18 Pastry di Jakarta Selatan dengan Rasa yang Tak Terlupakan

Disini gua pesen Mediterranean Croissant Sandwich. Croissantnya tuh lembut dibagian dalam dan crispy dibagian luar jadi enak gitu. Untuk isiannya ada jamur, tomat kering, pesto sauce dan mozzarella yang kalo dimakan bersamaan tuh rasanya BEEEHHH ENAK BANGET!

almond croissant ⭐️ [4/5]
aku suka banget yang almond karena ada filling semacam custard, diatas croissantnya juga banyak taburan almond.

Nah aku jg order pastry yg candless, isiannya ada 5 pastry. Kalau soal pastry nya udh gak perlu di raguin lagi lah yaa karna enak-enak semua dan nagihin semua!!

Tertarik sama display croissantnya yang menggoda, akhirnya gw beli buat take away. Pesen yang triple cheese lava. Setelah gw perhatiin kok croissantnya mirip semua sama bakerman punya, dan gw baru tau ternyata satu group dan semua croissantnya emang samaaa.

The croissant texture is pretty good, crunch, puffy with great butter aroma. Cream filling is pretty thick with a strong sweetness that melted when croissants are cut into pieces.

original croissant: aku suka croissant tipe yang flacky dan garing, dioles dengan butter rasanya makin blend dan gurih.

Okee fix ini jadi salah satu spot yang croissantnya enak! 🥐🤤Jujur buat rasanya ini masih ga nyangka bakal di luar expertasi. Ini rasa croissant yang belom dicoba selama di Jakarta! Ada cheese sama rempah khas middle east. Bagian atasnya ada taburan red pepper flakes 🥯

Adonan pastry nya sempurna, lapisan demi lapisannya airy, buttery, agak chewy tapi tetep empuk.

Trus saya coba biscoff choux wah ini sih enak banget, jadi wangi biscoff, rasa biscoff dan lembutnya kulit choux berpadu sempurna,.

Sebagai pecinta tiramisu menu yg ini ga boleh dilewatkan 😋 enak bangeet !! creamy dan manisnya pas. Rasa kopinya ada walaupun ga gitu strong. Kulit pienya juga buttery dan ga keras. Worth to try!!

Truffle Cheese Croissant: enaaakk banget! renyah, lembut, gurih bikin mulut kewalahan

ham & cheese croissant: croissantnya cukup besar ukurannya, isinya ham and cheese, teksturnya flaky, enak juga

Isi filling nya ada custard dan chocolate chips. Untuk tekstur roti nya sendiri crunchy dan enak banget untuk pastry nya. Filling pastry pas aku makan merata dari ujung sampe ujung. Sayang nya custard nya kurang berasa dan choco chips nya kurang ada tekstur gigitan.

Lapisan luar renyah garing, tekstur seperti roti croissant dgn taburan gula pasir, sementara filling-nya ada 2 macam: susu dan coklat. Keduanya enak, ga bikin eneg, pokoknya ENAK!

Cheese egg tart
Surprisingly good! Aku suka cheese creamnya ga bikin eneg and pinggirnya garing.

Ukurannya cukup gede yah.. strawberry nya gemuk2 bgt, tapi rasanya asem seger deh. Trus cheesenya gurih, lembut, enak.. perpaduan yg pas!! Pastrynya renyah tp lembut. Trus wangi lagi hehe

Ukuran dari sizenya lumayan besar makanya lebih terasa premium terutama dari toppingnya. Isinya pun banyaak banget dan lebih enak dimakan saat dingin.

Ukuran nya besar dan wangi butter nya menggoda banget! Teksturnya renyah dan rasanya manis, butter nya terasa, warna nya golden brown dengan taburan gula pasir diatasnya, terksturnya juga hampir mirip dengan croissant tapi lebih crispy menurut saya.