Kohicha Cafe

Kohicha tempat yang cocok bgt untuk me time/kumpul sm tmn/kerja karena kohicha menyediakan area makan di indoor maupun outdoor sehingga membuat customer nyaman trs suasananya tenang dan sunyi yang dapat mendukung untuk berkonsentrasi saat kerja. Menu yg disediakan pun lengkap bgt. Untuk makanan dan minuman yg aku order yaitu :

1. Caesar Salad : Mixed salad dengan topping grilled chicken dan telur. Sayurannya fresh bgt. Untuk rasanya sedikit asem tapi nyegerin dan pastinya enak.

2. Chicken Naban : Tekstur daging ayam nya juicy dan di luarnya garing. Saus nya itu teriyaki trs ada eeg mayo. Untuk rasanya enak bgt trs after taste nya itu manis.

3. Salmon Tobikko Mentai Don : INI FAVORIT AKU karena potongan salmon nya tebal dan banyak jadi bikin puas bgt. Tekstur daging salmon nya pun lembut trs porsi nasi nya jg pas. Saus mentai nya enak bgt ga bikin eneg. Untuk rasa nya jgn di tanya lg, ini enak bgt!.

4. Shirataki Yakisoba : Ini mirip sama mie goreng pada umumnya tapi dengan versi sehat nya karena pakai mie shirataki dengan topping didalamnya ada sayuran, telur dan potongan daging ayam. Sedangkan, topping diatasnya itu ada katsuobushi dan udh pasti rasanya enak.

5. Shokupan Toast : Ini sama seperti roti bakar pada umumnya untuk isiannya ada selai coklat trs rasa manis nya pas.

6. Spicy Cream Salmon Pasta : INI FAVORIT AKU JUGA untuk saus pasta nya creamy trs ada rasa sedikit pedas. Topping nya ada potongan salmon yg tebal, brokoli, tomat ceri. Perpaduan rasa yg cocok dari creamy, pedas dan asam nya yg membuat makanan ini jadi enak bgt!

7. Teishoku set : Untuk set nya dapat Miso Soup, Nagoya Tebasaki, Chia Pudding. Rasa dari miso soup nya seger bgt trs dalamnya ada rumput laut dan potongan tahu. Rasa dari nagoya tebasaki manis nya pas trs ayam nya garing dan dalamnya juicy trs bumbunya meresap sampai dalam. Rasa chia pudding manis nya pas dan ini pudding sehat karena menggunakan topping almond, kismis, dan oat.

8. Truffle Unagi Gyudon : Untuk isiannya ada beefslice, unagi, onsen egg dan truffle oil rice. Tekstur dari beefslice itu ga alot. Tekstur unagi nya lembut cuma masih ada sedikit duri nya yg terasa saat makan jd harus hati-hati. Porsi nasi nya itu banyak dan bisa untuk 2 orang. Rasa nya enak cuma menurutku truffle nya kurang strong.

9. Kohicha : Perpaduan kopi robusta, blacktea dan susu dengan topping cream cheese membuat minuman ini sangat kaya akan rasa.

10. Minty Choco : Ku kira rasa nya bakalan aneh karena perpaduan mint dan coklat tapi ternyata rasa nya not bad.

11. Fragola Ice Tea : Blacktea rasa strawberry dengan topping buah lychee. Rasanya enak bgt & nyegerin bgt!

12. Matcha Latte : Perpaduan matcha dan susu nya enak bgt trs creamy.

13. Ume ume Sakura : Wah ini aroma teh nya enak bgt bisa bikin ngilangin rasa penat. Ini juga paling unik karena di kasih jam pasir untuk menghitung 3 menit setelah itu teh dituangkan ke gelas. Walau tanpa gula pun ini rasa nya udh manis.

14. Hanamichi Coffee Mocktail : Ini flavorfull bgt karena saat dicium pun udh terasa kopi, bunga mawar, cherry blossom dan rempah-rempah. Rasa nya agak pait, asam tapi after taste nya itu manis.

15. Creme brulee : INI DESSERT FAVORIT AKU karena creamy bgt trs toppingnya sehat ada almond, kismis dan oat. Trs jg diatas nya ada caramel yg di toast yg bikin meleleh di mulut. Enak bgt deh pokoknya!

