AYCE & Buffet

Mampir kesini buat makan siang sekalian nyobain salah satu shabu place favorit orang-orang. Tempatnya nyaman buat makan sendiri atau rombongan serta station sayurnya juga rapi. Saya pesan paket shabu original wagyu dengan pilihan wagyu bolar blade, wagyu brisket, us chuck eyeroll dan us shortplate. Untuk dagingnya enak semua, juicy dan tidak frozen banget. Kuahnya juga enak seger dan sayurannya fresh. Pelayanan cukup mobile dan cepat untuk refill daging. Deseert saya coba eskrimnya dan enak juga.

One the best buffet in town !
Buffet hotel Mulia ini sistemnya reserve dulu dan open sekitar jam 6 sore. Disini ada banyak pilihan menu buffet dari style Japanese, Western, Indonesian, dll. Pelayanan oke, ambience tempat makan nya juga nyaman. Cocok buat private dining atau fine dining bareng keluarga. Disini juga ada dessert buffet arena di sebelah dari main course arena.

Makan siang kali ini saya mampir buat nyoba Shabu Hachi di Depok setelah beberapa kali cuma ngelewatin aja. Tempat makannya ada di atas masuk lewat lift atau tangga dari pintu masuk bawah. Tempatnya di dalamnya luas dan nyaman banget buat makan sendiri atau bareng keluarga dan teman. Saya pesan shabu only dengan pilihan paket daging spesial dan kuah original. Untuk kuahnya fresh dan ada rasa manisnya lalu dagingnya juga juicy dan nggak frozen. Buffetnya juga banyak pilihan dari sayur, ikan, ayam, gorengan hingga beberapa jenis sate dan daging untuk grill. Overall secara makanan dan pelayanan oke semua.

Lokasinya mudah ditemukan dengan bentuk bangunan menarik dan tulisan momo paradise yg terpampang. Masuk kedalam tempatnya luas dan nyaman buat menikmati makan siang kali ini. Tempat buffetnya sederhana tapi rapi dan cukup beragam. Saya pesan shabu shabu us beef dengan side chicken ball alias bakso ayam. Tentu yg namanya shabu mesti ada sayuran dan jamur yang fresh dari buffet barnya. Makan siang kali ini menyenangkan dan mengenyangkan. Makanannya overall enak walau chicken ballnya kurang cocok buat selera saya dan ditutup eskrim vanilla yg manis.

Akhirnya Gyukaku mampir ke Depok, tepatnya di Margo City lantai atas dekat eks sebelah ojju. Tempatnya disini lumayan luas dan ada tempat makan dalam outlet dan luar outlet. Kali ini gw manfaatin promo premium buffet dan pelayanan disini juga lumayan ok.

Untuk makanan, gw pesan premium buffet. Isinya ada berbagai macam daging (gw pesan dragon karubi, king karubi, thick tongue beef, wagyu karubi, dll.), side dish (gw hanya pesan karage dan gyoza), karubi soup dan dessert (gw hanya pesan eskrim dan pudding). Daging disini bisa dibilang cukup beragam dan fresh. Bumbu dagingnya juga marinated well ketika dipanggang. Untuk side dish khususnya karage menurut gw tepungnya rada asin. Karibi soupnya enak, kuahnya anget seger dan isi seporsinya juga lumayan banyak.

Weekend ceria kali ini lagi bm panggang-memanggang. Kintan Buffet di GI ini lokasinya khisus buat grill saja. Tempat didalamnya luas dan buffet stationnya juga nggak sempit jadi bisa leluasa kalau lagi rame. Saya biasa ambil reguler, kali ini agak naik level pilih yang premium. Pilihan dagingnya lebih banyak dan ada potongan daging yg besar seperti harami steak, dragon karubi dan shimofuri steak. Dagingnya enak semua, shimofuri steaknya terdabest juicy dan dragon karubinya juga enak walau masaknya agak lama karena tebel dagingnya. Gorengan dan dessertnya oke, pelayanan juga bagus.

