dari namanya dan interiornya tapi bahkan menunya dan staff disini juga menggunakan kimono ala Jepang, meski ga semua staff sih tapi cukup untuk mengobati rindu akan negeri Sakura tersebut. Kohicha Cafe ini lokasinya ada di Ruko Gading Kirana Blok A6A No. 21, Jalan Boulevard Artha Gading. Letak rukonya agak di belakang ya gengss, jadi kalo udah sampe di area ruko ini, cari aja indomaret yang letaknya di ruko bagian belakang, naahh ga jauh deh dari indomaret itu pasti ketemu. Pake gmaps juga pasti ga akan nyasar ko, titik lokasinya udah sesuai. Berhubung ini di area ruko, jadi untuk parkiran pun ga perlu pusing lah yaa.

Disini tempatnya nyaman banget terutama di lantai duanya ya gengss. Di lantai satu bukannya ga nyaman yaa, tetep nyamaan ko cuma karna kita pengen ngegosip tanpa ada orang yang lalu lalang aja jadi pilihnya di lantai dua 😁. Disini juga masih menerapkan batas maksimal untuk dine in ya gengss yaitu 2 jam. Buat kita sih udah cukup banget yaa segitu untuk makan, santai sekakigus ngegosip haha 😅. Berhubung mampir kesininya pas makan siang, jadi pesanan kita lumayan banyaak buat porsi berdua, kita pesan :

1. Truffle Gyudon (85k)
Ini enaaaaaaak nyaaamm 😋 Dagingnya enaak, bumbunya meresaap dan yang jadi primadonya tentu si telur setengah matang itu, sensasi lumernya itu lhoooo. Menurut kita, ini komposisinya pas dalam satu mangkok ini, jadi rasa asin, manis dan gurih dapet banget. Recommended 😍.

2. Mentaiko Cream Pasta (95k)
Meskipun konsep cafe ini Jepang tapi tetep ada pasta ko dan tentuuu pastanya itu bernuansa Jepang. Ini pastanya terdiri dari potongan salmon, crabstick dan tentunya tobiko. Creamy enaak bangeet ini, pas lah dan meskipun ini isiannya salmon dan teman temannya tapi sama sekali ga berasa amis, malahan nyatunaja gituu sm saus creamynya 😋. Super Recommended 😍.

3. Chicken Nanban (38k)
Menu ini dapat tiga potong ayam dibalut dengan saus teriyaki dan tentunya egg mayo di atasnya. Ini enaaak bangeet, ayamnya lembuut, bumnu teriyakinya enak dan tentuu egg mayonya enaaak 😋. Cocok buat cemilan dan penambah lauk nyaamm. Super Recommended 😍.

4. Shirataki Wakame Salad (55k)
Rasanya kalo ga makan salad itu kayak ada yang kurang ya, jadi kita pesan salad ini dan !emang dimenunya juga salah satu yang di rekomendasikan. Salad ini tentu ada shirataki, wakame, crabstick dan pastinya sayurannya yaa 😁. Saladnya enaaak bangeey dan dressing saladnya siih jarang di temuin di tempat lain. Saladnyabaja enak, gimana menu utamanyaa ☺️. Super Recommended 😍.

5. Matcha Latte (38k)
Entah kenapa kalo mampir ke kafe yang konsepnya Jepang, pasti auto pesen Matcha. Ini matcha-nya enaak dan pekaat bangeet. Buat yang suka matcha yang pekat begini, cocok siih. Recommended 😍.

6. Fragola Shifas (38k)
Strawberry campur yakult itu udah biasa, nah kalo minumannya di campur shirataki gimana tuuhh rasanyaa 😁. Minuman unik ini bikin kita penasaran aja dan ga pernah ada di tempat lain. Tapi ternyata minumannya enaaak, segeer dan shiratakinya itu jadi semacam pengganti bobanya lah ya dan sama sekali ga mempengaruhi rasanya ko. Recommended 😍.

Secara keseluruhan kita suka banget makan disini, makanannya enak enak, tempatnya nyaman dan protokol kesehatannya tetep di jaga banget disini, jadi kitapun merasa aman dan tenang gituu. Next mau balik lagi kesini cobain menu lainnya dan coba kopinya, sampe kelupaan ga coba kopi 😁. Sekian review dari kita dan semoga bisa membantu kalian dalam memilih menunya. Terimakasih foodies kece dan salam perut buncit ☺️😍😎.