Selain, makanan dan minumannya yg enak tp harga nya cukup terjangkau dan pelayanannya pun juga juara karena cepat dan ramah pokoknya puas bgt deh kesini!🤩👍🏻

GILAA INI BENER2 CAFE JEPANG TERNYAMAN YANG PERNAH GUE TEMUI. bener2 tempatnya secomfy itu, ada pembatas nya juga tiap tempat duduk jadi privasi terjaga, tempatnya adem bangett dan vibes jepangnya itu berasa banget karena ornamen jepangnya itu loh!! pelayanannya jg oke banget! kakak2nya nanya dulu menu apa yang mau dikeluarin dulu.. bener2 gue pesen banyak dan galangsung dikeluarin semua gt loh menunya. toiletnya jg oke banget! bersih dan wangi deh

Untuk rating makanannya :
1. Nagoya Tebasaki 9/10 : ini ayamnya juicy parah!! bumbunya itu loh bener2 gue ga nyangka wangi dan pas digigit tuh nyatu banget. apalagi saosnya, gue gapaham ni bumbu sama saos ky jodoh gt deh soalnya bener2 senyatu itu rasanya!!. bakal repeat order menu ini sih!
2. Fragola Ice Tea 9/10 : LO HARUS TAU INI TEH WANGIIII BANGETTT. bener2 ga kaya teh2 yang pernah gue minum sebelumnya. ada hint2 yang gue gatau itu apa cuma enak bgt rasanya! sebelum di minum itu harus nunggu sampe jam pasirnya abis dulu, katanya biar tehnya bener2 meresap.. THIS IS SO GOOD!
3. Kogume (w/Oat Milk) 8/10 : i think this is like another kopi w/ gula aren aja sih.. nothink special in here hihihi. tp kayaknya gara2 susunya gue ganti jadi oatmilk jadi rasa kopinya kalah telak :( but so far gue masih suka sih
4. PT-Murasaki Berry 8.5/10 : HIKS INI TEHNYA JG WANGI BGT WOII.. kayaknya ini emang specialist japanese tea ya, soalnya ini juga enak parah!! ada wangi dan hint berry nya! bener2 oke banget deh buat dicobain
5. Chia Pudding 9/10 : THIS IS TOO GOOD, BYE I WANNA CRYY.. bener2 ini cemilan yang cocok buat orang diet kaya gue.. gue gatau ya diatasnya itu ada topping apa aja tp gue tau itu sehat coy.. dan grgr itu topping jadi makin cocok banget sm chia seednya:( POKOKNYA MAU REPEAT ORDER INIIIII

Nyobain makan siang di Kohicha Cafe Kelapa Gading. Cafe yang bergaya Jepang yang ada di area pertokoan ruko yang ternyata tempatnya unik banget. Dari shopfront nya udah berasa banget Jepangnya. Begitu masuk di lantai satu langsung bisa lihat coffee bar-nya dengn set up yang rapi dengan beberapa meja dan tempat duduk di depannya. Naik ke lantai 2 suasana Jepangnya makin berasa. Ada pohon warna merah dan tempat duduk lesehan ala Jepang. Waktu itu pas banget jam makan siang jadi agak ramai.

Menu yang saya pilih buat makan siang adalah salah satu menu main course-nya, Chicken Teriyaki Gohan. Menu yang terdiri dari chicken teriyaki, nasi, sayuran dan jamur yang disajikan cantik sesuai gambar yang ada di buku menunya. Yang bikin ngiler itu chickennya dengan dibaluri saus teriyaki. Aromanya wangi banget. Rasanya agak sedikit manis tapi masih bisa dibilang enak. Lebih enak lagi dimakan bareng nasinya yang pulen. Minumnya saya pesan Fragola Iced Tea. Es teh dengan rasa strawberry yang rasa strawberrynya lumayan berasa dan di dalamnya ada lyche satu buah. Ga tau deh ini sebenernya lyche tea atau fragola iced tea. Yang pasti rasa lyche nya ga ada cuma rasa strawberry.

Dari segi pelayanan saya bisa bilang kalo pelayanannya bagus. Waktu datang langsung di sambut dengan ramah dan senyum dan langsung di arahkan ke meja yang masih kosong. Tempatnya juga bersih walau makanannya lumayan lama keluarnya tapi lamanya masih wajah kok. Dengan pelayanan dan tempat seperti ini gak heran kalo Kohicha Cafe ini rame banget. Bisa banget buat jadi pilihan tempat makan, ngopi dan nongkrong di Kelapa Gading.