Siang hari mendung, enaknya makan yang anget-anget. Pas lagi di daerah Cipete, mampir kesini sekalian bm ayce juga. Tempatnya didalam luas, suasananya juga nyaman. Di belakang dan sampingnya ada beberapa aneka tempat jajanan juga. Saya pesan reguler shabu dengan kuah mizutaki alias collagen. Disini ada pilihan daging, sayur, bakso, karbo (mie/udon), ikan dan daging pilihan untuk bakar-bakar. Untuk dagingnya oke dan potongannya pas ga terlalu tipis. Gorengan ada tempura, chicken katsu dan karage. Untuk ambil daging, bisa ambil sendiri di kulkas yang disediakan aneka daging yg khusus reguler, karena untuk paket upgrade akan diambilkan oleh staffnya. Overall makanan dan pelayanan disini memuaskan.

Mampir kesini buat makan siang di jam 11an jadi belum begitu rame. Kintan disini storenya sendiri ga gabungan sama saudaranya si Shaburi. Dibanding kintan-kintan lain yang pernah saya datengin, kali ini ada yg agak beda. Serve dagingnya di plate dan potongan dagingnya surprisingly tebel dan cukup gede untuk paket reguler yg hanya chicken, rosu dan tasty karubi. Overall untuk makanan buffetnya enak, mesin minuman dan es krim worked well dan tentu saja sajian dagingnya warbyasa.

Mampir buat maksi dan disini tempatnya luas trus buffet stationnya di tengah-tengah. Pilihan sayur dan condiment buat rebusannya banyak karena disini khusus shabu saja. Saya pesan special shabu dengan pilihan daging angus beef dan low fat yang jadi favorit saya buat di refill. Overall dagingnya oke, ga frozen dan sayuran serta condiment lainnya selain squid fresh. Squidnya agak kureng menurutku pas direbusnya. Untuk eskrim ambil di box sudah dipisah per cup gitu. Overall puas sih, refill daging juga gampang pakai apps dan nunggunya juga ga lama.

Makan siang kali ini saya nyobain Brazilian bbq yang baru buka beberapa waktu lalu. Tempatnya di dalam nyaman dan walau buffet stationnya ga sebesar ayce lain, tapi pilihan gorengan serta dessertnya enak-enak semuanya. Saya nyoba paket regular plus, cut favorit saya tentu saja picanha dan maminha yg juicy dan empuk. Potongan ayamnya juga oke, cheese breadnya juga enak buat selingan makan daging. Pesta daging ala Brazil tentu ditutup dengan grilled pineapple yang asam manis. Sistemnya seperti Brazilian bbq pada umumnya yaitu makanan dikelilingin, kalau mau daging pasang koin warna hijau dan kalau mau ambil nanas pasang koin kuning. Kalau lagi makan, koinnya diturunin supaya ada break daging dulu. Kalau mau payment bisa pasang koin merah.

Mampir buat makan siang, tempatnya lebar dan juga pas belom rame. Disini bisa ayce a.k.a all you can eat atau bisa juga steak ala carte. Saya pesan ayce paket supreme yang pilihan dagingnya lebih banyak. Untuk dagingnya oke, bumbunya juga terbalut dengan merata bolak-balik. Untuk buffetnya juga oke, karena datang pas belum rame jadi masih baru semua sajiannya. Overall sudah oke sih.

Mampir kesini pas menjelang jam makan siang jadi masih lumayan sunyi. Tempatnya lumayan luas dan nyaman buat makan sendiri atau bareng-bareng. Gw liat di menu ternyata promo paket supreme masih ada diskon 20%, langsung auto pesan. Gw milih paket supreme karena daging gedenya lebih banyak. Gw lumayan hajar 8 plate (2 super sirloin, 2 supreme tenderloin, 1 prime ribeye, 1 prime tenderloin, 1 prime sirloin dan 1 beef tongue) udah dibikin kenyang bege. Selain daging, ada juga buffet yg isinya aneka gorengan hingga pasta dan nasi. Pelayanan disini oke, buffetnya enak-enak.

Akhirnya salah satu target ayce gw tercapai yaitu ayce di steak 21. Kebetulan pas mampir ada diskon 20% buat Paket C (Supreme) dengan pilihan daging yg lebih banyak ditambah side dish buffet yg juga ga kalah nantangin. Untuk saus gw ambil 2 saus aja mushroom dan brown sauce. Untuk daging paket supreme ini ada aneka daging dari yg shortplate hingga supreme tenderloin dan sirloin yg kualitasnya bagus serta salmon juga ada. Grill juga bisa atur sendiri kematangannya, aneka minuman dan dessert eskrim/yoghurt sebagai penutup juga membuat makan siang gw full isinya daging semua.

Tempatnya dekat eskalator menuju mainstreet dining. Tempatnya luas gabungan shaburi dan kintan, mereka juga ada combo jadi bisa dua-duanya. Kali ini saya hanya pesan shaburi paket special shabu yang isinya ada angus beef, tasty beef, low fat beef, sosis, chicken dan chicken wonton. Untuk kuahnya saya pakai collagen single pot.

Overall dagingnya enak, lalu buffet station seperti karage, tempura dan mini cakes juga enak, sayur dan jamurnya fresh lalu dari segi pelayanan juga oke gercep untuk pick up dan refill daging.

Tempatnya nyaman dan buffet barnya juga lega, nggak sempit jadi cukup gampang ambil buffetnya. Saya pesan special shabu single pot dengan kuah collagen. Kombinasi daging (angus beef, tasty and low fat beef), ayam, sayur hingga jamur dan fillet ikan menjadi sesi makan siang kali ini luar biasa mengenyangkan.

Maksi kali ini mampir ke kintan, salah satu ayce dengan konsep bbq and grill. Tempatnya cukup luas dan buffet areanya juga lega, jadi ga berasa berdesakan ketika rame. Pelayanan oke, informatif dan pemesanan dagingnya juga mudah pakai qr code jadi ga ribet calling staff. Untuk daging dan buffetnya enak, saya pesan paket regular yg ada tasty karubi, rosu dan chicken.

Mampir kesini buat makan siang, lokasinya ada di pojokan dekat eskalator h&m. Tempatnya cukup luas dan nyaman buat makan siang rame-rame. Seperti biasa disini makan japanese bbq sepuasnya sesuai paket yang dipilih, saya pesan yang reguler. Pilihan side dish disini lebih banyak untuk gorengan dan bakar-bakar karena kintan disini berdiri sendiri. Overall pelayanan dan dagingnya oke semua.

Disini tempatnya all you can eat tapi ada menu ala carte juga. Saya ambil all you can eat paket supreme yang pilihan daging besar alias steaknya lebih banyak. Overall daging yang diserve oke jadi dimasaknya juga enak. Panggangan juga pakai exhaust fan jadi asep bakarannya teratur ga kemana-mana. Mungkin yg perlu di improve crewnya mesti agak lebih mobile aja supaya customer ga celingukan pas mau order daging lagi.

Salah satu resto ayce barbeque yang belum lama ini buka di margonda. Konsepnya seperti korean bbq ada aneka beef dan ayam dengan saus marinasi savory, honey, bulgogi dan spicy. Selain itu, ada juga pilihan tambahan daging di paket platinum yaitu wagyu, saikoro, burger steak, sea food, sayuran dan mozarella cheese. Lalu untuk side dish ada fish cake, chicken wings, ekkado dan drumsticks. Untuk dessert ada eskrim serta minuman orange dan lychee tea.

Overall untuk tempatnya cukup nyaman, dagingnya marinated well tapi ada beberapa daging yang potongannya besar jadi lumayan lama masaknya. Pelayanan oke, runners fast respond dan informatif. Untuk durasi makan 90 menit.

Nginep di Ritz sekalian makan buffet disini. Tempatnya lega dan ada view pemandangan kota yang bagus. Untuk pilihan buffet ada banyak pilihan masakan Indonesia, Asian dan Western. Aneka cake and dessertnya enak-enak dan aneka main course seperti mie, nasi goreng dan beefnya juga enak banget.

Salah satu ayce favorit. Disini tempatnya juga luas dan space buffet barnya jg lumayan lebar jadi ga berasa sempit kalau ambil buffet. Saya makan di shaburi pakai paket reguler yg tasty dan low fat beef. Untuk pelayanan lumayan oke, cuma biasanya kalau mau nambah daging dikasih barcode ditempel meja tapi saya ga ditempel barcode jadi mau ga mau manggil kalo mau tambah daging.

Lokasinya ada di Lotte Shopping Avenue lantai 3 dan cukup strategis dekat eskalator. Tempat makannya disini nyaman buat makan bareng temen atau keluarga. Selain itu, disini juga tempatnya sudah di setting sesuai protokol kesehatan.

Gw nyobain beberapa menu, ada Crispy Shredded Beef, Set Menu B, Marinated Beef Tongue, Berry and Tea, Premium Smoked Duck, Beef Ball Cheese, Three Kingdom Noodle, Beef Paste, Marinated Chicken Garlic.

Untuk base kuah rebusan, gw pesan kuah soto karena rasa kuahnya segar khas soto bening dan kadar pedasnya ringan. Jika suka yang pedas ada pilihan kuah signature mala soup dan untuk tidak pedas ada chicken herbal/chicken collagen soup. Untuk makanan, gw suka sama crispy shredded beef yang teksturnya crispy dan bumbunya meresap juga. Rasa sausnya seperti blackpepper tapi lebih manis dan gurih. Selain itu, tekstur mie three kingdom noodle juga lembut dan chewy kalau direbus dengan tepat. Beef ball cheese juga isian cheesenya melted dan banyak. Untuk daging juga fresh dan marinated well jadi setelah di panggang bumbunya terasa ga asal dibumbuin. Pelayanan disini juga ok dan crew mobile jadi jika kuah rebusan mulai agak mengering akan ditawari refill kuah. Kalau bisa usahakan kuah tetap berair karena kalau mulai kering dan meresap ke makanan akan berasa asin.

Selain dine in, disini juga menyediakan layanan delivery. Nanti pot, grill beserta menu yang dipesan akan diantar kerumah sehingga bisa seru-seruan sambil nge grill+shabu di rumah. Setelah pemakaian, pot dan grillnya dikembalikan lagi.

The Social Pot sekarang bersosialisasi di PIM, tepatnya di PIM 1 lantai 2 di tempat yg dulunya diisi resto ayce legend. Tempat makannya luas dan family friendly, disini juga prokesnya bagus dengan setting physical distancing dan fasilitas yg cukup terjaga hygiene nya.

Dengan konsep shabu & grill, tentunya ada banyak pilihan daging, sayur dan seafood yang bisa kalian cobain. Dengan base kuah chicken collagen, gw memilih menu-menu daging dan fish yang ketika direbus dengan base soupnya anget dan ngenyangin. Untuk minuman gw nyoba red date juice yg isinya ada gojiberry dan sour plum tea. Minumannya manis banget lumayan untuk netralin asin dengan cepat.

Tempat makannya disini luas dan pilihan buffetnya juga banyak. Saya makan siang disini pakai reguler shabu yang isinya tiga jenis daging yaitu us beef, tasty beef dan chicken. Untuk kuahnya saya yang bukan pecinta pedas memilih twin pot dengan pilihan original konbu dan chicken collagen. Untuk daging dan aneka buffet yg disajikan lumayan ok, kuahnya juga enak dan seger. Pelayanan juga ok.

Tempatnya lumayan spacious, tapi buffet stationnya agak kecil jadi klo agak rame nunggu-nunggu dulu biar ga riweuh. Disini somehow pelayanan lebih mobile walau kondisi jam maksi yg rame. Untuk daging yg disediakan oke jadi dimasaknya juga enak. Yang menarik biasanya soft eskrimnya kintan/shaburi di cabang yg pernah saya datengin pake rasa coklat disini eskrimnya pakai yg rasa strawberry.

Lokasinya di hotel margo lantai 3. Disini ada menu coffee dan aneka makanan western. Setiap Jumat malam dan Sabtu malam, disini ada menu khusus all you can eat and drink. Disajikan makanan menu pasta dan daging sepuasnya dengan harga yang terjangkau (175k). Ambience disini cozy dan ada side pool view.

Tempatnya gabungan sama shaburi dan luas juga. Saya pesan yang paket reguler dan tambahan daging bisa scan barcode jadi nggak nungguin crewnya lewat. Untuk daging yang disajikan bagus-bagus dan potongannya juga pas jadi dimasaknya enak. Untuk buffetnya cukup beragam dan ambilnya pakai sarung tangan plastik.

Tempatnya luas dan nyaman buat makan sendiri atau ramean. Saya datang kepagian jadi beberapa side buffet ada yang belum ready. Saya pesan shabu only jin yang pilihan dagingnya cukup banyak. Untuk dagingnya oke, kuah shabu collagennya juga enak. Side dish saya pesan karage nanban, niku nigiri dan tamagoyaki lalu penutup saya pesan taiyaki coklat dan pandan. Untuk makanan oke semua dengan harga yang juga cukup worth it. Pelayanan juga oke dan lumayan cepat.

Cuaca dingin begini enaknya makan yg berkuah hangat menyegarkan. Saya mampir ke shaburi dan saya nemu beberapa menu baru. Di paket special shabu ini, ada special vegetable mushroom, chicken mozarella dan kushi shabu platter. Kushi shabu platter ini ada beef enoki, sosis, dan sayuran yg dibalut oleh beef. Lalu untuk special vegetable mushroom isinya sepaket sayuran dan aneka jamur jadi bisa ga ambil ke buffet tray klo mager. Untuk kuah, makanan buffet dan beefnya sih, shaburi masih one of my favourite. Yg menarik dessertnya juga ada croffle dengan ice cream.

Tempatnya lumayan luas, nyaman dan tempat buat ambil side dishnya juga lega ga terlalu sempit. Gw kembali makan rebusan karena sedang ga pengen makan grill. Gw pakai regular shabu dengan isian daging tasty beef, low fat beef dan chicken. Side dish gw ambil squid, jamur, bakso ikan, puding, karage dan chicken katsu. Pelayanan disini cepat dan cukup responsif buat nawarin refill walau kita juga bisa pesan sendiri pakai scan barcode untuk refill daging. Untuk kuah gw pakai twin pot original konbu dan chicken collagen karena gurih dan kuahnya saat hangat nyegerin banget.

Mampir pas waktu masuk jam makan siang dan lagi pengen ayce rebusan. Disini pelayanannya cukup baik, gw makan yang reguler shabu yg isinya tasty beef, low fat beef dan chicken. Untuk kuahnya gw pakai single pot chicken collagen. Suka sama kuahnya yang gurih dan segar, dagingnya juga empuk ditambah rasa kuahnya jadi makin enak. Side dish nya gw makan katsu, karage, ubi dan chicken skin.

Salah satu korean bbq yg ada di Bogor. Saya datang pas jam awal buka jadi masih lumayan sepi dan bisa ambil daging tanpa gangguan wkwk. Disini ada grill dan shabu dengan aneka jenis daging dan topping. Dengan harga under 100k menurut saya cukup worth it terutama jika kalian golongan ayce quantity. Side dish ada roti, kentang goreng, pasta dan karage yg juga oke.